Як підібрати меблі для кухні

Канули в лету ті часи, коли асортимент меблевих магазинів вбивав на Корню бажання господинь - стандартні кухонні гарнітури, стандартні розміри і мізерний колірний діапазон. Тепер же ваша фантазія абсолютно не обмежена і, ухваливши рішення про зміну кухонних меблів, ви просто не знаєте з чого почати. Ця стаття Мірсоветов для вас.
Кухня для сучасної людини стала чимось більшим, ніж місце прийому їжі. Тут збираються всією сім`єю, ведуть бесіди за чашкою кави або чаю, приймають близьких друзів. І якщо для жителів західних країн кухня потрібна для зберігання і швидкого приготування напівфабрикатів, то слов`яни не хочуть відмовлятися від справжньої домашньої їжі. Тому кухонні меблі передбачає наявність всілякої побутової техніки і пристосувань, які прискорюють і роблять зручним процес приготування їжі.

Визначаємося з цілями

Якщо у господині запитати, як вона бачить свою кухню, вона, швидше за все, відповість: красивою і зручною. Тому виробники меблів для кухні пропонують такий широкий асортимент продукції, які зможе задовольнити будь-які запити. Як же зрозуміти, яка кухня вам потрібна?
Отже, подумайте, для чого вам меблі на кухні. Якщо тільки для краси і ви не така вже любителька готування, ваш варіант - мінімалізм (мало шафок, тільки для самого основного). Якщо ви ділова жінка і на кухні намагаєтеся проводити якомога менше часу - постарайтеся ретельно продумати розміщення побутової техніки (про це нижче), щоб економити «кожен крок». Якщо ж у вас величезна сім`я, вам необхідна максимально містка і функціональна меблі.
Як буде виглядати кухня? Можливі варіанти - кухня-студія (поєднана з вітальнею, найчастіше з барною стійкою), кухня виключно для приготування їжі, кухня-їдальня. Можливо, вам необхідно буде розмістити на кухні додаткову побутову техніку, наприклад, пральну машину. Відразу подумайте, яка саме кухонна техніка вам потрібна - вбудована або звичайна.
Визначтеся, меблі якого кольору ви хочете. Рекомендуємо перед зміною кухонного гарнітура зробити ремонт. Але, перш за все, ви повинні представити колірну гамму всієї кімнати - чи буде вона в одному кольорі або припускає поєднання різних відтінків. Для цього можна запросити професійного дизайнера (коштує не дешево) або пошукати в інтернеті або в дизайнерських журналах щось схоже на кухню вашої мрії. А коли визначитеся, врахуйте, що і колір (фактура) шпалер, і відтінок кахлю в робочій зоні (спеціальних настінних панелей), і тон ламінату, і навіть штора на вікні (жалюзі, римські штори) повинні гармоніювати між собою, створювати єдину мелодію, а не розсипатися на ноти.

Нещодавно, отримав замовлення на кухню в коричнево-білій колірній гамі. Поєднання розкішне і модне. І ремонт вже зроблений. Та тільки сірий підлогу і самі звичайні шпалери з квітами ніяк не поєднуються з бажаної меблями (до речі, досить дорогий). Перед очима так і стояла картинка - темний ламінат на підлозі, молочно-білий натяжна стеля і фактурні шпалери з коричневими ієрогліфами. Так ось буває. Тому представляйте всю картинку кухні відразу, щоб потім дисгармонії не було.

З цілями і бажаннями в ідеалі ви визначилися, і тепер пройдемося по конкретиці.

Колір і стиль

Приготуйтеся до того, що від варіацій і поєднань кольорів і стилів у вас розбіжаться очі. Але ми не боїмося труднощів і не поспішаючи вибираємо. Почнемо зі стилів.
класика. Нестаріюча і не виходить з моди класика. Меблі з дерева, важкі, різьблені, красива, максимально натуральна. Само собою, що дерево дозволити собі можуть не всі. Але якщо у вашій кухні високі стелі, великі вікна, то класика - ваш стиль. Спокійна і солідна атмосфера такої кухні зробить її улюбленим місцем у вашій квартирі.
модерн - один з найпопулярніших стилів. Головне в такій кухні - зручність. Всі деталі продумані до дрібниць, маса зручно розміщеної вбудованої побутової техніки та абсолютна відсутність непотрібних дрібниць. Кухні стилю модерн не бувають яскравими, вони відкриті і світлі. Іноді створюється враження, що в такій кухні немає кутів, всі вони м`яко згладжені. Сучасно і не кричущо, спокійний і функціональний інтер`єр.
кантрі теж популярний стиль, можна сказати, «сільський». Тут все натуральне: і дерев`яні фасади, і меблі плетені, кругом пучки цибулі і квіти в глиняних горщиках. Можна заощадити і зробити меблі з МДФ, який дешевше дерева, але прекрасно його імітує. Побутова техніка прихована або декорована під латунь (така у продажу є). Кухня стилю кантрі затишна і проста за визначенням, але в той же час зручна і функціональна.
Хай тек. Повна протилежність кантрі. Це стиль, в якому панують метал і скло. Хром, фарбовані фасади і ультрасучасна техніка і аксесуари - ось, що головне. Постарайтеся не захаращувати простір, категорично заборонені «милі штучки». Тут красиво і затишно, світло і просторо.
Стиль, без сумніву, важливий, але його вибір - тільки половина справи. Дуже багато в дизайні меблів для кухні грає колір.
Блакитний колір приносить заспокоєння і свежесть- зелений - спокій і гармонію- жовтий і оранжевий покращують настрій і створюють затишну атмосферу- червоний дратує, тому не всім підходить, краще вибирати бордовий або рожевий колір.
Колір впливає не тільки на настрій, але і на ваше природне бажання до вживання їжі. Ось, наприклад, яскраво синій колір здатний подавити апетит, а червоний, жовтий і оранжевий, навпаки, посилюють його.


