Дівчина за столом з продуктамиДізнайтеся, які страви і рецепти воліють професійні атлети на фазі спалювання підшкірного жиру з максимальним ступенем збереження чистої м`язової маси.
Практично всі дівчата хочуть підтримувати свою фігуру, а при необхідності і поліпшити її. Це змушує їх дотримуватися певних дієтичних програм харчування і відвідувати фітнес-центри. Зараз дуже популярною стала система, звана сушінням тіла. Це досить ефективна програма харчування, що дозволяє позбутися від жирових відкладень в максимально короткі терміни.
Щоб скинути вагу вам буде потрібно близько місяця використання цієї програми харчування і що дуже важливо, ви втратите тільки жирову масу, зберігши при цьому м`язову. Ця система активно використовується професійними культуристами і стає все більш популярною серед простих людей, які бажають завжди перебувати у відмінній фізичній формі. Сьогодні ми розповімо про принципи складання програми харчування і наведемо кілька прикладів рецептів на сушінні.
Принципи проведення сушки тіла
Про рецептах на сушінні ми поговоримо трохи нижче, а зараз вам слід зрозуміти основні принципи даної програми харчування, щоб ви могли використовувати її максимально ефективно. В першу чергу вам слід підготувати організм до дефіциту вуглеводів і низькою енергетичною цінністю програми харчування. Також важливо забути про солодощі, щоб в якості джерела енергії організм міг використовувати жирові запаси.
Всі ваші страви повинні в обов`язковому порядку бути не жирними, в тому числі і м`ясо. На сніданок намагайтеся вживати різні каші і готувати їх бажано на пору, щоб зберегти максимальну кількість поживних елементів. Ті, хто любить солодкі сніданки можна сміливо використовувати фрукти. Також на сніданок можна вживати і яйця з зеленню. Це може бути, наприклад, омлет, приготовлений пару з додаванням овочів.
Супи необхідно готувати на нежирному бульйоні, а м`ясо, яке додається в блюда, не можна смажити. Робіть свою вечерю максимально легким, скажімо, вживайте салат з овочів з м`ясом. Ви повинні пам`ятати, що організму потрібен час, щоб адаптуватися до нового режиму харчування. Найчастіше для цього потрібно близько 14 днів.
У той же час і використовувати програму харчування для сушіння більше одного місяця не слід. Якщо ви не маєте великих проблем з надмірною вагою, то вам може вистачити і двох тижнів. Це пов`язано з тим, що сильне обмеження споживання вуглеводів є для організму сильним стресом, і якщо ви будете використовувати таку програму харчування тривалий час, можливі порушення в роботі всіх систем.
Супи для сушки
Давайте розглянемо декілька рецептів страв на сушінні і почнемо з супів. Ці страви ви можете вживати не тільки на обід, але також і вечерю. Як бульйону можна використовувати м`ясний, рибний або овочевий. Зауважимо, що при виборі продуктів для використання будь-яких рецептів на сушінні, вам слід віддавати перевагу тим, які містять мінімум вуглеводів.
Рибні супи варто готувати з хека, тріски або минтая, а для м`ясних найкраще підходить курка і кролятина. Ви можете іноді додавати в суп і крупи (цільнозернові) і різні овочі. Перед приготуванням супу з риби або м`яса, вам необхідно відварювати ці продукти протягом півгодини, а перед цим добре їх промити. Зварене м`ясо необхідно дістати з каструлі і нарізати маленькими шматочками. Після цього додайте його в суп разом з овочами. Також вам слід пам`ятати, що продукти не можна зажарювати.
Другі страви на сушінні
Давайте розглянемо приклади декількох страв, які під час сушки ви можете вживати на вечерю або сніданок:
Маринована курка в кефірі. Візьміть близько 150 грам грудки і натріть її спеціями, посипавши потім зеленню. Кефір необхідно розвести водою і залити їм грудку. Протягом ночі курка повинна маринуватися, після чого зробіть на сковороді гриль без додавання масла.
Білковий салат. Це відмінне блюдо для вечері, яке не потребує великої кількості часу для приготування. Відварене м`ясо курки, яйце і кальмари необхідно переміщати. Це відмінний салат, який містить велику кількість білкових з`єднань.
Курка в сирному соусі. Приготуйте соус із сиру, зелені, часнику, води і спецій. Після цього їм необхідно залити відварене м`ясо курки.
Курячий жульен з грибами. Наріжте відварене м`ясо курки і злегка його обсмажте разом з грибами. Заливайте ці інгредієнти йогуртом і готуйте страву до появи золотистої скоринки.
Білковий омлет. Відокремте білки від жовтків і збийте їх з сиром. Після цього запікайте страву в духовці до готовності.
Омлет на водяній бані. Так як вам під час сушіння необхідно вживати нежирні страви, то класичний омлет слід замінити вареною. Для цього необхідно з`єднати два яйця, додавши до них нежирне молоко, зелень і спеції. Суміш необхідно залити в стакан і готувати страву в каструлі з киплячою водою.
Дізнайтеся більше про харчування на сушінні, а також познайомтеся з рецептом королівського страви для спортсменів в цьому відео:
Дізнайтеся, які страви і рецепти воліють професійні атлети на фазі спалювання підшкірного жиру з максимальним ступенем збереження чистої м`язової маси.
