Найсмачніші страви світу
Відео: Найдорожчі страви світу
Відео: 10 делікатеси, які викличуть у вас огиду! | НАЙЖАХЛИВІШІ СТРАВИ СВІТУ
Проте, хто цікавиться смачними стравами, читачі через цю статтю зможуть задовольнити свою цікавість. Якщо враховувати не тільки смакові якості продукту, але і його історію, сервіровку, а також поширення в світі, то скласти об`єктивний список стає можливим. Як приклад наведемо шість страв, які цілком заслуговують на те, щоб вважатися най-най.
масала доса
Індія, країна прянощів, куди віками був закритий в`їзд європейцям. Може, саме тому сьогодні страви традиційної індійської кухні завойовують таку популярність? Дорвалися до чудасій білі люди раді самому факту того, що все заповідне тепер стало доступним. Але навіть якщо це і так, до страви масала доса це точно не відноситься. За своїми смаковими якостями воно насправді унікально.
Фактично масала доса є прості млинці, якими росіян здивувати навряд чи вийде. Але готуються вони строго по індійському рецептом, із застосуванням всіляких приправ і прянощів. А якщо до всього цього додати ще й сочевичний соус або кокосовий чатні, то найприємніші враження гарантовані.
Массаман каррі
Найсмачніші страви світу просто зобов`язані бути в чомусь особливими. Наприклад, в тому, що приготувати їх далеко від батьківщини просто не можна. Якраз до таких і належить массаман каррі - таїландська юшка. Ні за своїми смаковими якостями, ні за зовнішнім виглядом і аромату вона не може бути порівнянна з європейськими супами. В якості інгредієнтів використовується картопля, молоко кокосового горіха, цукор, що видобувається з пальм, а також горіхи і м`ясо.
Секрет рецепту, точне дотримання якого і дозволяє приготувати найсмачніше блюдо світу, - це продукти першої свіжості. Попросту неможливо доставити за тисячі кілометрів кожен інгредієнт, багато з яких зустрічаються виключно в Південно-Східній Азії. Так що якщо хочете спробувати массаман каррі, ласкаво просимо в Таїланд.
пекінська качка
Ну, вже про це-то блюді хоч краєм вуха, але чули всі - найзнаменитіша страву китайських імператорів, смачне і екзотичне. Сьогодні тисячі активістів, що борються проти жорстокого поводження з тваринами, вимагають його заборони. Якщо вони доб`ються успіху, то зникне не просто одне блюдо. В історію піде ціла церемонія - замовивши качку по пекінськи, відвідувач стає учасницею цього театралізованого дійства.
Перш ніж доведеться спробувати шматочок (до речі, в пекінській качці можна їсти все - від шкіри і жиру до м`яса), пройде чимало часу, протягом якого кухар буде майстерно обробляти тушку прямо на очах у голодного клієнта. Хто знає, може, це і є причина настільки вихваляють смакових якостей цього блюда.
Відео: НАЙСМАЧНІШІ ГАРЯЧІ БУТЕРБРОДИ
аргентинський стейк
У нашій країні культура приготування стейка взагалі відсутнє. Навіть сам термін, який позначає шматок м`яса певної прожарювання, до пори не існувало. Хіба що в деяких кавказьких областях, де скотарство завжди було основою людського існування, можна знайти подібні страви. Але їм усім далеко до справжнього аргентинського стейка.
Аргентина - країна колоритна. На 30 мільйонів населення припадає 7 мільйонів породистих корів. Більше, ніж в будь-якій іншій країні. Не дивно тому, що стейки місцеві жителі поглинають у величезних кількостях. Сильної прожарювання або з кров`ю, з хрусткою скоринкою або жорсткі - єдиного рецепту не існує. Але незмінним доповненням для найсмачнішого аргентинського страви служить місцеве вино. В якому б закладі ви не опинилися, нехай навіть в сільській харчевні, можете бути впевнені - стейк вам подадуть першокласний.
Анкімо
Серед страв, які претендують на звання найсмачніших, існують і такі, які покуштувати зможе далеко не кожен. Наприклад, японське анкімо протипоказано непитущим. Його основа - це печінка рідкісної риби - риба-монах.
Перед тим як подати страву на стіл, японці кілька днів маринують печінку в саке - місцевої рисової горілки. У поєднанні з соусами, зеленню, міцним перцем чилі, смакові якості страви стають неповторні.
Тірамісу
Наостанок згадаємо і представника європейської кухні. Тим більше що він є десерт, якому в кінці списку після гарячих страв і закусок саме місце. Йдеться про італійському терамісу, різновиди тістечок і тортів.
Приготування страви - справа не проста. Бісквіт необхідно просочувати кави, а зверху художньо обрамляти сиром маскарпоне. І зовні, і за смаковими якостями це блюдо виходить видатним і повністю виправдовує свою назву. Адже «тірамісу» в перекладі з італійської означає «забери мене». Дійсно, утриматися неможливо.
Відео: найсмачніші пельмені в світі
Визначити найсмачніше блюдо однією зі світових кухонь - завдання, яке не під силу навіть бувалим гурманам. Але шість, перерахованих вище, можна сміливо вносити до списку, не побоюючись звинувачень у необ`єктивності.
