damporadu.ru

Що потрібно знати при покупці мінеральної води

Відео: Мінеральна вода. Якою вона буває

В даний час більшість воліє купувати напої для своєї сім`ї в магазині. Дефіциту в цьому немає. І якщо вибір звичайної води не викликає особливих труднощів, то з мінеральною водою не так все просто. Смакові якості у всіх мінеральних вод різні, та й за складом відрізняються. Давайте розберемося, на що потрібно звертати увагу при покупці мінеральної води.
В даний час деякі господині варять будинку компоти і киселі. Переважна більшість вважає за краще купувати напої для своєї сім`ї в магазині. Тим більше що дефіциту в цьому немає. На полицях в супермаркетах стоять різноманітні газовані напої, соки і нектари. Зараз нікого вже не дивує продаж холодного чаю в пляшці або березового соку. Однак не змовкають розмови і про шкоду подібних напоїв: в соках і нектарах міститься величезна кількість цукру, в холодні чаї, крім цукру, додають регулятори кислотності та ароматизатори, а газовані напої взагалі краще підходять для очищення чайника від накипу. Тому багато хто віддає перевагу звичайним природним питним або мінеральним водам. Якщо вибір звичайної води не викликає особливих труднощів, то з мінеральною водою не так все просто. Давайте розберемося, на що потрібно звертати увагу при покупці мінеральної води.

Кому і які води можна пити?

`КупівляСмакові якості у всіх мінеральних вод різні. Якісь води більш солоні, які щось до смаку нейтральні. Смак мінеральної води залежить від її хімічного складу. За ступенем мінералізації води діляться на: лікувальні, лікувально-столові і столові.
Лікувальні мінеральні води містять багато солей, природних газів, а також хімічних компонентів (натрій, кальцій, калій, магній і т. п.), приймаються в лікувальних цілях строго за призначенням лікаря. Лікувальні води призначаються при захворюваннях шлунка, кишечника, печінки, жовчного міхура і жовчовивідних шляхів, підшлункової залози, а також при хворобах обміну речовин. Такі води можна пити у великих кількостях і безконтрольно. Дозу і час прийому також встановлює лікар. Як правило, п`ють лікувальну воду натщесерце перед їжею. Продаються лікувальні води переважно в аптеках, в магазинах частіше можна зустріти лікувально-столові і столові води.
Лікувально-столові мінеральні води містять меншу кількість солей, ніж лікувальні. Читачам Мірсоветов корисно знати, що такі води можна вживати як напій, але регулярно цього робити не варто. Систематично в лікувальних цілях лікувально-столову мінеральну воду варто приймати, якщо це вам призначив лікар.
Столові мінеральні води містять невелику кількість мінеральних речовин - близько 1 грама на літр. Такі води покращують травлення, але не мають жодного лікувального впливу на організм. Тому вживати їх можна як звичайний напій в будь-яких кількостях.

Групи мінеральних вод

`КупівляЗа складом мінеральні води так само відрізняються один від одного. Залежно від того, що входить до складу тієї чи іншої мінеральної води, розрізняються показання до вживання людиною різних мінеральних вод. Наприклад, для хворого з виразковою хворобою одна вода показана до застосування, а інша, навпаки, може зашкодити. Тому дуже важливо знати, яку воду можна вживати, а від споживання якої варто утриматися.


Найбільш часто зустрічаються на прилавках магазина і в аптеках типи мінеральних вод: сульфатно-магнієві, гідрокарбонатні і хлоридно-натрієві. Безумовно, в природі і в виробництві зустрічається набагато більше видів мінеральних вод, в тому числі і складного складу, здатних впливати комплексно на різні захворювання організму. Але ми зупинимося на найпоширеніших типах.
Отже, гідрокарбонатні мінеральні води показані до застосування при виразковій хворобі і гастритах з підвищеною кислотністю. Такий тип води знижує в організмі рівень водневих іонів, які відповідають за вироблення соляної кислоти в шлунку. Після прийому гідрокарбонатних вод у людини проходить печія, усувається відрижка, а також зникає відчуття важкості. Такі води показані і тим, у кого в шлунку і кишечнику утворюється велика кількість слизу, оскільки луги, що містяться в гідрокарбонатних водах, добре її розчиняють. Однак, ці води категорично протипоказані людям, страждаючим гастритом зі зниженою кислотністю.


Хлоридно-натрієві води призначені при гастритах з низькою кислотністю. Такий тип води стимулює виділення шлункового соку в організмі, покращує секрецію травних залоз, сприяє травленню і засвоєнню білків, жирів і вуглеводів. Відповідно, хлоридно-натрієві води не рекомендується вживати людям, страждаючим гастритом з підвищеною кислотністю.
Сульфатно-магнієві мінеральні води виявляють жовчогінну дію. Тому вони показані людям із захворюваннями печінки, жовчовивідних шляхів і жовчного міхура. Завдяки дії сульфатно-магнієвих вод клітини печінки починають збільшувати утворення жовчі, а також створюються умови, що перешкоджають утворенню каменів. Протипоказано споживання таких вод дітям і жінкам похилого віку.

