damporadu.ru

Меню курячої дієти

Для багатьох прихильників здорового харчування та людей, що активно займаються спортом, дієта на курячому м`ясі - це найправильніший і корисний раціон, здатний за короткий час привести фігуру в порядок. Про те, що м`ясо курки вважається дієтичним, відомо всім і кожному.

При постійному вживанні курячого м`яса в їжу, маса тіла не збільшується, швидше навпаки, а якщо додати до такого раціону спортивні навантаження, то підшкірний жир почне дуже швидко йти. Перевага курятини ще і в тому, що її просто готувати і неможливо зіпсувати навіть кухареві-дебютанту.

Основа курячої дієти

Куряча дієта підійде абсолютно всім і кожному, бажаючому схуднути, набрати м`язову масу і просто смачно харчуватися без шкоди для здоров`я. Вона практично не має протипоказань, і в помірній кількості м`ясо курки приносить тільки позитивні результати. Дієтичний курячий раціон не порівняти з тими дієтами, в яких заборонено вживання будь-якого м`яса. По-перше, разом з цим продуктом в організм людини надходить величезна кількість корисних речовин, а по-друге, курятина допомагає заповнити сили і енергію, яких часто так не вистачає людям, що захоплюються дієтами.

Помилково вважати, що куряче м`ясо містить багато калорій і завдяки йому схуднути неможливо. Насправді, в 100 г курячої грудки всього 113 калорій, а в ніжці без шкірки - близько 120 калорій. В рамках будь-якої дієтичної програми в раціон можна вводити курячу грудку, щоб калорійність денного раціону не перевищувала 1200 ккал.

У порівнянні зі свининою низькокалорійна курятина в кілька разів корисніше. М`ясо кролика або качки не поступаються курці за своїми корисними властивостями, однак такі делікатеси не кожен покупець може собі дозволити.

Страви з курятини люблять багато, і не тільки за малу кількість жиру в них, але і за відмінні смакові якості. Ось тому курка завжди настільки бажана й затребувана на кожному столі. Будь-яка їжа з куркою швидко насичує організм і легко засвоюється за рахунок якісного біодоступного протеїну, який міститься в такому м`ясі. Смачне куряче м`ясо містить поліненасичені жирні кислоти і амінокислоти (більше 90%), магній, фосфор, залізо, кальцій, холін, ретинол, фолієву кислоту. Невелика кількість жиру концентрується в шкірці, яка легко видаляється і залишається тільки дієтичне біле м`ясо. Курячі грудки можуть стати основою ефективної дієти, вона гарантовано допоможе позбутися від жирових складок на животі без почуття голоду і внутрішнього дискомфорту.

Переваги курячої дієти

На думку дієтологів, куряче м`ясо дуже корисно для здоров`я і для схуднення. Порівнюючи з іншими білковими дієтами, куряча дієта має максимальний переліком переваг. Серед них:

  • будучи головним високобілковим інгредієнтом, куряче м`ясо швидко насичує організм, ліквідуючи відчуття голоду на тривалий період. Це відбувається тому, що натуральний білок повільніше засвоюється, вимагає великої кількості часу і енергії для своєї переработкі-
  • активізується метаболізм, тіло інтенсивніше спалює жирові запаси. М`язова тканина при цьому не расходуется-
  • куряча дієта відмінно підходить для занять спортом. При дотриманні білкового меню у організму завжди будуть сили для фізичних нагрузок-
  • відмінний результат, який стає помітним вже через тиждень дотримання дієти-
  • ефект схуднення зберігається на тривалий період-
  • людина, що худне на курячої дієті, насичує свій організм не тільки білком, а й харчовими волокнами, за рахунок чого не народжуються проблеми в роботі шлунково-кишкового тракта-
  • такий низькокалорійний раціон сприяє швидкому зниженню веса-
  • курячий бульйон очищає тіло від шкідливих отложеній-
  • якщо потрібно швидко схуднути перед відповідальним заходом, то застосування курячої дієти дозволить це зробити в стислі терміни-
  • дієта легко переноситься, оскільки багата безліччю вітамінів і корисних компонентів, що не дозволяють організму втрачати сили і енергію.

Якщо говорити про мінуси курячої дієти, то неможливо не відзначити брак жирів в такому раціоні. Як не крути, а тривале дотримання білковогораціону може спричинити проблеми зі здоров`ям. Ось тому дієтологи рекомендують чергувати цю дієту з традиційним більш калорійним раціоном.



Оскільки куряча дієта має на увазі вживання великої кількості тваринного протеїну, то він в обов`язковому порядку повинен поєднуватися з овочами. огірки, томати, баклажани, зелень, буряк - всі ці овочі значно нейтралізують побічний ефект від прийому якісного курячого м`яса. Спільно з вживанням клітковини і повільних вуглеводів рослинного походження куряча дієта легко переноситься організмом, не створює навантажень на печінку та інші органи, а також не перевантажує роботою кишечник.

Відео: Худнемо смачно! Гречка з курячою грудкою! Трансформація online /

Людям, що страждають хронічними захворюваннями шлунка, печінки або нирок, перед застосуванням курячої дієти важливо проконсультуватися з дієтологом або сімейним лікарем. Професійний лікар зможе визначити необхідну добову норму курячого м`яса, і така дієта піде вам тільки на користь.

