Як вибрати чайник?

Гарячі напої є невід`ємною частиною меню кожної сучасної людини. Зелений або чорний чай, каву або капучіно - без них важко уявити собі сімейний вечерю або ділову зустріч. А для їх приготування обов`язково необхідний чайник. Різноманітність моделей цих приладів вражає уяву і вселяє розгубленість покупцям. Як же все-таки не помилитися і вибрати чайник, завдяки якому вийде радувати себе і близьких гарячим чаєм або кави довгі роки?

План статті:

• види чайників
• За якими критеріями вибирати електрочайник?
• Який купити чайник для газової плити?
• Електричний або наплітний - який чайник краще?

види чайників

Незважаючи на велику кількість модифікацій чайників, всі вони служать єдиної мети - швидко підігрівати воду. Можна виділити два основних типи цих приладів: електричні і для плити.


Традиційний чайник для плити являє собою ємність з термостійкого матеріалу (металу або скла) з носиком, ручкою і кришкою, яку необхідно встановлювати на конфорку газової або електричного нагрівального пристрою. У більшості випадків такі чайники обладнають сувоєм, що видає різкий звук в той момент, коли вода закипає.

Електричний чайник - це прилад, який не потребує нагріву ззовні. Його конструкція містить внутрішній нагрівальний елемент, що приводиться в дію за допомогою сили електричного струму. Як і у традиційного чайника, у електричного є резервуар з кришкою, носиком і ручкою. Крім того, він укомплектований підставкою і проводом для підключення до електромережі.

Ще зустрічаються такі специфічні види чайників, як навісні і похідні, але в побуті вони використовуються вкрай рідко.

Зупинимося на розгляді основних характеристик електричних і наплітних чайників.

За якими критеріями вибирати електрочайник?

Електричні чайники, представлені сьогодні на ринку, можна розділити за такими основними ознаками.


Тип нагрівального елементу

1. Відкритий. Такі чайники обладнані нагрівальним елементом у вигляді електричної спіралі, яку можна побачити, заглянувши під кришку. Спіраль буває звичайною (з нержавіючої сталі) або покритої хромом, а іноді і золотом.

Плюси - безшумна робота.

Мінуси - відкладення накипу безпосередньо на нагрівальний елемент і складність його очищення, а також неможливість нагріву невеликої кількості води. Крім того, у таких чайників роз`єм знаходиться збоку, тому встановлювати їх на підставку можна тільки в певному положенні.

2. Закритий. Нагрівальний елемент захований під металевою пластиною на дні чайника, тобто з водою він не стикається, що значно збільшує період служби приладу.

Плюси - висока швидкість закипання, легкість очищення, довговічність, можливість установки на підставку в будь-якому положенні, оскільки роз`єм знаходиться по центру.

Мінуси - шум під час нагрівання води.

Можливість підтримки температури

1. Стандартний чайник. Він просто нагріває воду до 100 градусів, а потім відключається.

2. Сушка - чайник-термос. У таких моделях використовується закритий нагрівальний елемент і термостійкий матеріал для корпусу. Після закипання води її температура підтримується на рівні 95-98 градусів тривалий час. Термопоти коштують значно дорожче звичайних чайників.


матеріал

1. Пластик.

Плюси - невелика вага, невисока ціна, низька теплопровідність корпусу (вода повільно остигає, а сам чайник не нагрівається).

Мінуси - вважається, що при нагріванні пластик вступає у взаємодію з водою і виділяє в неї шкідливі для здоров`я людини частинки. Це стосується, перш за все, виробів з пластмаси низької якості. Але навіть чайники з високоміцного пластика варто міняти раз на два роки.



2. Скло.

Плюси - високі естетичні властивості, екологічність і термостійкість матеріалу.

Мінуси - крихкість.

3. Нержавіюча сталь.

Плюси - довговічність, ефективна робота нагрівального елементу гидролизного типу, а також той факт, що сталь не вступає в реакцію з водою.

Мінуси - висока ціна.

форма

1. глечик. Найпоширеніша і дуже компактна модель.

2. Конус або «пінгвін». Виробники стверджують, що такі чайники швидше нагрівають воду і довше утримують її температуру.

інші характеристики

1. Потужність. Вона коливається від 1000 до 3000 Вт. Чим більше потужність, тим швидше нагрівається вода, але при цьому зростає навантаження на мережу. Крім того, чайники з високою потужністю коштують дорожче.

2. Об `єм. Місткість чайників варіюється від 800 мл до 2 літрів. Найзручніші моделі - це прилади на 1,5 літра. Але обсяг необхідно вибирати в залежності від потреб сім`ї. Варто враховувати, що для нормальної експлуатації великі чайники повинні бути високопотужними.



3. Мінімальна кількість води. Для того щоб чайник почав працювати, його потрібно обов`язково наповнити деякою кількістю води. У моделей з закритим нагрівальним елементом цей необхідний мінімальний обсяг менше, ніж у приладів з відкритою спіраллю, що, звичайно ж, зручніше.


важливі доповнення

Ми описали характеристики електрочайників, які надають найбільший вплив на вибір моделі. Але існує ще цілий ряд додаткових функцій, яким повинен бути наділений якісний чайник. До них відноситься:

1. Звуковий сигнал і автоматичне відключення чайника в момент закипання.


2. Індикатор, що показує, що прилад включений.


3. Широка кришка, яка добре фіксується.


