Омега-3 в складі молока з насіння
Ця стаття відкриє вам інформацію про жирних кислотах Омега-3. Ви також дізнаєтеся про молоко з насіння з Омега-3, про його незамінною користь для людського організму.
Вельми неприємним залишається той факт, що ПНЖС в людському організмі практично не утворюється, через що є необхідність його потрапляння з їжею.
Молоко з насіння з Омега-3
Для отримання молока з насіння з Омега-3 кислотами потрібно: 1 чашка волоських подрібнених горіхів, можна лляного насіння або ж конопляного, впродовж 4 годин вимочувати в теплій воді. Повинно бути, рівно 4 чашки води. Приблизно четверта частина чайної ложки морської солі.
Процес приготування:
В першу чергу необхідно добре промити і обсушити насіння або ж горіхи. Все ретельно в однорідну масу перемішайте блендером, протягом 30-40 секунд. Візьміть чистий марлевий мішок і процідіть через нього масу, що у вас вийшла.
В кінці додаємо морську сіль, і заважаємо поки вона не розчинитися. Не буде зайвим, якщо в даний напій ви покладете рисову або ванільну отдушку. Після приготування молоко з горіхів або насіння вилийте в поліетиленовий пакет, але такий, що герметично закривається.
Покладіть вийшла і вже упаковану горіхову або насіннєву пульпу в морозильну камеру. Бажано класти на бік, адже так все застигне тонким шаром, і буде потім на багато зручніше її різати. Вона дуже чудово підходить для приготування пирогів або домашнього хліба. Але термін зберігання даного молока повинен бути не довше місяця.
Приготування мигдального молока з Омега-3
Перед приготуванням молока з мигдалю, сам горіх потрібно протягом декількох годин тримати в воді, щоб він став м`яким. Потім гарненько подрібнити його в блендері, разом з водою, в якій він стояв. Для смаку і солодощі можна додати банан або трошки фініків. Потім отриману масу проціджуємо через марлю, макуха, який вийшов цілком можна використовувати в їжу. А молоко наливаємо в кухоль і п`ємо.
До речі разом з мигдалем можна використовувати конопляне насіння, вони дуже корисні для організму. Ці насіння продаються в аптеках і їх спокійно можна купити, але природно тільки харчової сорт даного насіння.
Молоко з насіння конопель з Омега-3
Насіння такої рослини, як конопля мають в своєму складі близько 30% корисних жирів Омега-3/6/9, і 22% білка рослинного виробництва, ну а все інше - вітаміни, мінерали, вуглеводи і клітковина. Його також можна назвати мало не єдиним рослиною, яке в своєму складі мають вітамін D. Насіння коноплі мають масу корисних властивостей:
- вони благотворно впливають на волосся, нігті і шкіру;
- добре використовувати для зміцнення імунітету і організму в цілому;
- для мозкової діяльності просто незамінний продукт, він цілком може виступати альтернативою риб`ячому жиру;
- допомагає зняти запальні процеси.
Смакові якості даного молока, не скажемо що смачні, але ще далеко і непротівни. Так, воно виходить масляним з досить насиченим смаком і сильним присмаком насіння. Але якщо ви любителі більш смачних напоїв, то додайте до цього молоку банан, і отримаєте коктейль, який подарує молоку досить звичний і навіть благородний смак. А для людей, які займаються спортом, даний коктейль просто необхідний, адже він є джерелом добре засвоювання порції білка і вуглеводів, який дасть енергію, а не почуття тяжкості.
Молоко з насіння кунжуту з Омега-3
Це молоко дуже корисне, воно не містить ніяких гормонів, амінокислот або шкідливих добавок. У його складі величезний запас Омега-3, мінералів, вітамінів і легко засвоюється кальцію.
Приготування молока з насіння кунжуту:
- Один стакан насіння кунжуту замочити на ніч, можна використовувати і чорний кунжут, він ще корисніше, хоча смакові якості ідентичні світлого кунжуту.
- Збиваємо в блендері 0,5 л. води, при цьому додаючи один стручок ванілі і 1 чайну ложку меду.
- Після того як все стане однорідною масою, додаємо ще 0,5 л. води, за бажанням банан або полуницю, і ще раз гарненько збуваємо.
Для здоров`я і краси важливо не тільки їсти свіжі та натуральні продукти. Вони повинні також містити всі необхідні вітаміни і мікроелементи, серед яких особливе місце займають Омега-3 жирні кислоти. Тому, вживайте молоко з насіння з Омега-3 за нашими рецептами і будьте сповнені енергії!
Дізнайтеся про корисні властивості насіння Чіа з омега-3 з цього відео:
Поділитися в соц мережах:
Схожі