Правила курячої дієти

Куряча дієта вимагає обмежень в раціоні, втім, як і будь-яка інша ефективна дієта. Вирішивши випробувати на собі курс протеїнової дієти, важливо знати її принципи. До них відноситься:

  • в щоденному меню повинні бути присутніми тільки курячі грудки без шкурок. М`ясо потрібно варити, тушкувати, готувати на пару, а також запікати. Смажити грудки на масло не разрешается-
  • потрібно вести підрахунок калорій, при цьому калорійність раціону не повинна перевищувати 1200 ккал. Якщо відсутні заняття спортом і інша фізична активність, то калорійність денного меню - 900 ккал-
  • дієта не забороняє вживання вина. Дозволяється келих сухого вина в день-
  • крім грудок в раціоні повинні бути присутніми овочі з мінімальною кількістю крохмалю, гречана, кукурудзяна, перлова каша, фрукти, а також зелень-
  • відварну курку можна їсти як самостійну страву, так і додаючи її в салати, заправлені рослинним олією-
  • важливо зберігати водний баланс в організмі. В день потрібно випивати не менше двох літрів чистої води. Це правило поширюється також і на тих людей, хто не дотримується білкову дієту, але часто їдять куряче м`ясо.

Меню курячої дієти



Дозволені види продуктів, з якими можна комбінувати куряче м`ясо:

  • картопля-
  • всі фрукти, крім винограду і бананов-
  • крупи крім ріса-
  • НЕ крохмальні овочі-
  • свіжовичавлені соки з фруктів і овочів-
  • цибуля, часник, зелень.

Раціон на один день складається так, щоб половина всього меню складалася з курячого м`яса, а інша половина - з інших продуктів дозволеної категорії. Добова норма калорій повинна бути рівномірно розподілена між усіма видами споживаної їжі і поживними речовинами, які надходять в організм. Тривалість дієти - сім днів, протягом яких реально схуднути на п`ять кілограм. Ефективність дієти також залежить від початкової ваги. Чим він більший, тим краще ви схуднете.

Починати курячу дієту потрібно з розвантаження. Ось зразкове меню на три розвантажувальних дня:

Перший день: відваріть або приготуйте на пару три курячих грудки, додавши зовсім трохи солі і лимонного соку. Розділіть це кількість м`яса на 5 порцій і їжте протягом дня. Перерви між прийомами їжі повинні становити 2-3 години. У цей день потрібно пити тільки воду або зелений чай без цукру, так як інші напої можуть додатково навантажити печінку і нирки.

Другий день: дозволяється вживання кефіру, жирністю 0,5 або 1%. Основний раціон залишається колишнім, до нього додається 0,5 літра кефіру.

Третій день дієти дозволяє додати в раціон трохи овочів. Це можуть бути два огірка або помідора. Можна зробити легкий салат з варених курячих грудок і овочів, приправити його оливковою олією і невеликою кількістю солі. Салат можна їсти протягом усього дня, не перевищуючи при цьому денну норму калорій.

починаючи з четвертого дня потрібно ретельно продумати меню своєї курячої дієти. На цьому етапі важливо забезпечити собі такий раціон, щоб половина порції складалася з знежиреного курячого м`яса.

  1. Сніданок: 100 г грудки, 100 г овочів на рослинній олії.
  2. Другий сніданок: 70 г курки і одне середнє яблуко.
  3. Обід: порція гречаної каші без масла, 100 г курятини і 200 г курячого бульйону.
  4. В якості перекусу можна використовувати овочі або фрукти. Пити дозволяється воду або зелений чай.
  5. Вечеря: овочевий салат з куркою, 200 г знежиреного кефіру.

П`ятий день:

  1. Сніданок: скибочка житнього хліба і шматочок курячого м`яса, чай.
  2. Другий сніданок: кружка кефіру.
  3. Обід: курячий бульйон, 100 г вареної грудки, одне зелене яблуко.
  4. Вечеря: овочі та 150 г запеченої курки без шкіри. Запити можна фруктовим соком.

Відео: Куряча дієта

Шостий день:

  1. Сніданок: стакан курячого бульйону і скибочку цільнозернового хліба.
  2. Другий сніданок: 150 г курки, один грейпфрут.
  3. Обід: запечені у фользі овочі з курячою грудкою, без масла і іншого жиру. Трав`яний чай.
  4. Вечеря: теплий салат з кунжутом і куркою, 300 г свіжого ананаса.

Сьомий день:

  1. Сніданок: овочі з куркою, стакан нежирного кефіру.
  2. Другий сніданок: бутерброд з томатів, цільнозернового хліба і курячої грудки. Чай без цукру.
  3. Обід: курячий бульйон, овочевий салат і шматочок запеченої грудки курчати. Апельсиновий сік.
  4. Вечеря: можна побалувати себе запеченої курочкою, маринованої в кефірі. Овочевий салат і теплий чай.

На період дієти потрібно відмовитися від газованих напоїв і кави. Якщо ви плануєте продовжувати курс курячої дієти, то рекомендуємо вам щосуботи влаштовувати для себе розвантажувальні дні на кефірі та курці.

Щоб отримати бажаний результат дієтологи радять починати дієту з розвантаження, а потім переходити на повний курс, який можна повторювати з перервою в сім днів. Важливо пам`ятати, що така сувора куряча дієта протипоказана вагітним і годуючим жінкам.


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Меню курячої дієти