damporadu.ru

Користь грейпфрута

Цей багатий на вітамін С фрукт дуже корисний. Він позбавляє від багатьох хвороб, входить до складу численних дієт, має приємний смак. Про корисні властивості грейпфрута сьогодні розповість Donlcc.

Грейпфрут - це плід, в якому зберігаються дуже тривалий час всі вітаміни. Протягом шести місяців, з моменту дозрівання цитруса, а це відбувається в грудні, і практично до липня місяця грейпфрут зберігає всі корисні речовини.

Фрукт з`явився внаслідок схрещування двох цитрусових: помело і апельсина. Дерево, на якому росте грейпфрут - завжди зелене і виростає у висоту до 10-12 метрів. Вага одного плоду досягає близько півкілограма. Грейпфрут буває різних сортів і за зовнішнім виглядом і іншим властивостям відрізняються один від одного. Має різний колір: білий, жовтий та рожевий.

Грейпфрут заробив собі славу завдяки дієтичним і лікувальним властивостям. Калорійність цього фрукта невисока. Він вважається одним з найбільш низькокалорійних продуктів. У 100 грамів грейпфрута припадає лише 30-35 калорій. Саме тому фрукт завоював таку популярність серед представниць слабкої статі. Він допомагає жінкам позбутися від зайвих кілограмів і стежити за фігурою.

У складі грейпфрута є речовини, які допомагають вивести з організму шлаки, очистити організм і позбутися від непотрібних кілограмів.

З цього фрукта готують різні страви, десерти, які включають в дієти для схуднення. Добрі відгуки отримала грейпфрутова дієта.

користь цитруса

В одному грейпфруті міститься маса вітамінів, наприклад, одного тільки вітаміну С в цьому фрукті набагато більше, ніж у лимоні. Також є вітаміни А, Р, Д і В1, органічні кислоти, пектин, мінеральна сіль, фітонциди і ефірні масла. Особливістю грейпфрута є вміст у ньому особливої речовини - нарінгина, багатого на лікувальні властивості. Ця речовина міститься з гірких перетинках білого кольору, які багато хто намагається видалити з фрукта. Саме ці перегородки дуже корисні для роботи шлунка і кишечника, а також сприяють зниженню рівня цукру в крові.

Грейпфрут є вірним помічником при перевтомі і депресії. Один тільки його аромат піднімає настрій, а пару часточок фрукта допомагають знайти сили.

Грейпфрут входить до складу різноманітних страв при дотриманні дієти. Але можна і без дотримання дієти вживати це фрукт. Достатньо всього половинки фрукта в день, щоб організм отримував вітаміни і допомагав шлунку швидше перетравити їжу. Такий метод успішно застосовується в Сан-Дієго. Дієтологи, проводячи експерименти, виявили це унікальна властивість цитруса. Протягом декількох місяців добровольці після їжі їли половинку грейпфрута і продовжували вести звичний спосіб життя. Друга половина добровольців харчувалася як і раніше. В результаті експерименту у першої групи було зафіксовано зниження маси тіла на пару кілограмів. Це сталося через зниження в крові рівня глюкози, а також інсуліну. І тоді дієтологи зробили ще одне відкриття, за допомогою грейпфрута був створений препарат, що знижує цукор у крові. Його стали приймати люди, хворі на цукровий діабет, як в якості лікування, так і профілактики.

Інформацію про те, що грейпфрут активно спалює жири дієтологи не підтвердили. Дія фрукта направлено на активізацію травної системи. Досить випити склянку соку за 20-30 хвилин до початку їжі і організм швидше впорається з переварюванням їжі.

застосування грейпфрута

Відео: Чим небезпечний Грейпфрут



Фрукт широко застосовують не тільки в якості їжі, також грейпфрут використовують для приготування різних косметичних засобів. Ефірна олія грейпфрута має широкий спектр застосування. Застосовується для жирної шкіри, звужує розширені пори, очищає і освітлює шкіру обличчя. Масло з грейпфрута допомагає шкірі зберегти вологу і пружність, запобігає появі розтяжок під час вагітності.

Також ефірне масло з успіхом справляється з розтяжками на шкірі, позбавляє від целюліту. Крім застосування в косметології, ефірну олію грейпфрута є відмінним антибактеріальним і імуностимулюючий засобом, а також знімає біль і бореться з вірусами. Достатньо всього декількох інгаляцій на ранніх стадіях застуди, щоб перемогти віруси, зняти закладеність носа і біль в горлі. А щоб позбутися від головного болю і втоми, досить зробити легкий масаж з грейпфрутовим маслом.

Крім косметології грейпфрут застосовується і в кулінарії. З нього варять смачне ароматне варення, джеми, роблять желе, а також кухарі навчилися робити смачний соус до печені.

Рецепт приготування салату:

Взяти половинку грейпфрута, очистити від плівки і нарізати на кубики. Одне яблука порізати кубиками. Четверту частину апельсина очистити від плівки, також нарізати кубиками. Всі фрукти перемішати і заправити нежирним йогуртом.

Користь грейпфрута в медицині

Наявний у складі грейпфрута пектин сприяє зниженню рівня холестерину, і незамінний для тих людей, які мають захворювання судин і серця. Також цей фрукт допомагає жінкам в період клімаксу відчувати себе набагато краще.



Користь грейпфрута:

  1. лікує печію.
  2. Позбавляє від шлункових болів. Потрібно натерти на дрібній тертці суху цедру. Чайну ложку сухої суміші потримати препарат деякий час у роті, а потім проковтнути. Цей рецепт буде корисним у разі використання цедри фрукта, знятого з дерева і вирощеного без обробки хімікатами.
  3. Нормалізує роботу печінки.
  4. застосовується при атеросклерозі, гіпертонії.
  5. При зникненні апетиту сік п`ють з м`якоттю.
  6. Свіжий сік грейпфрута зміцнює нервову систему, допомагає при розумовому перенапруженні.
  7. позбавляє від запорів.
  8. Допомагає стати бадьорим, позбутися сонливості.

При вагітності вживати в їжу грейпфрут можна, але небагато. Все повинно бути в міру. Фрукт має багато вітамінів і мікроелементів, а також фолієву кислоту, яка необхідна вагітній жінці на ранньому терміні.

Користь грейпфрута в період вагітності:

  1. Очищає організм, позбавляє від набряків.
  2. Знижує холестерин.
  3. Нормалізує тиск.
  4. Знімає депресію і почуття тривожності, особливо на пізніх термінах.
  5. Знімається чутливість ясен. Необхідно полоскати рот соком щоранку.
  6. Допомагає поліпшити апетит.
  7. Позбавляє від печії.
  8. Допоможе при запорах.

Протипоказання для майбутніх мам:

  1. Грейпфрут можна їсти при виразці шлунка.
  2. При захворюваннях нирок, печінки і наявному циститі.
  3. Обережно вживати при прийомі лікарських препаратів, так як цитрус може знизити їх дію.
  4. Не можна запивати ліки соком грейпфрута.
  5. Не можна пити сік на голодний шлунок.

Вживання грейпфрута на ніч

Ця тенденція останнім часом стала особливо популярною. Раніше дієтологи рекомендували їсти грейпфрут вранці, щоб заїсти сніданок і таким чином, не накопичувати зайві кілограми. Зараз дієтологи рекомендують вживати грейпфрут на ніч. З одного боку - цілком логічно, низький вміст калорій не дозволить накопичити зайві кілограми, з іншого боку - багатий зміст цукру не може мати право на боротьбу із зайвою вагою. Але в цьому ланцюжку є ще одна ланка: грейпфрут на ніч допомагає тим людям, які знаходяться на дієті і не можуть заснути через що заважає почуття голоду. Простіше - фрукт перебиває апетит і людина засинає. Щоб не нашкодити організму, свіжовичавлений сік розбавляють мінеральною водою в рівних пропорціях.

Небажано пити сік на ніч людям, які мають проблеми захворювання шлунка. І ще, якщо людина має схильність до безсоння через перекусу - засинає відразу після вечері, а потім не може спати вночі - грейпфрут краще не вживати.

Відео: Грейпфрут - користь і шкода. Грейпфрутова дієта

Вибір, вживання і зберігання

Відео: Правда про користь грейпфрута

У магазині або на ринку потрібно вибирати ті фрукти, у яких більша вага, а значить, в ньому міститься більше соку. Зверніть увагу на колір шкірки - вона повинна бути яскравою і ароматною.

Необхідно навчитися їсти грейпфрут правильно. Спочатку його миють під проточною водою, роблять ножем кілька розрізів уздовж, піддягають шкірку і знімають її. Потім фрукт розрізають на рівні часточки і знімають перегородки. Якщо гіркоту подобається - перегородки можна залишити.

Варіант очищення №2 - для ледачих і тих людей, які не люблять бруднити руки. Фрукт розрізають на дві половинки і за допомогою ложки виїдають м`якоть. До відома читачів: в спеціалізованих магазинах можна купити спеціальне пристосування для очищення фруктів.

Зберігається грейпфрут на нижній полиці в холодильнику. Зберігати його бажано не довгий час, близько десяти днів. Після цього часу фрукти можуть засохнути і втратити свій аромат.

Протипоказання

Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, грейпфрут може нашкодити людині. Не можна вживати цей цитрусовий при хворобі шлунка, повішеною кислотності.

Відео: Грейпфрут і цукровий діабет. Користь грейпфрута для діабетиків

Жінкам, які приймають протизаплідні препарати, потрібно знати, що при одночасному вживанні таблеток і грейпфрута, може знизитися дію препаратів, і небажана вагітність.

МірСовeтoв не рекомендує вживати сік грейпфрута людям, які приймають ліки для зниження тиску. Можуть виникнути проблеми з серцем.

Небажано їсти грейпфрут людям, які мають захворювання печінки. А тривале і часте вживання цього фрукта може порушити зубну емаль.

Грейпфрут є корисним і смачним цитрусовим і щоб не нашкодити організму, а принести тільки користь, необхідно знати міру.


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Користь грейпфрута