Топ 10 найдорожчих в світі піц
Коли хочеться чогось особливого в їжі, потрібно приготуватися витратити більше, ніж зазвичай.
У всесвітньо відомого італійського блюда - піци є безліч шанувальників у всьому світі.
Багато людей готові їсти піцу кожен день, але є й ті, хто любить різноманітність. Однак за ексклюзивну піцу доведеться викласти чимало грошей.
Ось найдорожчі в світі піци за всю історію цієї страви:
10. Піца Maze від Гордона Ремзі (Gordon Ramsay)
Вартість: $ 250
Ця піца була внесена до Книги рекордів Гіннесса, як найдорожча в світі піца, доступна для придбання.
Відео: ТОП 10 - Самі Дорогі Будинки в Світі
Що в ній особливо:
- тонкий корж
- готується на багатті
- пюре з лука
- паста з білих трюфелів
- сир фонтіна
- baby-моцарелла
- панчетта (різновид бекону)
Відео: Найдорожча піца у світі
- білий гриб
- свіжа курчаволістная гірчиця
Відео: ПЕЛЬМЕНИ ЗА 200.000 РУБЛІВ / ТОП НАЙДОРОЖЧИХ БЛЮД
- прикрашена дуже рідкісним італійським білим трюфелем, вартість якого становить 2 500 доларів США за 1 кг.
вартість: одна піца продається за 250 доларів.
Де подають: в ресторані Maze шеф-кухаря Гордона Ремзі в Лондоні.
Найкращі піци
9. Піца "Magic Gold"
Вартість: $ 108
У мережі ресторанів The Magic Oven, популярних в Торонто, Канаді, вирішили створити піцу без глютену, яка б підійшла веганам. Також було вирішено прикрасити піцу 24-каратним їстівним сусальним золотом. Ця піца була зроблена для всіх, хто хоче бути здоровим.
Читайте також: Скільки цукру міститься в піці і інших продуктах? Більше, ніж здається.8. Піца "Triple Mille-Feuille"
вартість: $ 140
Подають цю піцу в ресторані Domino. Її корж складається з трьох шарів, між якими знаходиться сир. Вона буде вам коштує 140 доларів, якщо ви замовите її з усіма топінгами, через які піца буде досить високою, і з`їсти її буде проблематично. В Японії ця піца стала дуже популярною.
7. Піца C6
Вартість: $ 450
У місті Річмонд, що в провінції Британська Колумбія, Канада, подають піцу під назвою C6, в якій основними начинками є: омар "термідор", синя нототенія Аляски, копчений лосось, тигрові креветки і російська осетрова ікра.
6. Піца "The One Percenter"
вартість: $ 1 000
У 2012 році піцерія Nino`s Bellissima Pizzeria в Нью-Йорку створила піцу "The One Percenter ", вартістю 1 000 доларів. Тільки ікра, використана в цій піці, коштувала 820 доларів, а всього було 6 видів ікри. Була використана ікра білуги і севрюги, а також нарізаний омар і Крем-фреш - французький кисломолочний продукт, чимось схожий на відому нам сметану. За словами власника піцерії, багато клієнтів цікавляться, чому ця піца така дорога. Зазвичай її подавали трейдерам з Уолл-стріт, парам, які святкували річницю і політикам.
Читайте також: 27 несподіваних поєднань продуктів, які кожному варто спробувати
незвичайні піци
5. Піца з ресторану Industry Kitchen
вартість: $ 2 000
Ця піца подається з трюфелями, фуа-грою і самим догорить видом ікри. Замовити її можна в ресторані Industry Kitchen в Нижньому Манхеттені, Нью-Йорк.
Відео: ТОП 10 найдорожчих страв у світі
Сир стилтон для цієї піци готується в Англії з місцевого молока і в трьох спеціально відведених місцях. Також не варто забувати і про топінг, що складається з 24-каратного сусального золота.