На що звертати увагу при читанні інформації на етикетці?

`КупівляІнформація на етикетці дуже важлива, тому її варто прочитати перед покупкою мінеральної води. Читачам Мірсоветов слід звернути увагу на такі параметри:
  • найменування, група, вид і тип мінеральної води. Наприклад, на етикетці під найменуванням написано: «мінеральна лікувально-столова вода» - це вид води. Як правило, нижче буде вказано: «сульфатно-гідрокарбонатна кальцієво-натрієва» - це група води. Газована або негазована - це тип мінеральної води-
  • термін придатності. Краще, щоб він не підходив до кінця, адже з часом мінеральний склад змінюється і до закінчення терміну придатності він буде дещо іншою, ніж безпосередньо перед разлівом-
  • ГОСТ. Напевно, один з найбільш значущих показників. Як правило, на мінеральних водах у пляшках, які продаються в магазинах, можна зустріти ГОСТ 13273-88. Не так давно в силу вступив новий ГОСТ Р 54316-2011. У будь-якому випадку, саме ГОСТ є показником того, що мінеральна вода відповідає всім вимогам стандарту і безпеки. Якщо інформація про ГОСТ відсутня, є підстави запідозрити, що дана мінеральна вода розлита зі свердловини, яку переробляє дядько Вася у себе на дачі. Іншими словами - це, швидше за все, фальсифікат. Якщо на етикетці буде вказано, що мінеральна вода виготовлена відповідно до технічних умов (ТУ), це також буде свідчити про те, що перед вами не підробка. Але пам`ятайте, що технічні умови компанії розробляють самостійно, тому судити про якість таких мінеральних вод важко-
  • перелік мінеральних речовин, що входять до складу мінеральної води. Навіть якщо шкільні уроки хімії залишилися для вас в далекому минулому, не лякайтеся дивних символів і назв хімічних елементів. Інформація про те, в якій кількості які речовини містяться в пляшці з мінеральною водою, обов`язкове. Найчастіше вона вказана в вигляді невеликої табліци-
  • лабораторні дані. Лабораторні інспекції повинні проводитися кожні п`ять років. Тому варто звернути увагу на дату останньої такої інспекції. Якщо дата, зазначена на етикетці старше п`яти років, таку воду брати не варто. Якщо ж дата зовсім не вказана, довіряти такій мінеральній воді теж не советуем-
  • показання до застосування. Це зовсім не обов`язково, але сумлінні виробники вказують список захворювань, при яких слід приймати мінеральну воду. Деякі обмежуються написом: «показана при захворюваннях шлунково-кишкового тракту». Але дана інформація надто загальна, тому, напевно, не буде для вас корисною. Рекомендуємо все ж звертати увагу на мінеральну воду, на етикетці якої зазначено перелік захворювань-
  • номер джерела або номер свердловини. Безумовно, більш якісної буде та вода, яка розлита безпосередньо з джерела. А якщо це так, то на етикетці обов`язково буде відображена дана інформація.

Відео: Покупка б / у Playstation 4 за 16к - розпакування і огляд / Що знати при покупці !! ???

Всі вище перераховані пункти повинні бути вказані на етикетці. Радимо вам обов`язково читати не тільки назва і групу, до якої належить мінеральна вода, але і всю іншу інформацію. Це допоможе вам придбати якісну натуральну мінеральну воду. В іншому ж випадку ви ризикуєте придбати підробку.

Природна або штучна мінеральна вода?

В даний час в магазинах продається стільки мінеральних вод, що дуже складно зробити свій вибір на користь якоїсь певної марки. Поряд з натуральної мінеральної водою, яка розлита з джерела, проводиться і штучна мінеральна вода. Склад такої води повністю відповідає природному. Виготовляються штучні води на основі дистильованої або якісної питної води з додаванням мінеральних солей. Отриману воду насичують вуглекислотою, розливають в пляшки, закупорюють і відправляють на продаж. На етикетках пляшок повинна стояти напис: «Штучно мінералізована мінеральна вода». Існує думка, що штучно вироблені мінеральні води не несуть ніякої користі для організму людини. Природно, набагато краще купувати природні мінеральні води, які розлиті з відомого джерела. Штучні води найчастіше є столовими та вживаються в якості напою. Як правило, в таких водах мало корисних властивостей, але і завдати шкоди здоров`ю вони не можуть.

Якщо серед величезного різноманіття напоїв на прилавках магазинів ви зупинилися на мінеральній воді, то зробили здоровий вибір. Однак підійдіть до покупки мінеральної води серйозно. Пам`ятайте, що регулярно вживати можна лише столову мінеральну воду. Лікувальну і лікувально-столову мінеральні води слід пити тільки за призначенням лікаря для лікування наявних захворювань або для відновлення роботи певних органів. Майте на увазі, що серед виробників мінеральної води достатньо тих, хто випускає неякісну воду. Тому щоб уникнути покупки підробки, уважно прочитайте етикетку і вивчіть дані, зазначені там. Віддавайте перевагу природним мінеральним водам.
Сподіваємося, що ці прості правила допоможуть вам зробити правильний вибір.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Що потрібно знати при покупці мінеральної води