Кремлівська дієта: меню і бали

Відео: кремлівська дієта бали

Дізнайтеся все про кремлівської дієті: основні принципи, що можна їсти в будь-якій кількості, а що буде під забороною, основні етапи, меню на тиждень.

Більшість модних систем харчування має в своїй основі головний мінус - це виснажливе почуття голоду. Останнім часом широку популярність здобула кремлівська дієта, що стала не настільки секретної, якою була раніше. Вона прийшла до нас з-за океану, де був розроблений метод позбавлення від зайвої ваги, нібито застосовується в раціоні астронавтів і військових США.

Нова дієта прямо суперечить принципам дієтологів, які говорять про обов`язкове обмеження білка - м`яса, яєць, масла і жирів, до речі є подібна білкова дієта Аткінса. Так невже якщо сісти на цю дієту, можна все є? Так давайте дізнаємося про це докладніше.

Як працює кремлівська дієта?

Коли організм відчуває різку нестачу вуглеводів (під забороною знаходяться продукти з великим вмістом вуглеводів), тоді він приступає до витрачання внутрішніх запасів енергії, що знаходяться в жирових відкладеннях. Тому навіть якщо ви вживаєте необмежену кількість м`яса, то це ніяк не відіб`ється на процесі схуднення.

Чотири головні принципи дієти:

1. Сир, м`ясо і риба

Рибу і м`ясо відповідно до дієтою можна їсти скільки завгодно. Меню включає яловичину, свинину, птицю, морепродукти і річкову рибу. Страви можуть бути з шашликів, відбивних котлет і навіть жирних сортів сиру. Вибирайте краще тверді сорти сиру, а ось плавлені опиняться під забороною через великий вміст вуглеводів. Їжте сосиски, ковбаси, сардельки (вибирайте більш якісні продукти, без барвників і хімії).

2. Відсутність вуглеводів

М`ясні страви слід вживати без вуглеводів - це картопля, хліб, каші з будь-яких круп. Цукор також заборонений - так організм швидше почне витрачати запаси з жирових відкладень.

3. Овочі з великим вмістом клітковини

Інформація, що міститься в стравах клітковина буде корисна для кишечника і шлунка, вона позбавляє організм від шкідливих речовин, відновлює стілець. Обов`язково включайте в меню капусту, огірки, салат, редис, кабачки, дайкон (читайте про корисні властивості дайкона), А також висівки. Можна трохи включати в раціон ягоди, фрукти та горіхи в обмеженій кількості.

4. Багато рідини

Рідини можна пити скільки завгодно, головне - це виключити всі солодкі напої, сік, компот і лимонад. Чай можна зелений, чорний, трав`яний. Що стосується алкогольних напоїв, то допускаються коньяк, віскі в дуже маленьких дозах. Не можна шампанське і вино.

У кремлівській дієті 1 г вуглеводів дорівнює 1 у.о. (Балів)

Як цим користуватися? Ви повинні будете уважніше ставитися до кількості вуглеводів кожного продукту. Нижче в дужках вказано кількість умовних одиниць (балів) або вуглеводів в 100 грамах продукту, якщо не вказано, значить, значення дорівнює нулю (можна їсти скільки завгодно).

Що можна їсти:

Відварене м`ясо, бульйон м`ясний, курячий, баранина, свиняча вирізка, гусак, курка, качка, м`ясо, смажене в сухарях (5) або під борошняним соусом (6), мізки (12), печінка яловича (6), біфштекс (1) , сосиски (1), шинка (1), ковбаси (1), яйця (0,5), тушкована яловичина (5).
Лосось, сардини, креветки, краби (2), устриці (7).
Сир різних сортів (1), вершки 2 ст.л. (1), сир (3).
Кава без цукру, мінеральна вода, віскі (1), ром (1), коньяк (1), текіла (1), горілка (1).

Що рідко:

Лук-порей (11), зелений перець (9), кукурудза (15), буряк (6).
Молоко (6), сметана (10), йогурт, кефір без цукру (13).
Ізюм (18), інжир - 1 штука (8), абрикос (3), авокадо (5), слива (8), мандарин (6), лимон (6) - дізнайтеся про шкода лимона.
Соки по 250 г: яблучний (10), виноградний (10), томатний (10).

Що не можна їсти:

Картопля в будь-якому вигляді (20-23), цукор 1 ч.л. (26), мармелад (30), цукерки (75), шоколад молочний (54), шоколад гіркий (23), хліб чорний, білий (40-48), макаронні вироби, 250 г (32), рис у відварному вигляді, 250 г (44), яблуко (18), апельсин (17), банан (21), нектарин (13), груша (25), волоський горіх (56).
З напоїв (250 г): апельсиновий (28), лимонний сік (20), компот (30), какао на молоці - (26).

Для схуднення в день потрібно набирати 20 у.о. або очок, проте не потрібно сидіти на нулі, організм повинен отримувати певну частку вуглеводів.

Етапи Кремлівської дієти

Набирайте перші 2 тижні 20 у.о. Можна скинути до 10 кг ваги - все буде залежати від особливостей вашого організму. На цьому етапі повністю виключіть борошняні продукти, фрукти, крохмалисті овочі (кукурудзу, картопля), ягоди. Тепер ви вже знаєте про те, що таке у.о. (Окуляри, вуглеводи - кому як подобається) і можете контролювати їх загальна кількість в день.
На другому етапі потрібно додавати не більше 5 умовних одиниць в 7 днів. Рекомендуємо щодня вставати на ваги - як тільки помітите, що почали одужувати, поверніться до першого етапу (20 у.о.). Якщо ж вага поступово йде і вам залишилося скинути якихось пару кілограм, то сміливо переходьте до третього етапу.
На третьому етапі важливо не поспішати і втрачати останні кілограми повільно. Ви ж поставили собі за мету не просто схуднути на час, а скинути зайву вагу безповоротно? Ідеально буде, якщо цей процес розтягнеться на 3 місяці. В цей час додавайте вуглеводи, але не більше 10 в тиждень - приблизно 60 г вуглеводів за цілий день.
Четвертий етап. Звичайно, зірватися і повернути колишні звички легко, але постарайтеся дотримуватися того раціону харчування, при якому вага не стане вище і нижче, тобто контролюйте його.

Меню на тиждень

(Приблизний, міняйте продукти, виходячи з кількості у.о.)

Пн

Сніданок: салат з цвітної капусти (5), 4 відварні сосиски (3), чай - завжди без цукру і краще зелений (0)
Обід: курячий бульйон із зеленню і цибулею, 250 г (5), шашлик з баранини (0), овочевий салат з печерицями (6), кава (0)
Полудень: 200 г сиру (6)
Вечеря: смажена риба, 200 г (0), креветки (2), чай

Вт

Сніданок: омлет з яєць (4 шт.) З тертим сиром (3), чай
Обід: селеровому суп, 250 г (8) салат з моркви (7), ескалоп (0), кава
Полудень: 30 г арахісу (5)
Вечеря: відварна риба (0), листовий салат (4), сир (1), сухе червоне вино, 200 г (2)

Ср

Сніданок: смажені баклажани (5), 3 відварені сосиски (0), чай (0)
Обід: суп з овочів, 250 г (6), капустяний салат з олією (5), відбивна зі свинини (0), кава (0)
Полудень: оливки чорні, 10 шт. (2)
Вечеря: помідор (6), відварна риба (0), кефір 1 стакан (6)

чт

Сніданок: яєчня з пари яєць і шинки (1), сир (1), чай або кава
Обід: салат з печерицями та овочами, 150 г (6), суп селеровому, 250 г (8), біфштекс (0), чай
Полудень: 200 г сиру (2)
Вечеря: середній помідор (6), відварна курка (0), чай

Відео: Кремлівська дієта: Відео огляд меню цієї дієти

Пт

Сніданок: 150 г сиру (5), 2 яйця, фаршировані грибами (1), чай
Обід: салат з буряка з маслом (7), бульйон курячий (5), люля-кебаб з баранини (0), чай Полудень: арахіс (5)
Вечеря: кольорова капуста в відварному вигляді, 100 г (5), смажена куряча грудка (0), чай

Сб

Сніданок: кабачкова ікра, 100 г (8), 4 відварні сосиски (3), чай
Обід: курка відварна 200 г (0), печінку відварна (6), салат з огірків (3), чай
Полудень: 1 авокадо (5)
Вечеря: помідор (6), відварене м`ясо, 200 г (0), стакан кефіру без цукру (10)

Відео: Кремлівська дієта. Відео експеримент

Нд

Сніданок: яєчня з яєць і шинки (1), сир (1), зелений або чорний чай
Обід: вуха (5), смажена курка, 250 г (5), буряковий салат з капустою і соняшниковою олією (6)
Полудень: мандарин (6)
Вечеря: відварна риба (0), листовий салат (2), стакан кефіру без цукру (10)