Салат парижель - рецепт

Всі ми з нетерпінням чекаємо літа, адже це відмінна погода, сонце, багато свіжих і стиглих овочів! Отже, саме час запасатися прекрасними рецептами із застосуванням цих овочів, і сьогодні ми розповімо вам, як приготувати салат Парижель - один з моїх улюблених салатиків. Для його приготування знадобляться нам зовсім небагато інгредієнтів і трохи часу, так що цей салат є відмінним варіантом, якщо несподівано до вас в гості нагрянули друзі. Все що слід вам зробити - це нарізати швиденько мяско і овочі і все разом скласти!

Відео: Легкий салат "Парижель"

Парижель є салатом швидкого приготування. Особливо подобається таке блюдо тим, хто поласувати любить легким, але при цьому поживним і смачним обідом. Необхідно також зауважити, що готується цей літній салатик тільки з доступних і простих продуктів, які можна зірвати з власної грядки або купити в магазині.

Легкий і смачний салат «Парижель»: покроковий рецепт приготування - №1

Для приготування трьох порцій нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• Запашний мелений перець і морська сіль додаються в салат до смаку
• 230 грам середньої жирності майонезу (додавати слід на власний розсуд)
• 600 грам копченої курки (можна стегенця або філе)
• Кілька великих гілочок свіжого кропу
• 0,7 баночки консервованої кукурудзи
• Три солодких болгарських жовтих перців
• Три невеликих свіжих стиглих томатів
• Три середньої величини свіжих огірка

Процес обробки свіжих овочів

Парижель є салатом, який дуже швидко готується. Але перш ніж сформувати його, слід обробити обов`язково кожен куплений інгредієнт. Для цього знадобиться добре вимити свіжі огірки середньої величини, жовті болгарські перці і кілька невеликих червоних томатів. Далі очистити необхідно від шкірки, насіння і плодоніжок продукти. Щоб від поверхневої плівки позбавити томати, їх бажано занурити на кілька хвилин в окріп. Після цього необхідно тоненькою соломкою нашаткувати огірки, а також на невеликі кубики порізати солодкий перець і помідори.

Відео: Салат "Парижель" - смачне доповнення до столу

Процес обробки копченого м`ясного продукту

Парижель є салатом, який в себе включає і м`ясної інгредієнт. Повинен бути він обов`язково копченим. Для цього краще буде використовувати курячу грудку, хоча можна купити і великий окіст. Таким чином, слід відокремити м`ясо від хрящів, шкірки і кісток, а потім розділити руками на тоненькі волокна. Також для цього салату необхідно приготувати свіжий кріп (вимити і порубати дрібно) і консервовану солодку кукурудзу.

Відео: Салат "Парижель"

Процес формування страви

Парижель є салатом, який досить легко і швидко готується. Необхідно для цього лише взяти глибоку чашку, засипати туди нарізані свіжі помідори, огірки, болгарський перець, консервовану кукурудзу, копчену грудку, а також рубаний свіжий кріп. Всі перераховані продукти необхідно перемішати великою ложкою, а після присмачити морською сіллю, майонезом середньої жирності і меленим запашним перцем. В результаті подібних дій вийти у вас повинен дуже яскравий, смачний і красивий літній салатик.

Як правильно подавати до столу

Цей салат можна подавати до святкового і звичайного сімейного столу. Однак перед цим подібне овочеве літня страва рекомендується викласти в гарний посуд, а зверху прикрасити листочками петрушки або гілочками кропу.

Корисна порада домогосподаркам

Якщо цей салат призначається для святкового столу, то бажано його оформити у вигляді порційного страви. Потрібно для цього взяти невеликих розмірів креманки, їх дно вистелити листочками зеленого салату, а зверху викласти по черзі перці, грудки, огірки і томати. Після цього майонезом слід покрити блюдо, а також зеленню і кукурудзою.

