Вирощування редиски

Не всім садівникам вдається отримати великі, красиві Редісочка. У одних рослина йде в стрілку, швидко зацвітає, у інших - коренеплоди є, але вони грубі, в`ялі або гіркі. Мірсоветов поділиться зі своїми читачами особливостями вирощування цієї культури і маленькими хитрощами.

Коротка характеристика і сорти

Всі розуміють, що редиска - одна з родичок великий редьки.

Розетка листя у редиски досить-таки невелика, стрижневий корінь здатний проникнути в ґрунт на глибину до 25 см. Форма коренеплодів в залежності від сорту різноманітна - конічна, округла, циліндрична, овальна, веретеноподібна. Забарвлення найчастіше варіюється від рожевих відтінків до малинових. Але бувають сорти, у яких коренеплоди ніжно-білі, яскраво-червоні, фіолетові, жовті. А раніше більшість редисок мали червоний колір і білий «хвостик». Усередині м`якоть біла або злегка рожева. Вага редисок європейського походження, як правило, від 10 до 25 грамів. А ось азіатські крупніше - приблизно 200 грамів.

Як ще охарактеризувати редиску?

1. Холодостійка, скоростиглі, насіння можуть проростати при +3 градуси, рослина витримує зниження температури до -5 градусів.
2. Дуже потребує хорошого освітлення.
3. Дає хороші коренеплоди тільки при короткому світловому дні (не більше ніж 10 годин). Інакше формуються квітконосні стебла
4. Віддає перевагу родючому грунту, в якій є багато поживних сполук.
5. Любить вологий грунт і невисоку температуру повітря. В іншому випадку плоди дрябнуть і грубіють.

Багатий урожай можна отримати як у відкритому грунті, так і ранньою весною в теплиці або парнику. Головне - дотримуватися необхідних для цієї культури умови.

А тепер Мірсоветов назве популярні і вдалі сорти редиски:

1. «Бистрёнок» - округлі, яскраво-червоні коренеплоди вже можна їсти через 16 днів. Ніжні, смачні, не розтріскуються, що не тверднуть до одревеснения.
2. Ілка - прекрасно росте у відкритому грунті, сорт стійкий до в`ялості плодів і стрілкування, не пошкоджується шкідниками. Червоні, округлі, смак напівгострий, ніжний.
3. Злата - ще один скоростиглий сорт, виведений в Чехії. Жовті, округлі, виступають над землею, сорт стійкий до цвітіння і посухи.
4. Малага - скоростиглий, вирощувати можна все літо, так як ці рослини не будуть стрелковаться. Коренеплоди мають інтенсивно фіолетовий колір, відрізняються підвищеним вмістом ефірних масел.
5. Різенбутер - через 25 днів після появи сходів готовий до вживання, відрізняється більш великими червоними круглими коренеплодами (вага близько 40 грамів) і солодкою м`якоттю. Вирощувати можна у відкритому грунті і в теплицях.
6. Червоний велетень - осінній сорт, посадку краще здійснювати на початку серпня, а через 45 днів отримаєте червоні довгі (до 20 см) коренеплоди, що важать близько 300 грамів. Вони можуть зберігатися до чотирьох місяців.

Осінні сорти: «Осінній гігант», «Кванта», «Софіт».

З давніх, добре зарекомендували себе сортів, можна виділити «Жару», «Зорю», «Французький сніданок» «Рубін», «Корунд», «Віра».

Особливості вирощування в теплиці

У теплиці вирощувати редиску складніше, ніж у відкритому грунті під плівкою. У теплиці рослина часто стрілкою, плоди виходять грубіше. А нерідкі випадки, коли коренеплоди і зовсім не формуються. Місце вибирайте дуже освітлене. Постійно потрібно стежити за температурою, часто провітрювати теплицю, інакше спека і вологість викличуть зростання бадилля, а не коренеплодів або спровокують розвиток «чорної ніжки». Час посіву - остання декади березня або кінець вересня.

Посів редиски у відкритому грунті

Щоб культура не витягується, не давала дрібних плодів, місце під грядку вибирайте сонячне. Найкраще сіяти редиску ранньою весною або в кінці серпня. Якщо ви вирішили отримати урожай ще й влітку, то виберіть відповідний сорт і запам`ятайте, що влітку після шести годин вечора грядки потрібно щодня вкривати темної плівкою, а о восьмій ранку - розкривати.

