Великі гарбуза в городіВиростити великі гарбуза зовсім нескладно. Прочитайте про те, чому цей овоч не любить частих поливів і дізнаєтеся інші агротехнічні тонкощі вирощування.
Гарбуз давно полюбилася городникам, тому її вирощують на присадибних ділянках повсюдно. Ще б пак, адже з стиглих плодів можна приготувати стільки всього смачного! З гарбуза роблять супи, каші, салати, пироги, навіть варення і оладки. А добре визріли плоди чудово зберігаються до весни або навіть до нового врожаю. Гарбуз дуже корисна, вона використовується не тільки в кулінарії, але і для косметичних цілей.
сорти гарбуза
Ось найсолодші і соковиті сорти, це:
«Крихітка». Сорт скоростиглий, перші плоди дозрівають вже через 90-100 днів від появи сходів. Плоди не дуже великі - 2-3 кг, трохи плескаті знизу і зверху. Оболонка їх блідо-сіра, а м`якоть красивого яскраво-жовтого кольору, соковита і солодка.
Схожу забарвлення шкірки і м`якоті має гарбуз «Волзька». Вона скоростигла, високоврожайна і відмінно зберігається. До того ж сорт має хорошу стійкість до ряду грибних захворювань.
«Грибовська зимова» також прекрасно зберігається і має схожу забарвлення.
«Паризька червона» була виведена у Франції. Плоди цього сорту можуть важити 15-19 кг. Забарвлення м`якоті жовта, а самої гарбуза темно-червона.
Якщо ви хочете отримати величезні плоди, посадіть сорти «Великий Макс» і «Атлант». Гарбузи першого можуть досягати 40 кг! Сорт цей пізньостиглий, тому найкращих результатів дасть при посадці розсадою.
«Атлант», як і «Великий Макс», всередині і зовні красивого оранжевого кольору. Це теж пізньостиглий сорт. Плоди «Атланта» виростають до 20-50 кг! Рослина многоплетістое. Якщо ви хочете отримати величезні плоди, залиште на одній рослині не більше 1-2 зав`язей.
Плоди гарбуза «Титан» можуть досягти ваги 150 кг! Якщо забезпечити рослині відповідний догляд і залишити одну зав`язь.
При вирощуванні гарбуза застосовують два основних способи - розсадний і безрассадний.
Отримання раннього врожаю гарбуза - підготовка насіння
Якщо ви хочете покуштувати корисні страви з гарбуза, вирощеної своїми руками, вже в липні, тоді почніть процес з вирощування розсади. Перш за все, насіння потрібно знезаразити в приготованому червоному розчині марганцівки. Після того як вони полежать в ній 20 хвилин, промийте у воді. Потім помістіть насіння гарбуза в розчин мікроелементів, золи, соку алое або стимулятора росту. Потримайте їх 4-5 годин в одному із запропонованих розчинів, потім сполосніть і загорніть в шматочок х / б тканини.
Вона повинна бути вологою протягом трьох днів. Саме стільки потрібно часу, щоб в теплому місці насіння проклюнулися або набрякли, в них почало розвиватися рослина. Після закінчення це часу їх можна садити на розсаду або відразу на постійне місце.
Вирощування розсади гарбуза
Садити гарбуз на розсаду потрібно з таким розрахунком, щоб вік вирощеної розсади при висадці на постійне місце був 20-30 днів, не більше. У Середній смузі це роблять 15-25 квітня.
Як і огіркові, кабачкові, гарбузове насіння відразу висівають в окремі ємності. Якщо посадити їх в одну велику, а потім пікірувати, то така пересадка негативно позначиться на розсаді - адже гарбузове рослина не любить, коли травмують його коріння. Тому краще посадити по одному насіння в торф`яні горщики. Тоді при висадці розсади на город прямо в цій ємності, коренева система гарбузи не буде піддаватися механічним пошкодженням, і розсада добре приживеться.
Заповніть ємності майже доверху грунтом для розсади, пролийте його слабким розчином марганцівки, зробіть посередині ямку глибиною 2-2,5 см, помістіть в неї насіннячко, присипте грунтом. Поставте горщики на піддон, піднос, прикрийте їх прозорим целофаном, помістіть на теплий сонячний підвіконня. Один-два рази на день оглядайте горщики, якщо з`явилися сходи, поставте миски, наприклад, на засклений балкон, де температура + 15- + 20 ° С.
Дуже важливо не допускати підвищеної температури повітря в перші 3 дні після появи паростка, щоб він не витягнувся. У наступні дні теж не потрібно створювати занадто тепличні умови для гарбуза, але можна підняти температуру до + 25 ° С.
У такій обстановці, при достатньому освітленні, розсада не витягне, буде міцною. Висаджуйте її на город тоді, коли пройде ймовірність повернення весняних заморозків - 15-25 травня.
