damporadu.ru

Мед: користь і шкода

Мед: користь і шкода

Мед - найкорисніший продукт, застосування якого в лікувальних цілях не має кордонів. Ця солодка, в`язка і тягуча рідина видобувається бджолами з квіткових нектарів. Залежно від того, які рослини стали джерелом меду виділяють кілька його різновидів.

З чим пов`язана висока корисність меду і чи існують протипоказання до його вживання?

Корисність унікального складу меду

Серед корисного складу меду провідна роль відводиться цукру, йоду, заліза, калію, магнію, кальцію, вітамінів групи В, аскорбінової і фолієвої кислот. З містяться ферментів провідна роль відводиться амілази, діастази, каталази і фосфатази. Що стосується калорійності, то в квіткових сортах цей показник на порядок нижче, ніж в інших різновидах меду.

Корисність унікального складу меду

Отже, корисні властивості результатів бджільництва представлені:

  • антибактеріальним, тонізуючим, що розсмоктує, протигрибковим і антивірусним впливами;
  • зміцненням органів серцево-судинної системи за рахунок високого вмісту заліза;
  • активною протидією простудних і вірусних захворювань;
  • ефективністю в боротьбі із захворюваннями дихальної системи;
  • поліпшенням травлення;
  • зміцненням кісткової системи та зубів за рахунок насичення організму кальцієм;
  • зміцненням імунної системи;
  • прискоренням регенерації тканин і клітин;
  • нормалізацією сну і попередженням склерозу;
  • нейтралізацією дії спиртів і активним застосуванням меду в лікуванні алкоголізму;
  • збільшенням продуктивності сперматозоїдів.

Особливою корисністю відрізняються темні сорти меду, але не набагато менша ефективність властива й іншим його різновидів. Мед сприяє посиленню кровотоку і загоєнню ран. При регулярному вживанні продукту спостерігається загибель багатьох хвороботворних мікробів і вірусів.

Нерідко в якості додаткового лікування мед рекомендується вживати пацієнтам з виразковою хворобою шлунка, гастрит, а також проблемами з печінкою або жовчним міхуром.



Корисність унікального складу меду. Чи є шкода?

Мед - натуральний еліксир, що допомагає впоратися з виснаженням і ослабленням. Не дивно, що народні цілителі рекомендують його вживати для відновлення організму, виснаженого хворобами або фізичними навантаженнями.

Багато людей, активно стежать за своєю вагою або бажають позбутися від зайвих кілограмів, знають, що натщесерце корисно випивати склянку води з 1 чайною ложкою меду або часточкою лимона. Справа в тому, що речовини, що містяться в меді, сприяють розщепленню і спалюванню жирів. Неможливо не згадати застосування меду і в косметичних цілях, адже цей продукт ліг в основу багатьох народних масок для волосся і шкіри рук і обличчя.

Кожен сорт відрізняється набором певних корисних властивостей, що обумовлено його складом. Так, для зміцнення серцево-судинної системи і запобігання анемії рекомендується вживати гречаний мед, який насичений білками і залізом.



Швидше впоратися з простудними захворюваннями допоможе липовий мед, що обумовлено корисними властивостями липи. До того ж цей сорт краще піддається зберіганню, а його консистенція залишається незмінною протягом тривалого часу.

Мед і застуда

Для профілактики і лікування захворювань серцево-судинної і нервової системи слід віддати перевагу будь-якому квітковому меду, який є ефективним заспокійливим засобом.

Чим шкідливий мед?

Складно припустити, що такий корисний продукт, як мед, може бути небезпечний. Але це так. Неправильні умови виробництва, представлені переплавкою і перегрівом продукту з метою припинення процесів бродіння, надання йому рідкої консистенції, призводять до значної втрати більшої переліку корисних властивостей меду. Вживання такого продукту небезпечно отруєнням організму.

Чим шкідливий мед?

У зв`язку з цим фахівці рекомендують не піддавати мед впливу температурою, що перевищує 60 градусів. Це стосується і вживань меду в тандемі з гарячим чаєм. З цією метою краще використовувати теплу воду.

Регулярне вживання меду може спровокувати розвиток цукрового діабету або ожиріння. Також цей продукт небезпечний для зубної емалі і загрожує утворенням карієсу.

Мед - небезпечний алерген і категорично протипоказаний багатьом людям, які при його вживанні можуть зіткнутися з ознаками бронхіальної астми, анафілактичного шоку і загостренням шкірних захворювань.

Людям з алергією на результати бджільництва слід уникати присутності меду в продуктах, незалежно від його кількості. Чи не рекомендовано вживання меду і малюкам у віці до двох років.

При відсутності протипоказань можна сміливо вживати мед, адже його корисність не має собі рівних. Але важливо пам`ятати, що перевагу краще віддавати тільки натуральному меду, що не піддавався технологічним обробкам, здатним звести всю корисність продукту нанівець. 


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Мед: користь і шкода