Правильне схуднення - поради дієтолога

Для кожного пацієнта, що страждає надмірною вагою, лікарем-дієтологом розробляється індивідуальна програма харчування, в якій враховуються всі мають в своєму розпорядженні до повноти чинники і особливості організму однієї конкретної людини. Однак існує і ряд загальних рекомендацій, які застосовні до більшості людей, що мають зайву вагу і бажаючих позбутися його за допомогою дієт. Для схуднення можете скористатися наступними порадами дієтолога. Якщо ви будете строго слідувати наведеним нижче вказівкам, ви обов`язково знизите свою вагу і поліпшите своє самопочуття.

Правильний раціон харчування

Він полягає у вживанні продуктів харчування, що сприяють схудненню. Ця стара істина відома практично всім, однак мало хто здатний дотримуватися цього правила. Чому так відбувається? В першу чергу, цьому виною недостатнє бажання, слабка сила волі і, як не дивно, незнання. Існує ряд продуктів харчування, які здатні допомогти в боротьбі із зайвими кілограмами. І якщо навіть ви не здатні повністю відмовитися від улюблених страв, є можливість схуднути, просто трохи змінивши свій раціон харчування, періодично вживаючи «жиросжигающие» продукти.

Для початку слід вивчити їстівне, яким можна без побоювання харчуватися, не боячись поправитися. До нього відносяться:

• капуста - що міститься груба рослинна клітковина надає їй здатність, подібно віника, «вимітати» з організму все непотрібне;
• морква і буряк - ці овочі не тільки можуть допомогти схуднути, але і є джерелом вітамінів і мінеральних речовин, проте їх краще вживати у вигляді салатів з додаванням оливкової олії - в цьому випадку жиророзчинні вітаміни обов`язково засвояться;
• помідори - здатні виводити зайву рідину з організму, а також чудово знижують апетит;
• зелень (петрушка, селера, кріп і так далі) - прекрасне джерело вітамінів і помічник в схудненні;
• яблука - здатні покращувати обмін речовин, нормалізувати жировий обмін, а також можуть розщеплювати шкідливий холестерин;
• груші - стимулюють обмінні процеси в жирових клітинах і сприяють схудненню;
• цитрусові: грейпфрути, лимони, апельсини - сприяють розщепленню жирів і, відповідно, прибирають зайву вагу;
• білкові продукти - яйця, нежирні кисломолочні продукти (кефір, сир, йогурт, кисле молоко і тому подібні) - забезпечують організм білком і сприяють схудненню;
• ягоди (кавун, смородина, малина, чорниця, полуниця та інші) - практично всі ягоди допомагають не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але і насичують організм вітамінами;
• м`ясо (птиця, нежирна яловичина, кролик) і морська риба приготовані шляхом запікання або відварювання - ніколи не дозволять вам погладшати, а також забезпечать організм необхідною білком, вітамінами, мікроелементами;
• каші, в основному гречка, вівсянка і рисова (виключно з бурого, нешліфований рису) - вони повинні обов`язково бути присутнім в меню худне людини, оскільки мають ряд переваг: чудово очищають кишечник, втамовують голод, також вони дуже корисні для організму в цілому;
• хліб з цілісного зерна, хліб з висівками - допоможуть очистити кишечник і притупити відчуття голоду;
• напої - зелений чай, сухе вино і шампанське в помірних кількостях - знімають стресовий стан, виводять шлаки і токсини з організму;
• спеції і прянощі - червоний і чорний перець, лавровий лист, імбир, часник, кориця, базилік, чебрець, розмарин, м`ята, шавлія, куркума, гірчиця - ефективно покращують обмін речовин, допомагаючи схуднути.

Також зверніть увагу на продукти і страви, які сприяють набору ваги і вживати їх в їжу не рекомендується або, принаймні, слід це робити вкрай рідко. До них відносяться:

• цукор;
• борошняне;
• картопля;
• білий шліфований рис;
• майонез;
• напівфабрикати;
• ковбасні вироби;
• чіпси;
• сіль;
• солодкі газовані напої.

Що робити якщо хочеться солодкого

Ні в якому разі не можна себе повністю позбавляти солодкого, особливо, якщо ви до нього звикли. Однак слід поступово замінити «шкідливі» солодощі на ті, якими ласувати допускається. До них відносяться:

• зефір;
• мармелад;
• пастила;
• гіркий шоколад.

Природно, що зловживати ними не варто.

