Суперфуд - супер продукт або просто гучну назву
Фактично Суперфуд - це інгредієнти, які складають основу в будь-якому сучасному Баде, у багатьох здорових і дієтичних продуктах. Своєю популярністю вони зобов`язані наростаючому інтересу людей по всьому світу до здорової їжі. Нешкідливий, та ще й надкорисну продукт без протипоказань - звучить дуже заманливо. Але так чи насправді всесильні Суперфуд - спробуємо розібратися.
Найпоширеніші Суперфуд
Всі продукти, які нині популяризувати під збірною назвою «Суперфуд», насправді відомі людині дуже давно. Виростають вони переважно в місцях зі своєрідним кліматом, таких як дельта Амазонки, дно океанів або гірський Тибет. Найбільш імениті супер продукти це:
водорість спіруліна - особливо улюблена серед вегітаріанцев, так як надзвичайно багата білком (складається з нього більш ніж на 60%);
ягоди годжі - також насичені білком, крім того, відрізняються високим вмістом вітаміну С;
плоди какао - не дуже приємні на смак, в сирому вигляді боби какао зберігають всі корисні елементи - кальцій, марганець, залізо є сильним натуральним антиоксидантом;
Відео: 8 ПРОДУКТІВ, ЯКІ ВИГЛЯДАЮТЬ ПО-РІЗНОМУ В ІНШИХ КРАЇНАХ
насіння Чіа - багаті необхідними організму кислотами;
Відео: Смішні назви продуктів
ягоди асаї - цілий джерело вітамінів та інших корисних елементів, за омолоджуючий ефект серед поціновувачів Суперфуд іменуються як «youthberry».
Відео: 20 найбільш УПОРОТИХ НАЗВ КАФЕ
Трохи менш популярні, але також стрімко займають своє місце на ринку і такі продукти, як чорний рис, проростки, маку (перуанський женьшень) і ряд інших.
Так чи корисні і нешкідливі Суперфуд
Про супер продуктах ходить чимало чуток. У мільйонів споживачів, прихильних здорового способу життя, про них склалася думка, як про панацею, всесильних рослинних добавках, вживання яких захистить від десятків хвороб, продовжить молодість. З одного боку, в цьому є і частка правди, приклад тому - висока тривалість життя місцевих жителів, які Суперфуд вживають регулярно. Наприклад, завдяки насінню асаї серед племен Амазонії аномально число довгожителів. Але з іншого, продукти аж ніяк не позбавлені і недоліків.
Наприклад, про їх нешкідливості говорити і зовсім не доводиться. Нерідкі випадки, коли незвичні до екзотичних продуктів європейці реагували на них недугами - від нудоти до алергії. Також їх користь для організму безпосередньо залежить від способу життя. Вони здатні лише доповнити правильне харчування і заняття спортом, але ніяк не замінити їх повністю.
Таким чином, Суперфуд - це не більше ніж гучну назву, своєрідний маркетинговий хід, спрямований на людей, що піклуються про своє здоров`я. Вони зовсім не є панацеєю від усіх недуг, та й про гарантовану нешкідливості говорити не доводиться.