Кухня одного кольору програє порівняно з поєднаннями відтінків. Наприклад, дуже гармонійно виглядають кухонні меблі, в якій ніжний зелений сусідить з неяскравим жовтим. Така кухня затишна і підіймає настрій. Будь-який колір в поєднанні з білим збільшує простір, і додає приміщенню повітря. Так що спробуйте поекспериментувати з поєднаннями кольорів, часом результат може приємно здивувати.

Ще кілька порад. Якщо ваша кухня маленька і страждає недоліком освітлення, підбирайте меблі світлих кольорів, наприклад, кремовий, рожевий, лимонний. Вони візуально збільшать простір і додадуть світла. Дуже добре підходять для кухні блакитні, сірі і зелені тони.

Трохи про матеріали

В даний час у виробництві меблів для кухні використовують широкий перелік матеріалів - від дерева до каменя, від скла до хрому. У всіх різне призначення і різна зносостійкість. Спробуємо розібратися.
Корпус і фасад. Шафки для кухні робляться з ламінованого ДСП або з дерева. ДСП дешевше і більш стійкий до вологи матеріал.
Матеріалів, використовуваних для виготовлення фасаду (двері шаф), більше: ЛДСП (дешевий і малопрактичних варіант), МДФ (середній клас за ціною і висока практичність), фарбований МДФ (модні кольорові дверці, дорого), з алюмінієвого профілю (дорого), з дерева. Вибір в основному залежить від бажання господарів і тієї суми, яку вони готові витратити. Якщо ви не бажаєте переплачувати, але в той же час хочете, щоб кухня довго прослужила - вибирайте фасади з МДФ. Вибрати є з чого, так як одних відтінків виробники пропонують близько 50. Якщо ж ви розраховуєте на пристойну суму і хочете кухню сучасніше, придбайте фасади з алюмінієвого профілю, фарбованого (гнутого) МДФ.

Слід враховувати, що зазвичай фасади виготовляють стандартних розмірів (особливо європейські виробники), і якщо вам потрібен розмір, який не входить в таблицю стандартів, доведеться переплатити як мінімум 20% від вартості матеріалу. Але є і виключення, недорогі корейські фасади виробляються самих різних розмірів, за бажанням замовника, і переплачувати не доведеться.

стільниці теж різні, на ваш вибір натуральний і штучний камінь, ДСП, покрите пластиком. Останній варіант найпопулярніший через середньої ціни і хорошої якості (рекомендую не тонше 38мм). Колір стільниці легко підібрати завдяки найширшої колірній гамі. Текстури теж бувають різними: матові і глянсові.

Не варто думати, що італійська стільниця (справжніх дуже мало) буде служити століття, а звичайна недорога боїться води і високих температур. Купівля меблів для кухні так, як і побутової техніки, своєрідна лотерея - повезе чи не пощастить. У моїй практиці був випадок, коли недорога стільниця відслужила більше 10 років і зараз ще фору дасть багатьом дорогим. Хоча, щоб не ризикувати, вибирайте матеріали відомих і зарекомендували себе виробників.