Замовляти піцу потрібно за 48 годин до того, як ви зберетеся її з`їсти. Власник каже, що інформація про кількість замовлених піц за 2 000 доларів не розголошується.
4. Піца Royale 007
Вартість: $ 2 700
Цю піцу приготували лише одного разу. Справа була в 2007 році, і до виходу чергового фільму про Бонда було вирішено приготувати спеціальне частування, гроші за яке пішли в фонд допомоги людям з обмеженим зором в розвиваючих країнах. Був влаштований аукціон, на якому один адвокат купив піцу за 2 700 доларів, щоб порадувати свою дружину на День Св. Валентина.
Ресторатор Доменіко Кролла спеціально прилетів з Глазго в Рим, щоб приготувати піцу, начинка якої складалася з їстівного золота, омара, маринованого в коньяку, нарізаних часточок оленини, шотландського копченого лосося і ікри, просоченої в шампанському.
Читайте також: Сама шкідлива їжа на ніч і чому хочеться їсти вночі?
3. Піца Miss Verdun
Вартість $ 4 250
Ресторан Mazzou Pizza, що знаходиться в Монреалі, Канаді, в своїй піцерії пропонує поєднання білих трюфелів, омара, ікри і 24-каратних золотих пластівців. В ціну входить також послуга, що передбачає прихід шеф-кухаря до Вас додому, щоб на Вашій кухні приготувати піцу, під час приготування якої для вас буде грати камерний оркестр.
2. Піца для закоханих
Вартість $ 8 180
Піцерія під назвою Favitta`s Family Pizzeria, що знаходиться недалеко від Рочестера, США, придумала піцу для закоханих, але так як вона закрилася в 2008 році, ймовірно, мало, хто встиг її спробувати. Ця була неймовірно дорога піца, хоча за інгредієнтами вона такою не була.
Піца подавалася у формі серця і не відрізнялася від інших піц. Особливість була зовсім не в піці, а в тому, з чим вона подавалася. До дня всіх закоханих піцу за 19 доларів подавали з пляшкою шампанського за 160 доларів і з кільцем, прикрашеним діамантом за 8 000 доларів.
Власник піцерії говорив, що сам приносив шампанське, відкривав його, а також приносив кільце в руці, накривши його попередньо білою ганчірочкою.
Найдорожча піца у світі
1. Піца LOUIS XIII
Ціна: 8 300 євро (8 780 доларів)
Найдорожчою піцою в світі по праву вважається LOUIS XIII, яку готують в італійському місті Салерно. Придумав цю піцу Ренато Віола (Renato Viola) тільки для особливих гостей. Її діаметр становить 20 см - ідеально для двох.
Що в ній особливого:
- щоб приготувати особливу тісто потрібно 72 години
- борошно схвалена A.I.A.B. (Associazione Italiana per l`Agricoltura Biologica) - Італійська асоціація органічного сільського господарства
- рожева сіль в піці видобувається з річки Муррей, найбільшої річці Австралії.
- три види ікри: ікра осетра Royal Prestige, ікра осетра Kaspia Royal Classic з іранського узбережжя і ікра білуги Kaspia
- норвезький омар
- органічна моцарелла з молока чорних буйволиць
- сім інших видів сиру
- для поліпшення смаку використовуються шампанське Krug Clos du Mesnil 1995 року
- для унікальності смаку в піцу кладуть бренді Cardenal Mendoza Sanchez Charter Real Romate Finos
- в подарунок йде унікальний коньяк найвищої якості Remy Martin Louis XIII, в честь якого і названа піца.
Піцу подають в будинку клієнта. В ціну також входить набір посуду та кухонного начиння з ексклюзивної колекції. Сам Ренато Віола з іншим шеф-кухарем і сомельє приїжджають додому до клієнта, щоб приготувати піцу, так що не обов`язково йти в ресторан.
За словами автора цієї піци, від Louis XIII ніхто і ніколи не пополнеете, і все завдяки тому, що всі використовувані інгредієнти не містять жирів. Навіть дієтологи підтверджують цю інформацію.