Назвемо приблизні терміни посіву - 20 квітня, 9 травня, 1 червня, 20 червня, 10 липня, 20 серпня.

Грунт бажано готувати ще восени, перекопати передбачуване місце посадки, внести компост і перегній, можна ще й «Городню суміш» (це мінеральне добриво) додати. Можна внести ще й пісок, а в кислі грунти - золу, доломітове борошно.

Висоту грядок робимо 12 см. Вкриваємо їх після поливу гарячою водою темної плівкою на 2 дня, щоб прогріти. Насіння можна брати сухі або попередньо замочити їх у теплій водичці на 12 годин. Потім готуємо борозенки, глибиною від 1 до 2 см. Акуратно проливаємо їх гарячою водою. Коли вона вбереться, то злегка посипаємо місця посіву звичайною кухонною сіллю - тоді наша редиска вродить смачною і соковитою. Потім розкладаємо насіння на відстані 4-5 см один від одного. Якщо посадити гущі, то доведеться проріджувати, прибираючи багато росточков. Потім накриваємо грядку плівкою, дуже зручно використовувати при цьому заздалегідь вкопані дуги. Сходи зазвичай показуються досить швидко.

подальший догляд

Відео: Редис за 18 днів - це реально! Вирощування редису Growing radishes

Оптимальна температура до того моменту, як з`являться сходи, повинна бути в інтервалі 15 ... 20 градусів. Потім бажано знизити її до 10 градусів на тиждень. Після знову перейти на температуру вище (від 16 до 18 градусів в денні години). Є садівники, яким чудово вдається вирощувати редис на компостних купах.

На восьмий день проведіть проріджування, якщо в ньому є необхідність. Полив краще проводити за допомогою лійки, надівши на неї насадку з дірочками. Не забувайте про розпушуванні землі між рядочками, щоб не утворювалася кірка, землю підгортають потроху до посівів. Полив найкраще проводити ввечері, щоб волога за ніч вбралася в грунт на хорошу глибину. Ми зазвичай рясно поливаємо грядки два або три рази за тиждень, а якщо стоїть спека, то щовечора.

Є садівники, які роблять ще й підгодівлі в період росту, використовуючи нітрофоску або розведений гній. Робити їх доцільно лише в тих випадках, коли земля була недостатньо підготовлена до посадки, або бадилля бліда, посадки погано ростуть

Вчасно збирайте свій урожай. Якщо трохи затриматися, то редиска може стати жорсткішими, погіршаться її смакові якості. Гарний час для збору врожаю - ранній ранок. Редис моєму в прохолодній воді, обрізаємо бадилля, залишаємо обсохнути. Потім вживаємо в їжу. А надлишки кладемо в поліетиленовий пакет, залишаємо його у відкритому вигляді і прибираємо в холодильник - в відсік, який використовується для зберігання овочів. Зберігається таким чином редис може до трьох тижнів.

Відео: Промислове вирощування редиски (Ізраїль)

Щоб уникнути проблем

При появі підступних шкідників, іменованих хрестоцвітими блошками, прийміть такі заходи:

1. Перед проведенням розпушування і підгортання редису посипте місця між рядами порошком гірчиці (сухим). На квадратний метр береться чайна ложка.
2. Опилівают сходи такою сумішшю - зола і тютюновий порошок, взяті в рівних частинах.
3. Можна обприскувати рослини природними інсектицидами - настоями з пижма, чистотілу, часнику.

Щоб уникнути «чорної ніжки» (почорніння кореневої шийки і її загнивання), своєчасно провітрюйте свої парники і теплиці. Якщо грунт вражений, то обробіть його розчинами мідного купоросу і марганцівкою.

Для попередження несправжньої борошнистої роси посадки проріджують, крайній захід - обприскування бордоською рідиною.

Якщо посіви сильно загущені, то є ризик, що редиска вийде дрібної.

Шкірочка стає у редису дерев`янистої, якщо коренеплодів не вистачає вологи.

При жарі коренеплоди виходять в`ялі, дрібні, а ось квітконосів багато.

Коли холоду затягуються, то є ризик передчасного стрілкування і погіршення смаку редису.

Правильно вибирайте сорт, перед покупкою обов`язково вивчіть його характеристики і умови для вирощування. Мірсоветов сподівається, що наведені в статті рекомендації допоможуть отримати багатий і смачний урожай.