Розвантажувальний день на яблуках: правила і меню

Почнемо з того, в чому переваги саме яблучних розвантажень:

1. Це смачно. Виберіть найбільш імпонують вам до смаку сорт яблук, і розвантажувальний день не буде тортурами.
2. Це корисно. «Яблучні» вітаміни (А, В, РР, С, Е) і мікроелементи (калій, залізо, натрію, магній, кальцій) прекрасно засвоюються організмом.
   
3. Це легко. Клітковина і пектин з яблук дає досить тривалий почуття ситості, добре «очищає» кишечник і нормалізує травлення, виводить зайву рідину і дуже мало важить в плані калорій.
4. це економічно. Яблука є нашими «рідними» фруктами, тому доступні і в плані покупки, і в плані ціни.

Більшість дієтологів сходяться на думці, що найбільш корисними для схуднення є саме зелені не солодкі сорти яблук. Також вони нагадують, що максимум корисностей міститься в шкірці фрукта і відразу під нею, тому бажано їсти яблука в неочищеному вигляді.

Класична яблучна розвантаження проводиться тільки на фруктах з доповненням водою або несолодким чаєм. Для різноманітності яблука можна запікати або поєднувати з іншими лідерами схуднення - кефіром, сиром, зеленим чаєм, гречкою або вівсянкою.

Звичайно, одна така «чистка» не зробить вас Дюймовочкою. Тому оптимальна схема схуднення на яблуках - 1 день в тиждень протягом не менше 3-х місяців. У день «Ч» постарайтеся зробити розвантаження не тільки травленню, але і всьому організму, влаштуйте собі відпочинок від будь-яких видів навантаження.

Розвантажувальний день на кефірі та яблуках

Кефір + яблука - дивовижна дієтична гармонія, у якій є чимало шанувальниць. Для такого дня досить 1-2 л нежирного свіжого кефіру і до 2 кг яблук. Водний баланс при цьому залишається актуальним - до 2 л. Заручникам солодкого дозволяється мед, але не більше 1-2 ч. Л.

Ось кілька варіантів для кефіру яблучної розвантаження:

• 5-разове харчування. Сніданок - 1 ст. кефіру, обід - 1 ст. кефіру і пара яблук, полуденок - 1 ст. кефіру, 1 запечене і 1 свіже яблуко, вечеря - 1 ст. кефіру і 1 яблуко, перед сном - 1 ст. кефіру. Воду (або чай) краще пити перед їжею, за 15-20 хвилин.
• Харчування «на вимогу». Для тих, хто не любить жити за розкладом, можливо «вільне» вживання кефіру і яблук (в зазначених вище ліміти) протягом доби. Але одне тимчасове обмеження все-таки буде - по 150 мл води (чаю, трав`яного відвару) щогодини з останнім прийомом за 2 години до сну.
• Роздільне харчування. Щоб урізноманітнити яблучну міні-дієту, чергуйте питво кефіру і поїдання фруктів між собою. Інтервал між ними залишайте в 1 годину і не змішуйте.
• Кефіру яблучний коктейль. Поріжте 1 кг свіжих яблук зручними для їжі часточками і змішайте їх з 2-ма літрами кефіру. Розділіть «блюдо» на 6-7 частин і з`їжте за добу.

Цей варіант прекрасно «прочистить» кишечник і налагодить травлення.

Розвантажувальний день на сирі і яблуках

Сир сам по собі вважається дієтичним продуктом, якщо не брати до уваги жирні домашні сорти. При цьому він ще й надзвичайно корисний, оскільки дає організму велику кількість вітамінів, мінералів, білків і безпечних жирів. По суті, такий яблучний розвантажувальний день з сирною «підживленням» дозволить вам не тільки стати трохи легше за вагою, але і очистить кишечник, налагодить роботу печінки і зміцнить кістки. І все це без почуття голоду.

Необхідний для розвантаження добовий запас продуктів: яблука - 1 кг, сир низької жирності - 3 пачки, вода - 2 л. Водну складову раціону можна замінювати чаєм (зеленим, імбирним), цукром або настоєм / відваром трав. Рекомендоване меню: сніданок, обід і вечерю - по 1 пачці сиру, яблука - в довільному порядку у вигляді перекусів.

М`якість і безпеку такого варіанту розвантажувального дня дозволяє його призначати майбутнім мамам, прибавка в вазі у яких «зашкалює» (в тому числі з-за набряків).

Розвантажувальний день на гречці і яблуках

Одноденна «чистка» організму на гречці і яблуках - ще один спосіб без голоду привести себе в порядок. І не тільки в плані ваги - тандем корисних речовин гречки і яблук здатний на багато що:

1. Заповнити з лишком запаси мікроелементів і вітамінів;
2. Запустити нормальний режим роботи кишечника;
3. Відновити і підживити волосся, нігті і шкіру;
4. Підвищити імунітет, в тому числі до стресових ситуацій;
5. Зміцнити серцево-судинну систему.