Відео: Як швидко схуднути. Поради дієтолога

Які продукти здатні відбити апетит

Якщо ж ви дуже хочете «смачненького», а хочете від цього утриматися спробуйте продукти, які допоможуть відбити бажання поласувати і допустити надмірності в їжі. До них відносяться:

• селера і петрушка;
• насіння льону;
• м`ятний напій;
• кава.

Іноді буде достатньо почистити зуби - м`ятний смак зубної пасти допоможе нейтралізувати підвищений апетит. 

завжди снідайте

Навіть якщо ви до цього не звикли - шукайте компроміси, випийте звичне кави або чай і обов`язково через деякий час поснідайте. Правильний сніданок ніколи не зашкодить вашій фігурі, а зарядить бадьорістю і енергією до самого обіду. Більшість дієтологів запевняють, що пропуск сніданку - це справжній злочин проти фігури. Адже саме ранковий прийом їжі «включає» метаболізм на повну потужність і дозволяє організму остаточно прокинутися. Ідеальним сніданком буде грамотне співвідношення вуглеводів і білків.

Ніколи не голодуйте

Багато людей намагаються схуднути, вживаючи їжу в мінімальній кількості або ж голодуючи. Це абсолютно неправильний підхід і він несе в собі безліч «підводних каменів»:

• невідомо як відреагує організм на відсутність їжі, можливий навіть гормональний збій, що повністю порушить всю систему його функціонування, і ви знайдете безліч нових, куди більш серйозних проблем зі здоров`ям;
• навіть при строгій дієті, якщо змусити організм втратити за короткий термін більше 10% ваги, це може привести до серйозних захворювань, адже системи регуляції організму не завжди встигають відреагувати на такі зміни;
• у всіх випадках, голодування - це дуже великий стрес для організму;
• в будь-який момент ви можете «зірватися» і починати поїдати все підряд, що принесе вам додаткові кілограми, замість втрачених;
• не забувайте, що низькокалорійні дієти - до 1200 ккал на добу уповільнюють основний обмін, і саме тому дієтологи рекомендують їх використовувати не більше ніж на тиждень.

Худнути треба повільно - це дасть більше шансів, що зайві кілограми швидко повернуться назад, прихопивши з собою ще кілька додаткових.

Використовуйте дробове харчування

Для того щоб схуднути, необхідно харчуватися 5 - 6 разів на день, через 2,5 - 3 години і невеликими порціями. Розмір порції, яку необхідно з`їдати за один прийом їжі визначити досить просто - вона повинна бути розміром з ваш кулак.

жуйте довше

Пам`ятайте, що є потрібно повільно, ретельно пережовуючи їжу - таким чином, насичення прийде швидше, і ви утримайтеся від зайвого шматочка.

Пийте багато чистої води

Без вживання необхідної кількості води, схуднення без шкоди для організму просто неможливо. Вода допомагає виводити шлаки, токсини, надлишок солей з організму, покращує метаболізм і допомагає процесу травлення.

Воду для схуднення слід пити правильно:

1. Натщесерце вранці випивати склянку води.
2. Воду потрібно пити тільки до прийому їжі - це сприяє зниженню апетиту. Вода, випита після їжі, тільки перешкодить процесу травлення.
3. Кількість води, яка необхідна випивати за день, можна розрахувати за формулою: (вага в кілограмах / 450) х14. Наприклад: якщо ваш вага 75 кг, тоді розрахунок буде мати вигляд: (75/450) х14 = 2,3 л. Тобто, для того, щоб схуднути, людина з вагою в 75 кг, повинна випивати більше 2,3 л води в день.

Харчуйтеся в один і той же час

Їсти необхідно в один і той же час, і тоді ваш шлунок буде виробляти шлунковий сік в цей же самий час і в необхідній кількості. В результаті їжа, яку ви з`їсте, буде перероблятися краще, а метаболізм стане більш активним.

Допомагайте організму худнути

Для того щоб схуднути, необхідно не тільки харчуватися правильно, потрібно допомагати організму наступними способами:

• регулярно робіть масаж, приділяючи особливу увагу проблемним місцям;
• використовуйте біологічні добавки, що сприяють схудненню;
• займайтеся фізичними вправами - це допоможе спалити зайві калорії.

Набуття стрункої фігури - це важка робота над собою, виховання в собі сили волі і постійне прагнення до перемоги. Якщо ваше бажання досить сильно, ви обов`язково досягнете свого.