Салат «Парижель» - рецепт №2

Салат Парижель є особливим салатом, його назва відповідає схожому назвою красивого міста, Парижа. Відрізняється це місто величністю, красою і грацією, прямо, як і наш салатик. Він готується нескладно, та й досить швидко, зате просто вражає результат. Вмить випаровується готову страву, це точно! Саме з покупки продуктів необхідно починати приготування, все, що необхідно нам за списком набуваємо і готуємо наше блюдо!

Для приготування нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• Кухонна сіль
• Мелений чорний перець
• Одна столова ложка майонезу
• Три столові ложки консервованої кукурудзи
• Один болгарський перець
• один помідор
• один огірок
• Одне копчене куряче філе

Салат Парижель приготування:

Насамперед слід вимити огірочки, потім просушити гарненько рушником. Якщо молоді огірочки, то їх так залишаємо, а якщо старі, то слід прибрати їх шкірку. Нарізаємо огірки, різати найкраще тонкою соломкою.

Беремо також копчене куряче філе, саме копчене, але якщо корисніше хочете, то можна взяти варену грудку. Нарізаємо шматочками будь-якої форми м`ясо. Можна просто на волокна порвати руками.

Беремо помідори, моєму їх і сушимо. Потім все це нарізаємо кубиками, можна іншої форми шматочками, але чим дрібніше, тим смачніше вийде. В цей час беремо перець, моєму його, прибираємо насіння і нарізаємо шматочками плід.

Своїм та сушимо кріп, не забуваємо якомога дрібніше нарізати. Висипаємо в тарілку салатницю, кукурудзу, кріп, огірок, перець, помідор, а також курку. Все це перемішуємо гарненько. Все це посипаємо сіллю і перцем, і знову перемішуємо.

Також виливаємо майонез в тарілку. І знову до тих пір перемішуємо, поки не вийде однорідна маса. Все, саме тоді наш салат Парижель вважати можна готовим, швидше за їмо на здоров`я!

Салат «Парижель» - рецепт №3

Неймовірно смачний і легкий салатик, який ви швидко і легко приготуєте! А чудове поєднання овочів і копченого м`яса зробить салат «Парижель» одним з найулюбленіших у вашій родині!

Дл приготування нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• сіль
• Чорний мелений перець
• майонез
• 200 грам курячого філе
• 150 грам консервованої кукурудзи
• Два солодких перцю
• Два помідори
• два огірка

Як приготувати салат «Парижель»

Насамперед слід ретельно промити під холодною водою все овочі. Тепер беремо огірок і ріжемо його соломкою, а після викладаємо в миску. Ми також ріжемо уздовж волокна соломкою копчене філе, а після додаємо до огірків.

Тепер невеликими кубиками ріжемо помідори, а перець очищаємо від насіння і також ріжемо соломкою, відправляємо в миску разом з кукурудзою до решти інгредієнтів.

Заправляємо майонезом салат, перчимо, солимо за смаком і перемішуємо. Тепер до столу можна подавати салат. Приємного вам апетиту!

Салат «Парижель» - рецепт №4

Завжди були овочі одними з найулюбленіших і практичних продуктів: вони не тільки смачні, але і корисні. До того ж не межі варіантів їх застосування в кулінарії. Їх можна гасити, смажити, варити, запікати на грилі або в духовці, а можна просто в свіжому вигляді вживати. Саме тому в будь-який час року доступні страви з овочів.

Сьогодні ж вашій увазі пропонуємо дуже соковитий, смачний і по-справжньому вітамінний салат, якому раді будуть і гості, і ваші домочадці.

Для приготування салату Парижель нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• Свіжа зелень на ваш вибір
• За смаком нежирний майонез
• Перець чорний мелений за смаком
• сіль
• Половина банки консервованої кукурудзи
• Один болгарський перець
• Два помідори
• два огірка
• 200-300 грам копченого курячого філе

приготування

Починати слід з підготовки необхідних інгредієнтів. Насамперед копчене філе курки відокремлюємо від шкірки, після чого руками розбираємо його на окремі волокна. Ви можете при бажанні просто нарізати курку на невеликі кубики або тоненькі смужки. Викладаємо в глибоку зручну миску подрібнене філе.