Ось один з найбільш популярних і ефективних варіантів розвантаження «гречка + яблука»: на добу виділяється 250 г каші, 3 зелених яблука (середньої величини), 1-1,5 л мінералки без газу (зеленого чаю) і 0,5 л 1% кефіру (за бажанням). З`їсти гречку потрібно за 4-5 прийомів, при цьому вечерю плануйте не пізніш як о 19.00.

У гречці є лізин, який створює оптимальні умови для засвоєння організмом кальцію. Тому розвантажувальні дні і дієти на гречці часто поєднують з прийомом кефіру. Якщо ви виберете меню з кефіром, тоді розділіть і його на 4-5 частин і запивайте кашу. Яблука використовуйте в якості перекусів.

Врахуйте, що готувати «очисну» гречку потрібно наступним чином: на ніч заливаєте 0,25 кг крупи 2 ст. окропу і залишаєте її набухати до ранку, закривши ємність кришкою і укутавши в рушник. І ніякої солі, цукру або приправ.

Розвантажувальний день на воді і яблуках

Класичний розвантажувальний день на яблуках передбачає меню з двох пунктів: яблук і води (мінеральної, без газу). «Дозволена» кількість яблук на день - 1,5-2 кг, води - до 2 л-кількість прийомів їжі - 5-6. При цьому рідку складову раціону краще вживати перед прийомом яблук або між ними. Запивати яблука не рекомендується.

Можна дотримуватися чіткої схеми розвантажувального дня, а можна худнути в «вільному» режимі. В цьому випадку орієнтиром для прийому їжі (яблук) буде ваше почуття голоду: хочете їсти - їжте яблуко, не хочете яблуко - значить, насправді ви ще не хочете їсти. Таку розвантаження можна проводити на свіжих фруктах, а можна частину з денної норми запекти і чергувати зі свіжими.

Розвантажувальний день на вівсянці і яблуках

Вівсянка - вдалий спосіб зробити яблучний розвантажувальний день ще більш корисним і ефективним. Цей злак підсилює такі «яблучні» ефекти, як «налагодження» травлення і роботи печінки, висновок «важкого» холестерину, «вітамінізація» організму і насичення його корисними мінералами, тривале відчуття ситості.

Оовсянка привносить такі «бонуси», як поліпшення стану волосся і нігтів, «чистка» судин, нормалізація рівня глюкози і стимуляція роботи мозку. Шотландці взагалі вважають, що їх загальновідома сила характеру і відмінне здоров`я - це заслуга саме вівсянки.

Те, що в 100 г вівсяних пластівців міститься цілих 352 ккал, не повинно вас лякати. Якраз ці кілокалорії і будуть давати відчуття ситості. А вже воно не дозволить вам в пориві голоду з`їсти зайвого.

Відразу зауважимо, що всі перераховані плюси вівсяної каші відносяться перш за все до цільним зернам або пластівців з мінімальною обробкою. Тобто найбільш ефективною вважається вівсянка, час приготування якої становить 10-15 хвилин. Готують її без солі, цукру, масла і т.п.

Представляємо вам на вибір кілька варіантів вівсяно-яблучної розвантаження:

1. Роздільне харчування. Розділіть на 5 прийомів 500-600 г каші і 5 яблук середнього розміру. Обсяг рідини - 1 л.
2. Вівсянка з яблуками. У цьому варіанті кількість вівсянки і яблук - то ж, але яблука натираються на тертці і додаються в готову кашу.
3. мюслі. Увечері візьміть 100 г пластівців, присипте невеликою кількістю кориці і підсушіть близько 30 секунд в мікрохвильовій печі або духовці. Залийте їх молоком або кефіром низької жирності і додайте туди пюре зі свіжих яблук. Густоту суміші робіть по своєму смаку. Поставте заготовку на ніч у холодне місце. Вранці розділіть на 5-6 порцій. Відкоректуйте денний обсяг рідини з урахуванням того, скільки молока або кефіру ви використовували для мюслі.
4. «Холодна вівсянка» на кефірі. З вечора в банку об`ємом 1 л засипаємо вівсяні пластівці на 1/3, заливаємо її нежирним кефіром і додаємо нарізані або натерті яблука. Закриваємо банку кришкою і відправляємо на ніч в холодильник. Вранці ділимо кашу на 5-6 частин і з`їдаємо за день.

Розвантажувальний день на печених яблуках

Печені яблука, незважаючи на теплову обробку, зберігають більшість корисних речовин. Плюс до цього, саме завдяки високій температурі вони позбавляються притаманною свіжим фруктам кислотності. Тому вони - універсальний варіант для схуднення. Навіть для людей з проблемами шлунка.

Такий спосіб сподобається ласунам, оскільки після пропікання яблука стають солодкими через розпад сахарози на більш прості цукри, навіть не солодкі сорти і без додавання цукру або меду. До речі, останній допустимо, але в невеликих кількостях. Їм можна злегка змащувати шматочки яблука перед запіканням або після (дієтологи рекомендують саме останній варіант). Для більш витонченого смаку можна додавати головну «яблучну» приправу - корицю.

