У чому користь свіжих соків?
Відео: Свіжовичавлені соки: користь чи шкода?
Свіжі соки з фруктів і овочів вже давно довели свою корисність для організму, а також за останнім часом вони набули популярності завдяки тому, що стали використовуватися для зниження ваги і детоксикації, також вони становлять основу здорового харчування.
На відміну від пакетованих магазинних соків, які напхані великою кількістю не зовсім корисних речовин, включаючи цукор і консерванти, свіжовичавлені соки не проходять шкідливих обробок, більш того, їх легко можна виготовити в домашніх умовах з ваших улюблених фруктів і овочів.
Відео: Про користь свіжих соків
"Якщо ви хочете почати регулярно пити свіжовичавлені соки, вам слід знати, яку користь організму можуть запропонувати, - говорить Чері Калб (Cherie Calbom), автор книги про соках. - Якщо ви будете знати про те, яку користь приносять соки, у вас з`явиться мотивація, і ви знайдете час для того, щоб зробити собі свіжовичавлений сік ".
Фрукти і овочі мають натуральними лікарськими властивостями, вони забезпечують організм необхідними поживними речовинами, включаючи вітаміни, тому у вас немає необхідності вживати будь-які штучні добавки.
Свіжий сік містить поживні речовини в концентрованому вигляді. Будь свіжовичавлений сік - це коктейль з вітамінів, мінералів, ферментів і інших корисних речовин. Коли ви п`єте натуральний сік, ви збагачуєте свій організм цими необхідними речовинами, які не можете отримати з інших продуктів. Більш того, ви даєте вашому організму можливість правильно їх переробляти.
Свіжий сік дає енергію. Коли ви готуєте овочі, навіть злегка обробляючи їх парою, вони втрачають частину корисних речовин. Однак нашому організму потрібна велика кількість таких речовин для здоров`я клітин. Вони допомагають клітинам взаємодіяти більш ефективно.
Відео: Соки для здоров`я. Користь свіжих соків і смузі. Як зробити сік ще корисніше
Свіжий сік допомагає травленню. Люди, які страждають проблемами з травною системою, помічають, що їх здоров`я суттєво покращується, якщо вони починають пити свіжі овочеві соки. Сік допомагає поживним речовинам швидше і легше засвоюватися, а це сприяє хорошому самопочуттю.
Усвідомте важливість органіки. На жаль, сьогодні на ринках присутня велика кількість фруктів і овочів, які напхані хімікатами і пестицидами. Важливо дізнатися, які з них дійсно чисті, а які можуть підірвати здоров`я. Овочі та фрукти, які вирощуються на великих сільськогосподарських підприємствах, частенько виявляються зараженими. Краще купувати продукти у перевірених дрібних фермерів або вирощувати їх самостійно.
Відео: Веганство 2.0 Морковно-буряковий сік. Пити Свіжовичавлений СОК вранці корисно
Мудро підходите до питання. Якщо ви хочете поліпшити здоров`я, використовуючи дієти на основі свіжих соків, вам слід проконсультуватися з фахівцями, які підкажуть, які фрукти і овочі більше підійдуть вам і допоможуть вилікуватися від захворювань. Наприклад, капуста і шпинат добре підходять для виготовлення соку, вони допоможуть з травленням. Огірки допоможуть позбутися від набряклості, а імбир - від запалень. Морква допоможе очистити шкіру і печінку, лимони і Лайми можна використовувати в якості очисних засобів.
вибір соковижималки. Вичавити сік з деяких продуктів, наприклад з корений, практично неможливо без спеціального устаткування - соковижималок. На ринку сьогодні присутня велика різноманітність цієї техніки, проте не всі марки гарні. Краще вибирати потужну соковижималку, яка дозволяє вичавити якомога більше соку і залишає менше м`якоті. Деякі соковижималки також здатні робити сік тільки з фруктів, тому слід уточнити, чи зможуть вони вичавити сік з твердих овочів - буряка, моркви, капусти і так далі.
