Пропускати сніданок небезпечно для серця
сніданок допомагає знизити ризик інфаркту, стверджують вчені.
Як пояснюють фахівці, сніданок потрібно їсти, щоб підтримувати серце в здоровому стані.
Дослідження вчених з Гарвардської школи громадського здоров`я, проведене на 27 000 чоловіків показало, що у тих, хто пропускав сніданок, ризик інфаркту підвищувався на 27 відсотків.
Вони пояснили, що відсутність сніданку створює додаткове навантаження на організм.
користь сніданку
Дослідження проводилося протягом 16 років на чоловіків у віці від 45 до 82 років. За цей час у учасників було зафіксовано понад 1500 серцевих нападів.
Однак люди, які пропускали сніданок, на 27 відсотків частіше стикалися з проблемами з серцем. При цьому врахували і інші чинники ризику, такі як куріння і заняття фізичними вправами.
фахівці радять перший прийом їжі здійснювати вранці, бажано через годину після пробудження.
"Результати дослідження говорять про те, що з`їсти щось краще ніж нічого, але ще краще з`їсти щось корисне і збалансоване", - розповіла д-р Ліа Кехілл (Leah Cahill).
Експерти вважають, що можливо, люди, які пропускають сніданок, швидше стають голодними і їдять великі порції. Через це наш організм змушений переробляти велику кількість калорій за короткий час. Це в свою чергу веде до різкого підвищення рівня цукру в крові і ймовірно призводить до атеросклерозу.
корисний сніданок
Дослідження показали, що сніданок:
- допомагає схуднути
- заряджає енергією на цілий день
- покращує пам`ять
- допомагає отримати більше поживних речовин
- знижує ризик ожиріння, високого кров`яного тиску і діабету
Однак важливо не тільки не пропускати перший прийом їжі, але і є здоровий сніданок, багатий харчовими волокнами та поживними речовинами. ось кілька ідей здорового і корисного сніданку:
- зернові пластівці, полуниця і стакан нежирного молока
- батончик мюслі (гранола), яблуко і стакан молока
- нежирний йогурт, суміш ягід, скибочку тосту з фруктовим джемом
- зернова булочка з сирним сиром і джемом, персик, стакан свіжовичавленого соку
- яєчня-брехуха, зернова булочка, фруктовий салат, стакан нежирного молока
- омлет, овочі, шматочок нежирного сиру із зерновою булочкою
- вівсяна каша зі свіжими або сушеними фруктами і горіхами
- скибочку хліба з нежирним сиром, наприклад, рікотта, помідори і оливкову олію
Що їдять на сніданок в різних країнах?
Австралія
Типовий сніданок складається із зернових пластівців і холодного молока і тосту з густою пастою на основі дріжджів Веджімайт.
Відео: 5 продуктів, корисних для серця
Бразилія
Шинка, сир, хліб разом з кавою з молоком.
Китай
Традиційний сніданок різниться в залежності від регіону. Один з найпопулярніших сніданків включає Дімс - різноманітні легкі страви до чаю.
Колумбія
Традиційний сніданок в Боготі - це чангуа - молочний суп з яйцем і зеленою цибулею.
Куба
Типовий сніданок є кава з молоком з підсмаженою тостом, який умочують в каві.
Англія
Традиційний англійський сніданок включає в себе яйця, сосиски, бекон, боби і гриби.
Відео: Корисні продукти для судин і серця
Німеччина
Сніданок включає в себе ковбаси або шинку, включаючи сосиски, сири і свіжоспечений хліб.
Італія
Багато італійців починають свій день з капучіно і круглої булочки або сухого печива біскотті.
Марокко
Сніданок зазвичай складається з хліба з джемом, сиром і маслом.
Португалія
Стандартний сніданок включає круасани з начинкою або хліб з джемом або сиром, а також чашкою кави.
Туреччина
Традиційний сніданок - це хліб, сир, вершкове масло, оливки, яйця, помідори, огірки, джем, мед і кисломолочний продукт каймак. Також користується популярністю ковбаса суджук і турецький чай.
Більше дізнатися про типові сніданках в різних країнах можна в статті:
Популярні сніданки з різних країн