Запекти яблука можна декількома способами:

1. Цілком або частинами. Обмиті, неочищені від шкірки фрукти ділите на частини - навпіл, на чверті або на 6 частин. Також можна акуратно вирізати серцевину. Краще вибирати сорти з міцною шкіркою - Гренні Сміт, Антонівка, Макінтош, Ранет.
2. У мікрохвильовці або в духовці. У мікрохвильовці процес запікання буде швидше - 60-90 секунд. У духовці - близько 10 хвилин. Орієнтиром є шкірка фруктів: якщо вона починає тріскатися - яблука готові.

Для повноцінного розвантажувального дня на печених яблуках вам знадобиться: 6-7 печених яблук і 1,5-2 л води (зеленого чаю, відвару ромашки). Як варіант, меню можна доповнити нежирним кефіром (на 1 яблуко - 1 ст. Кефіру) або сиром (100 г на день).

Розвантажувальний день на зеленому чаї і яблуках

Зелений чай - не менш відомий і ефективний продукт в сфері схуднення. Цей напій притуплює відчуття голоду і при цьому насичує організм мінералами і вітамінами. Він відмінно тонізує і прискорює обмін речовин, в тому числі розщеплення жирів. «Напій імператорів» чистить і зміцнює судини, нормалізує тиск і молодить. Тому розвантаження «яблука + зелений чай» надає подвійний ефект.

Однак у такого розвантажувального дня є свої «але»:

• Його не варто проводити при наявності проблем з шлунком і 12-палої кишки.
• Він може погіршити перебіг ревматизму, артриту і серйозних захворювань серцево-судинної системи.
• Небажаний такий варіант розвантаження для майбутніх і годуючих мам.
• Бути насторожі потрібно людям з підвищеним тиском, оскільки можуть бути скачки тиску.
• Також потрібно врахувати, що тонізуючий напій, випитий перед сном, може значно відсунути процес засинання.

Ось основні правила розвантажувального дня на зеленому чаї і яблуках:

1. Меню. За день вам необхідно за 4-6 прийомів випити 4-6 чашок чаю і з`їсти 1,5 кг яблук.
2. вибір продуктів. Для чаю можна вибрати будь-який сорт зеленого напою, в тому числі з додаванням шматочків сушених фруктів або травами. Особливо цінними добавками будуть м`ята і меліса. Хоча є думка, що найбільш дієві все-таки листя чистого натурального зеленого чаю. Яблука можна вибрати на свій смак, але краще - зелені.
3. Правильне приготування чаю. На 1 чашку напою імператорів вам знадобиться ця ж чашка гарячої очищеної води + 70-80 градусів (окріп зробить чай не таким корисним і не таким смачним) і ч.л. чайного листя. Заварювання має проходити в 3 етапи: І - заварник ополіскується гарячою водою, в нього засипається потрібну кількість чаю і заливається третину обсягу води-ІІ - через пару хвилин доливається вода до половини об`єму-ІІІ - через 5 хвилин виливається залишився кількість води. Цю ж заварку можна використовувати до 3-5 разів.

Розвантажувальний день на яблуках і апельсинах

Про цінність апельсинів, в тому числі в плані схуднення, написано чимало. Цей джерело вітаміну С, пектину і органічних кислот не тільки зміцнює імунну систему, а й нормалізує стілець, має протиракову і сосудоукрепляющим дією. Як і яблуко, ці цитрусові добре знімають набряки і активізують обмін речовин в сторону скидання ваги. І найголовніше: яблука з апельсинами - це не тільки корисне, але і дуже смачне поєднання!

Ваш «пайок» на день при такій вітамінної розвантаження: 2 зелені яблука, 3 апельсина, 1-1,5 л рідини. Розрахунок зроблений на фрукти середніх розмірів. Їх можна з`їсти за 5 прийомів в різних варіаціях:

• По черзі. Чергуйте фрукти при прийомі їжі. Наприклад, на сніданок з`їжте апельсин, на другий сніданок - яблуко, на обід - знову апельсин і т.д. до вечері.
• У тандемі. На кожний прийом їжі виділяйте половинку яблука і половинку апельсина.

Можна не дотримуватися якихось тимчасових рамок і з`їсти покладений обсяг фруктів в довільному порядку. А можна у вигляді салату з йогуртом, розподіливши його кількість на 5-6 прийомів. Робити салат потрібно в таких пропорціях: 1 апельсин, 1 яблуко, 2 ст. л. нежирного йогурту без добавок.


Дивіться відео про розвантаження на яблуках:


Як бачите, стати стрункішою і здоровіше за допомогою розвантажувального дня на яблуках не складно, приємно і нешкідливо. Виберіть свій варіант або спробуйте кожен з вищевикладених - і ви обов`язково приєднаєтесь до величезної кількості прихильників цього способу безпечного контролю своєї ваги.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!