Кухонний фартух". Замість стандартного кахлю на робочій площині стіни можна використовувати спеціальні вологостійкі стінні панелі, які підбираються під колір стільниці, що створює враження цілісності дизайну. Їх вартість декілька вище, ніж ціна навіть дуже хорошого кахлю, зате вони простіше в монтажі і не вимагають попередньої підготовки стін. Та й в догляді особливому не потребують - просто періодично протирайте їх вологою ганчірочкою. Термін служби, заявлений виробником - 10 років.
І кілька слів про фурнітурі (Ручки, ніжки і т.п.). Тут варіації на будь-який смак і гаманець - від дешевого пластику, до хрому і дерева. До вибору фурнітури потрібно ставитися серйозно. Ось, наприклад, звичайні пластикові ручки «облазив» і втрачають свій колір вже через рік-два. Тому економити на них не варто - рекомендуємо хромовані ручки, до того ж, зараз це дуже модний варіант. Ніжки для меблів теж важливі, раджу вибирати ніжки, які регулюються по висоті (вони коштують недорого).
Зараз фурнітура представлена в такій кількості, що вибрати зможе навіть найвибагливіший замовник. На ринку з`явилися навіть такі пристрої, які не передбачають ручок взагалі. Завдяки особливій технології, двері і ящики відкриваються лише легким натисканням. І навіть сильно навантажені вони закриваються одним рухом руки. Правда, ціна у подібних механізмів чимала.

функціональність

Дизайн, без сумніву, відіграє значну роль при виборі меблів для кухні. Але функціональність кухонного гарнітура все ж на першому плані. Як же зробити кухню максимально місткою і зручною?
Побутова техніка. Для початку, головне правило функціональної кухні: правило «робочого трикутника». Йдеться про послідовність розташування побутових приладів. Ідеальний варіант - холодильник, мийний центр, плита, а між ними розташовується не менше 50 см стільниці. Логіка така: ви дістаєте з холодильника продукти, чистите їх, миєте, нарезаете, смажите. Така розстановка дозволить здійснювати мінімум рухів і значно прискорить процес приготування. Ось ми представили розташування побутової техніки.
Тепер поговоримо про саму техніку. Без сумніву, на лідируючих позиціях знаходиться вбудована техніка. Вона виглядає розкішно і об`єднує в собі багато функцій. Наприклад, вбудована духовка оснащена датчиком полум`я, який в разі загасання вогню, припиняє подачу газу. Безсумнівно, зручно і безпечно. А витяжки-телескопи, складаючись після використання, не брудняться і не заважають. Особливо хотілося б згадати суміщені побутові прилади. Вони підійдуть для невеликих приміщень. Уявіть два в одному: духовка об`єднана з мікрохвильовкою, а мікрохвильовка - з тостером. Економія місця очевидна. Його можна буде використовувати для вбудовування іншої техніки - посудомийної або пральної машин. Вбудовуються вони під загальну стільницю, що не скорочує робочу зону.
Планування кухні має на увазі під собою різні варіанти розстановки самих меблів.
Найпопулярніший - L-образна кухня (кутова). Вона підходить і для невеликих кухонь, а за рахунок дуже містких кутових шаф стає майже «бездонною».
На другому місці - кухня в одну лінію. Вона підходить для вузьких приміщень або ж для тих, хто планує велику їдальню зону.
Модні варіанти, але, на жаль, відповідні тільки для великих приміщень - острівні і півострівні кухні. У першій в центр приміщення виноситься острівець (частіше газова плита), у другій кухні півостровом найчастіше виступає барна стійка.
Є ще варіанти кухні в 2 лінії (прохідна кухня, не передбачає столову зону) і П-образна (уздовж трьох стін). Подумайте, який варіант підходить саме вам.
Внутрішня «начинка». На мій погляд, теж дуже важливий момент. Подумайте, будь ласка, що ви будете зберігати в кухонному гарнітурі. Тут важливо передбачити все - і ящик для каструль (висувний високий), і скриньки для столових приладів, і місце для мікрохвильовки (відкрита полиця), і навіть бутилочнице. Завдяки розсувним системам, ви можете вибрати висувні, складні або відкидні дверцята. Є варіант для невеликих приміщень - висувною додатковий стіл.
При виборі внутрішнього устрою кухні обов`язково поцікавтеся, яку вагу може витримати та чи інша конструкція. Це важливо, тому що перевантаження такого ось ящика може плачевно закінчитися.
Вважається, що для нижнього ярусу кухонних меблів раціональніше використовувати не шафи з дверцятами, а виїжджають ящики. Роблячи їх різними по висоті можна розмістити в кожен окремий вид посуду. Наприклад, передбачити високий ящик для каструль або двох`ярусний виїжджає ящик для сипучих продуктів. У будь-якому випадку краще заздалегідь продумайте, для чого вам служитиме кожен ящик і шафа. І пам`ятайте, що використовувати з користю можна навіть невеликий простір, придбавши висувні або поворотні системи. Вони коштують недешево, але значно покращують функціональність кухонних меблів.
Паралельно уявіть, в яких місцях доречно буде розташувати підсвічування (над мийкою, обробним столом), або вам буде досить верхнього освітлення.

Загалом, ваше бажання - закон. А способів задовольнити будь-які запити у сучасних виробників маса, всіх не перелічити. Тому фантазуйте, плануйте і ваша кухня обов`язково вийде комфортною, затишною і гармонійною.
Вдалого вибору!

Поділитися в соц мережах: