damporadu.ru

Хочеться спати після обіду? Їжте білкові продукти

Хочеться спати після обіду? Їжте білкові продукти

У новому дослідженні виявили, що білки активізують клітини, відповідальні за відчуття неспання і спалювання калорій.

Стан неспання і витрата енергії залежать від клітин, які називаються орексин, які виділяють стимулюючу речовина, зване орексин або гіпокретіна в мозку. Зниження активності цих унікальних клітин призводить до нарколепсії або непереборної сонливості і пов`язане зі збільшенням маси тіла.

Відео: ЧОМУ ПІСЛЯ ЇЖІ ХОЧЕТЬСЯ СПАТИ



вчені з університету Кембриджа порівняли дії різних поживних речовин на клітини орексин. Вони виявили, що амінокислоти, що містяться в білках, таких як, наприклад, білок яйця, стимулюють нейрони орексина набагато сильніше, ніж інші поживні речовини.

"Сон, здоров`я і вага пов`язані один з одним. Змінна робота, а також погане харчування можуть призвести до ожиріння", - стверджує д-р Денис Бурдаков на кафедрі фармакології з Інституту метаболічної науки.

Відео: Чому після їжі хочеться спати?

"Електричні імпульси, що випускаються клітинами орексин, стимулюють стан неспання і повідомляють організму про те, що потрібно спалювати калорії."

Щоб з`ясувати, як живильні речовини змінюють ці імпульси, дослідники виділили ці клітини в мозку мишей за допомогою генетично націленої флуоресценції. Потім вони вводили різні поживні речовини, спостерігаючи за імпульсами клітин орексина. Вони з`ясували, що амінокислоти стимулюють клітини неспання. У попередніх дослідженнях було виявлено, що глюкоза блокує клітини орексина. Цього разу вчені виявили, що амінокислоти запобігають це блокування.

Ці висновки можуть пролити світло на перш незрозуміле спостереження, яке показало, що білкова їжа робить людину менш спокійним і більш пильним, ніж вуглеводи.

Щоб впорається з ожирінням і безсонням, вченим потрібно більше інформації, що стосується того, як харчування впливає на сон і апетит. Зараз, дослідники стверджують, що якщо ви стоїте перед вибором з`їсти тост з джемом або тост з яйцем, краще вибрати останнє. Навіть якщо обидва містять однакову кількість калорій, білки допоможуть вашому організму спалити більше калорій.

Відео: Легкий спосіб схуднути


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Хочеться спати після обіду? Їжте білкові продукти