damporadu.ru

Поради для тих, хто не хоче викидати їжу у відро для сміття

Поради для тих, хто не хоче викидати їжу у відро для сміття

Що можна знайти в вашому відрі для сміття, крім папірців, упаковок, лушпиння і лушпиння? Напевно там можна виявити їжу: недоїдені сином недоноски ковбаси, зіпсовані помідори, обридлі всім позавчорашні котлети, сухий хліб. Наближаються свята і «харчового» сміття стане набагато більше! Вам не шкода витрачених грошей на придбання продуктів і зусиль на приготування їжі? Звичайно, шкода. Особливо, якщо згадати про те, що багатьом людям просто-напросто нічого їсти, в той час як ви розкидаєтеся їжею.

Як же навчитися не викидати їжу? Ось кілька порад.

Відео: Разведопрос: Ігор Викентьев про А.П. Чехова

Не давайте продуктам зіпсуватися!

Найчастіше ми викидаємо зіпсовані продукти. Це правильно. Але правильно тільки те, що ми не вживаємо їжу, якої можна отруїтися. А ось допускати псування продуктів абсолютно неправильно.

Для того, щоб продукти у вашому будинку не псувалися, потрібно:

1. Навчитися купувати продукти в потрібній кількості. Постарайтеся «вирахувати» скільки вашій родині необхідно хліба на один день, з якої кількості м`яса потрібно готувати котлети на вечерю і т.д. Ця порада особливо актуальне в свята: не скупіться і не переоцінюйте місткість вашого шлунка.

2. Класти в холодильник розпаковані продукти або продукти в прозорих пакетах. Поклавши в холодильник ковбасу або сир в паперовому пакеті ви ризикуєте забути про цей продукт і згадати тільки тоді, коли він почне виділяти «аромати» і стане непридатним до вживання.

3. Перебирати фрукти і овочі. Один зіпсований помідор може зіпсувати цілий кілограм цього смачного овоча. Перш ніж покласти овочі в холодильник, не полінуйтеся, перевірте, чи немає серед них зіпсованого примірника.

4. Проводити «інспекцію» продуктів перед походом в магазин. Інакше ви можете забути про те, що у вас, наприклад, є молоко для вечірньої каші. У підсумку ви купите зайве молоко, а старе зіпсується. Або ви купите зайвий хліб, в результаті чого хліб засохне.

5. Зберігати продукти правильно. Відомо, що продукти псуються від неправильного зберігання. Читайте етикетки і зберігайте продукти при необхідній температурі, загорнувши хліб, щоб він не засох і т.д.

Заморожуйте!

Морозильна камера - незамінна річ для тих, хто хоче економно харчуватися і не викидати їжу. Заморозити можна практично все: від свіжих фруктів і овочів, до готових м`ясних страв, гарнірів і супів. Причому, крім усього іншого, морозилка відмінно виручить вас в той день, коли вам буде лінь готувати вечерю: можна буде дістати і розморозити раніше приготовлену їжу.

Відео: Шпермюль в Німеччині - речі на ХАЛЯВУ! (Sperrm ll)

Зауважте, що має сенс заморожувати не тільки великі кількості продуктів, але і найменші. Наприклад, якщо у вас залишилося всього лише кілька шматочків ковбаси, то навіть їх варто заморозити. Наступного разу ви заморозите ще пару шматочків, а потім приготуєте відмінну солянку. Заморожені шматочки сиру можна буде потім використовувати для того, щоб додати їх в суп або соус.

Рідкі продукти теж варто заморожувати. Наприклад, з вина можна зробити кубики льоду, які потім можна буде додавати в м`ясні страви або в соус для спагетті.

Найсолодше!

Що залишився сухий хліб зовсім не обов`язково викидати. Наріжте хліб на квадратики і висушіть його в духовці - у вас вийдуть прекрасні сухарики до бульйону.

Зіпсовані фрукти можна використовувати в якості начинки для пирога, попередньо зрізавши зіпсовані місця. З зіпсованих помідорів можна зробити підливу або соус.

З кислого молока можна зробити тісто для млинців. Вчорашній рис можна використовувати для салату або рисової запіканки.

Якщо вам не вистачає фантазії, зверніться до кулінарних книг, там ви знайдете масу цікавих рецептів з використанням несвіжих або обридлих продуктів!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділитися в соц мережах:
Схожі
» » Поради для тих, хто не хоче викидати їжу у відро для сміття