Чай ройбуш, користь і шкода
Сорт чаю «ройбуш» є надзвичайно смачним, насиченим і ароматним напоєм, що віддається перевага багатьма гурманами. Його отримують шляхом переробки листя однойменного чагарнику, що росте в Південній Африці. Однак крім видатних смакових якостей, цей напій має численні корисні властивості, про які відомо в усьому світі.«Ройбуш» є натуральним джерелом корисностей і всіляких хімічних сполук, які сприятливо впливають на наш організм. У складі листя цього чаю міститься велика кількість аскорбінової кислоти, природних антиоксидантів, а також хімічних елементів - натрію, міді, калію, заліза, магнію, цинку, фтору, марганцю. Це дозволяє «ройбуш» відмінно зміцнювати стан нервової системи, виявляти тонізуючі, заспокійливі властивості, а також посилювати захисний бар`єр імунної системи людини. Про те, які ще якості закладені в цьому напої, вам розповість МірCоветов.
Правильне заварювання «ройбушу»
Щоб чай «віддав» всі свої цілющі властивості і наситив наш організм необхідними мінералами в належній мірі, його необхідно правильно заварювати. Отже, для дотримання технології приготування «Ройбушу», необхідно довести воду до температури 90 ° C, т. е. не давати їй закипіти і залити нею сухі пелюстки чаю. Оптимальна пропорція - 250 мл води на 6 г чаю (1 ч. Л. З гіркою). Далі залиште чай заварюватися заварнику, закутавши його рушником. Через 10-12 хвилин можна наливати в чашку і пити. Однак його не прийнято розбавляти окропом, т. Е. Наливається весь напій, який готувався в заварний чайнику.
«Ройбуш» як медичний помічник
- Завдяки вмісту аскорбінової кислоти в цьому сорті чаю, напій є сильним антиоксидантом, що допомагає підтримувати імунну систему в здоровому стані і зміцнювати її захист в пору простуд і міжсезонного ослаблення організму.
- Напій також є адаптогеном. Його властивості не настільки сильні, як у родіоли, проте «ройбуш» непогано справляється з функцією підтримки анаболічного стану організму людини, який займається фізичними інтенсивними навантаженнями.
- Високий вміст в чаї мінеральних речовин, таких як вітамінна група, цинк, калій, залізо, марганець зробило цей напій натуральним засобом, який пришвидшує процес метаболізму.
- «Ройбуш» при регулярному своєму застосуванні коригує функцію залізодефіцитної анемії. На відміну від інших сортів чаю, цей напій не перешкоджає швидкому засвоєнню заліза з гречки, печінки, яблук, морепродуктів та інших харчових продуктів, рекомендованих при залізодефіцит.
- Багате вміст мінеральних речовин допомагає підтримувати зуби і кісткову тканину в здоровому міцному стані. Його застосовують для профілактики появи карієсу.
- Дієтологи досить часто рекомендують пити чай «ройбуш» при низькокалорійної дієти. Причина цього проста - в наш організм надходить все необхідне кількість мінералів і вітамінів, при цьому позбавляючи від потреби вживати зайві порції харчових продуктів. До того ж, «ройбуш» краще за всіх сортів чаю поєднується зі стевією - природним подсластителем, оскільки аромат чаю пригнічує трав`янистий присмак стевіозіда.
- Напій не містить компонентів, які стимулюють збудливість нервової системи і провокують безсоння. Тому чай є відмінним заспокійливим засобом, який поліпшує сон.
- «Ройбуш» рекомендований для прийому вагітним жінкам. На відміну від зеленого або чорного чаю, цей напій не має шкідливих речовин, а навпаки, посилює лактацію.
- Напій сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, а також виявляє сприятливий вплив, знижуючи артеріальний тиск.
- Напій має антисептичні властивості, а до того ж ще і є засобом для зняття спазмолітичних больових симптомів.
- Чай застосовується як протиглисний і відхаркувальний засіб, що допомагає впоратися з симптомами алергії.
- Натуральні речовини в чаї, які за своєю дією схожі на антибіотик, дозволяють інтенсивно боротися з бактеріями, що допомагає при симптомах кишкової інфекції або харчового отруєння.
- Цей напій є відмінним засобом для боротьби з симптомами похмілля. Завдяки тому, що продукт швидко засвоюється і містить аскорбінову кислоту, «ройбуш» допомагає вивести токсини і наситити зневоднений організм в короткі терміни.
«Ройбуш» для косметичних цілей
Напій має широке застосування не тільки в медичних цілях, оскільки його корисні властивості проявляються і в косметології. Ефірні масла і мінеральні речовини, що входять до складу напою, роблять чай ефективним омолоджуючий і тонізуючим засобом.
Для того щоб оцінити по праву корисну дію «ройбушу», необхідно робити такі процедури:
- регулярні компреси на повіки з «ройбушу» допоможуть зняти набряклість навколо очей, усунути темні кола, а головне - позбутися від мімічних зморшок і мішків під очима-
- умивання чаєм, а також протирання особи кубиками льоду з «ройбушу» ефективно усувають ознаки втоми, вирівнюють колір обличчя і надають шкірі рум`яний оттенок-
- додавання 1 ч. л. чаю в домашні зволожуючі маски сприяє розгладженню зморшок і додання пружності шкіри особи-
- ополіскування відваром з «ройбушу» волосся інтенсивно підсилює їх ріст і додає блиск.
До того ж, додавання міцного настою цього чаю в ванну допоможе зняти загальну втому тіла, напруга після складної нервової роботи і додасть шкірі пружності.
Шкідливий вплив «ройбушу»
Незважаючи на ряд значних переваг чаю цього сорту, він має і зворотну сторону медалі. Так, не рекомендується пити багато «ройбушу», якщо у вас відмічено загострення гастриту, є ознаки виразкової хвороби шлунка, а також при гіпертонії, вірусних захворюваннях і атеросклерозі.
Також не рекомендовано пити занадто гарячий напій, так само як і остиглий чай, оскільки гарячий напій може викликати шлунковий спазм. А холодний напій провокує накопичення в організмі мокротиння. Оптимальна температура для «ройбушу» становить + 50 ° С.
Бажано дотримуватися стандартних пропорцій при заварюванні чаю, оскільки занадто міцний «ройбуш» містить теїн у високій концентрації. Ця речовина надає збудливу дію на нервову систему і провокує появу головних болів і безсоння.
Негативний вплив «ройбушу» може проявитися, якщо його заварювати занадто довго. Ефірні масла, фенол і ліпіди протягом тривалого терміну настоювання чаю окислюються, і в підсумку виходить зовсім інший напій, який небажано вживати.
Не рекомендується пити міцний «ройбуш» натщесерце, оскільки це може спровокувати нудоту і блювоту. В цілому, найкраще організовувати чаювання за годину до або через прийняття їжі. Інакше можуть виникати неприємні відчуття.
Виробники і лікарі рекомендують утриматися від того, щоб запивати ліки «ройбуш». Що входить до складу продукту танін може вступити в реакцію з препаратом і спровокувати небажані наслідки.
Головне - уникати вживання пакетованих, прострочених, неякісних або ароматизованих чаїв, оскільки вони не принесуть здоров`ю ніякої користі.