Під проточною водою ретельно промиваємо все овочі, після чого їх витираємо рушником або викладаємо на паперові серветки, щоб з них пішла зайва волога. Далі нарізаємо свіжі огірки тонкою соломкою (якщо товста шкірка у огірків, то лчше зняти її).

Потім на невеликі тонкі часточки нарізаємо помідори (якщо надто водянисті вони, тоді краще нарізати їх кубиками). Очищений від перетинок і насіння болгарський перець також соломкою нарізаємо.

Відправляємо в миску до курячого філе нарізані овочі.

Далі з консервованою кукурудзою відкриваємо банку, необхідну кількість викладаємо на друшляк або інший посуд, щоб стекла з неї зайва рідина. Після цього її відправляємо в салатну миску до решти інгредієнтів.

Підготовлено всі продукти, тепер тільки залишилося салат поперчити, посолити і заправити за смаком нежирним майонезом. У цей салат при бажанні додати можна свіжу улюблену зелень (кінзу, петрушку, кріп і т.д.) або прикрасити просто нею готову страву. А ще салат при подачі можна присипати зверху на дрібній тертці натертим сиром (наприклад, російським).

Таким чином, цей салат зі свіжими овочами не тільки просто і швидко готується, але ще своїм виглядом прикрасить повсякденний і навіть урочистий обідній стіл!

Приємного вам апетиту!

Салат «Парижель» - рецепт №5

Кожній господині необхідний рецепт для екстрених ситуацій, коли на порозі вже гості, а на стіл подати нічого. Салат «Парижель» якраз є таким блюдом, яке приготувати можна на швидку руку, в запасі маючи максимум 15 міну. Більш того, даний салат даний салат виглядає надзвичайно апетитно і є дуже смачним.

Для приготування цього салату нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• Одна банка консервованої кукурудзи
• Дві столові ложки майонезу
• 50 грам кропу
• Два солодких перцю
• три огірка
• три помідора
• 300 грам курячої грудки

Насамперед слід покришити копчену курячу грудку. Ви зробити це можете за допомогою кухонного ножа, або на волокна розібрати м`ясо руками. Повинні бути невеликими шматочки, але і не дрібними, щоб на тлі решти салату виділятися. Це для зовнішнього вигляду більше важливо, ніж для смаку.

Вимийте і почистіть від шкірки огірок, щоб в салаті він не гірчить, і покришите тонкою соломкою.

Відео: Салат «Парижель»

Вийміть серцевину з насінням у солодкого перцю і промийте. А після його слід нарізати шматочками будь-якого розміру.

Дуже красиво в страві виглядає перчик, можна зрізати спочатку пару кілець, а після ними прикрасити готову страву.

У помідора зріжте або видаліть підніжку, промийте і наріжте невеликими шматочками. Краще гостріше взяти ніж, щоб овоч не роздавити, розбризкавши сік і зіпсувавши його зовнішній вигляд.

Консервовану кукурудзу, звичайно ж, промивати або різати не треба. Просто відкрийте банку і злийте рідину.

У друшляк складіть кріп і обполосніть гарячою водою. Трохи струсіть і дайте стекти воді. У кропу необхідно відсікти стебла, а дрібно покришити верхівки.

З`єднайте в салатниці всі інгредієнти, поперчіть, посоліть, заправте все майонезом і змішайте. От і все! Простий в приготуванні, смачний і легкий салат готовий. Може на стіл подавати.

Подавайте в великій салатниці, посипаною гарненько кропом. Його прикрасьте часточками солодкого перцю або помідора.

Корисні поради

Візьміть замість філе курячий копчений окіст, але, зрозуміло, видаліть кістки і шкіру.

При виборі майонезу будьте уважні, перевіряйте склад, колір і консистенцію продукту, але найкраще заправити цей салат майонезом домашнього приготування.

Купуючи консервовану кукурудзу, необхідно звернути увагу на дату виготовлення, найкраще буде віддати перевагу продукції, яка виготовлена влітку.