Висадка розсади, посів насіння, догляд за гарбузом
Кущові гарбуза висаджують за схемою 70 х 70 см, а плетисті - 140 х 140 см. Гарбуз любить багату органікою грунт. Вона прекрасно росте на теплій грядці. Щоб її влаштувати, виройте траншею глибиною 30 см, складаючи грунт справа і зліва від неї. Покладіть в поглиблення прілу листя, напівперепрілий компост або гній. На 1 кв. м. внесіть 1 ч. л. нітрофоски. Зверху засипте наповнення траншеї грунтом, яка лежить праворуч і ліворуч від неї. Накрийте грядку плівкою. Через 1-2 тижні можна висаджувати на неї розсаду або насіння гарбуза. Їх сіють також, після закінчення поздневесенних заморозків.
Можна посадити розсаду, насіння на колишню компостну купу, попередньо насипавши зверху землі на 5 см. Тут гарбуз буде відмінно плодоносити і незабаром приховає за своїми великими листками непривабливу картину, перетворивши компостну купу до мальовничої оази.
Місце під цю культуру має бути сонячним, адже гарбуз родом з пустелі, тому вона добре переносить спеку. З цієї причини їй не потрібні часті поливи. Якщо ви побачите, що в жарку післяобідній час її листя трохи прив`янули, не потрібно хапатися за лійку і поливати рослину. Адже таким чином воно закриває пори на нижньому боці аркуша, щоб через них не випаровувалася волога. До вечора зовнішній вигляд рослини нормалізується і без поливу.
Досить зволожувати грунт під рослиною вечорами, в спекотні дні 1-2 рази на тиждень, поливаючи теплою водою з лійки або розсіяним струменем шланга-розпилювача. У прохолодні дні це роблять раз в 7-10 днів. Коли листя гарбуза розростуться, тоді можна поливати її ще рідше.
Після вечірнього поливу або дощу, через добу, обережно порихліте грунт навколо куща, опускаючи зуби сапи неглибоко - на 1-3 см. Навколо молодого рослини рихлять на 1 см, близько дорослого трохи глибше.
Формування гарбуза, плодоношення
Як було сказано вище, якщо ви хочете отримати плід дуже великого розміру, тоді залиште на рослині лише одну зав`язь. Зазвичай його формують в дві-три батоги, на кожній з яких залишають 1-2 плоди. Якщо ви вирощуєте гарбуз на Північно-заході, то формуйте рослина в 2 батоги, на кожній залиште по одній зав`язі.
Буває так, що цвітіння гарбуза гарне, але потім не утворюються зав`язі. Цього може бути кілька причин. Якщо ви бачите, що в погожий день над квітучою рослиною не літають бджоли, запилюючи його самі. Для цього зірвіть чоловічий квітка, видаліть пелюстки і запилюючи їм жіночий, на кінці якого є невеликий зачаток плода.
Якщо зав`язі загнивають, то це, швидше за все, через переполіви. Перестаньте на якийсь час поливати гарбуз, тоді плоди зав`яжуться.
Сприяють цьому і підгодівлі. Першу дайте, коли на рослині утворюється 4-5 листів. У добриві повинен переважати азот. Це допоможе формуванню здорового сильного рослини з темною зеленню. Для цього можна застосовувати настій коров`яку, розведений 1:10 з водою. Можна використовувати і мінеральне добриво, розвівши його по інструкції.
Не забувайте, що підгодовують рослини тільки по вологій землі, інакше можна обпалити його коріння.
Коли почнуть формуватися плоди, проведіть підгодівлю калійно-фосфорним добривом. Покладіть в 6 літрів води 1 ст. л. суперфосфату і 100 г золи. Дайте розчину настоятися 1-2 дні, потім зробіть підгодівлю. Точно таку ж зробіть через 2-3 тижні після даної.
Збір врожаю гарбуза і його зберігання
За 2 тижні до збору врожаю потрібно припинити поливи і підживлення, тога гарбуз буде добре зберігатися. Плоди зрізають з плодоніжкою у вересні, до настання осінніх заморозків. Якщо вони незначні, прикрийте плоди на ніч мішковиною, плівкою або нетканим матеріалом. Тоді гарбуз зможе добре визріти до середини-кінця вересня. Але затягувати з процесом збирання даного овоча можна.
Зрізавши плід з плодоніжкою, витримаєте його днем на сонці 4 дня. Але ніч заносите в приміщення. Зберігають гарбуза в сухому підвалі, погребі при температурі + 6 + 10 ° С. Якщо у вас таких приміщень немає, зберігайте плоди будинку. Головне, не допускати перепаду температури і розмістити їх там, де не дуже жарко, наприклад, поруч з балконними дверима, під шафою.
На тривале зберігання закладають тільки здорові, неушкоджені плоди, кінчик плодоніжки яких добре підсох.
Якщо гарбуз пошкоджена, використовуйте її для приготування страв. Не викидайте гарбузове насіння. Найбільші, підсушити, ви зможете посадити на майбутній рік і не купувати насіння. До того ж приємно погризти великі гарбузове насіння. Їх теж попередньо миють, а потім підсушують.
Відмінних вам врожаїв при невеликих фізичних і матеріальних витратах!
Весь процес вирощування великої гарбуза в цьому ролику:
Виростити великі гарбуза зовсім нескладно. Прочитайте про те, чому цей овоч не любить частих поливів і дізнаєтеся інші агротехнічні тонкощі вирощування.