4. Шкала рівня рідини, бажано, з двох сторін.


5. Блокування включення при неправильному положенні, недостатній рівень води або відкритій кришці.


6. Довгий носик.


7. Вбудований фільтр для очищення води.

Відео: Чайнику про чайник або як вибрати ЧАЙНИК

Який купити чайник для газової плити?

При всьому розвитку технологій без звичайного наплітного чайника іноді неможливо обійтися, адже електричне дива не нагріє воду, якщо сталося відключення енергії. Так на що ж звернути увагу при виборі традиційного чайника? В першу чергу на матеріал.

Сьогодні чайники виготовляють з таких матеріалів:

1. Алюміній. Купувати такі ємності небезпечно, адже алюміній може насичувати воду солями важких металів. Виняток - чайники з особливого алюмінієвого сплаву, що відповідає вимогам хімічної безпеки. Але продавець повинен обов`язково надати документи, що підтверджують можливість використання такого приладу з метою приготування їжі.


2. Нержавіюча сталь. Якісна нержавіюча сталь не взаємодіє з водою, проявляє стійкість до високих температур, а також відрізняється довговічністю. Крім того, такий чайник легко очищається.


3. Емальований метал. Чайники, покриті емаллю, не токсичні, але і не дуже міцні. Емаль легко пошкоджується від ударів і перепадів температур. Усередині такого приладу швидко утворюється накип, а зовні - наліт від вогню. Емальовані чайники варто відразу ж викидати, якщо на поверхні з`явилися відколи, інакше в воду потраплятимуть шкідливі речовини.


4. Скло. Скляні чайники красиві і безпечні для здоров`я, але вони дуже легко розбиваються.


5. Чавун. Прилади з чавуну нагріваються повільно, але дуже довго зберігають тепло. Цей матеріал відрізняється високою міцністю і стійкістю до деформацій, але піддається корозії. Чавунні чайники дуже багато важать і практично не використовуються на сучасних кухнях.

Відео: ЯК ВИБРАТИ ЧАЙНИК? ..

Крім матеріалу, на якість наплітних чайників впливають такі характеристики, як:

1. Дно. Прилади з подвійним або потрійним дном швидше нагрівають воду і довше зберігають її тепло.


2. Ручки. Зручно, коли ручка чайника виготовлена не та металу, а з термостійкого силікону або бакеліту. В цьому випадку вона не буде нагріватися. Якщо ж ручка металева, то вона повинна мати потовщення біля основи, яке буде приймати на себе основну частину тепла.


3. Свисток. Звуковий сигнал в момент закипання здатний уберегти від повного випаровування води і псування чайника.


4. Об `єм. Розмір чайника визначається в залежності від кількості людей. Як правило, на сім`ю з 4 чоловік вистачає дволітровою ємності.

Електричний або наплітний - який чайник краще?

Як вже зазначалося, і електричні, і традиційні моделі чайників мають як переваги, так і недоліки. Однозначно відповісти на питання, який прилад краще, складно. Порівняємо їх за головними критеріями.


1. Безпека для здоров`я.

Електрочайник з низькоякісної пластмаси може істотно зашкодити організму через виділення синтетичних речовин в воду при нагріванні. Але цього мінуса позбавлені і електричні, і традиційні резервуари з нержавіючої сталі і скла.

При цьому експлуатація звичайного чайника пов`язана з перебуванням біля вогню. В цьому плані електроприлад безпечніше.

2. Міцність і довговічність.

Наплитні чайники, як правило, служать довше, ніж електричні. На нагрівальних елементах відкладається накип, іноді відбуваються замикання в мережі - все це призводить до зменшення терміну використання електрочайників. Крім того, при неправильній експлуатації (неплотном закриття кришки, нестачі води, несвоєчасному відключення) такі прилади легко виходять з ладу.

Простота конструкції наплітного чайника обумовлює його довговічність, але і він може зіпсуватися при ударі або згоріти на плиті.

3. Швидкість нагріву і охолодження.

За цим параметром звичайні чайники істотно поступаються електричним. В середньому на закипання одного літра води на плиті йде близько 7 хвилин, електроприлад справляється з цим же завданням за 2 хвилини.

Однак в резервуарі, що працює від електромережі, вода остигає швидше, ніж в традиційному.


4. Енергоспоживання.

Електрочайники споживають велику кількість електричної енергії. На нагрівання води на плиті (газової або електричної) також витрачаються ресурси, але в менших кількостях.

5. Зручність.

Безумовно, електрочайники зручніше звичайних. При їх використанні не потрібно запалювати вогонь, досить натиснути лише одну кнопку, а це під силу навіть дитині. Відключення відбувається в автоматичному режимі, а про наплітний чайник можна забути, і вся вода з нього зникне.

6. Ціна.

У більшості випадків звичайні чайники з нержавійки або емальованого металу коштують дешевше якісних електрочайників. Хоча все визначається їх характеристиками і престижем компанії виробника.


Вибираючи чайник, важливо враховувати особливості життя конкретної сім`ї. Якщо домочадці цінують швидкість і комфорт, то їм більше підійде електрочайник. Тим, кому подобаються неспішні розмови за чашкою чаю, можна порекомендувати традиційний нагрівальний прилад. А ще краще мати обидва варіанти - про всяк випадок. Головне - вибрати якісний чайник від перевіреного виробника.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!