Які можна зробити бутерброди?

На будь-якому святковому столі обов`язково повинні бути присутніми бутерброди, є найпопулярнішою закускою. У створенні цього елемента святкового меню кожна господиня прагне проявити свою винахідливість і порадувати гостей незвичайними кулінарними рішеннями.

І справді, бутерброди зі шпротами за десятиліття вже порядком приїлися і найчастіше на столі залишаються недоторканими. Так давайте ж розберемося, які можна зробити бутерброди, щоб це було незвично, свіжо і смачно.

Прості бутерброди шинкою

Якщо на приготування страв відведено зовсім мало часу, слід скористатися рецептами простих бутербродів. Для створення однієї з таких закусок знадобляться наступні продукти:

• тостерний хліб;
• огірки;
• оливки;
• шинка.

З хліба слід сформувати трикутники, а огірки нарізати за допомогою спеціального ножа, призначеного для чищення овочів. На хліб викладається пошарово огірок, шинка і оливки, а для зміцнення конструкцій використовуються шпажки.

Бутерброди з фетою і маринованим червоним перцем

Ці закуски також готуються досить швидко і відмінно підійдуть для новорічного столу, адже в їх створенні належить скористатися маринованим червоним перцем і сиром Фета. Ці два компоненти мають відмітними смаковими якостями, тому їх поєднання стане незвичайним рішенням.

Бутерброди з авокадо

Готували Ви коли-небудь закуски з авокадо? Якщо ні, не обходьте стороною рецепти бутербродів з цим фруктом, які вважаються справжнім делікатесом. Відповідно до одного з популярних рецептів, для початку слід подбати про попереднє створенні пасти з авокадо.

Для цього фрукт потрібно ретельно промити, нарізати кубиками і подрібнити з вершковим маслом за допомогою блендера. Отриману суміш слід намазати на шматочки хліба, а для прикраси використовувати варені креветки, очищені від панцира.

Можна скористатися ще одним рецептом бутербродів, який передбачає використання фрукта не у вигляді пасти. Скибочки хліба рекомендується намазати тонким шаром майонезу, а зверху викласти нарізані шматочки шинки, свіжого авокадо і солодкого болгарського перцю.

Бутерброди з оселедцем

Приїлися бутерброди зі шпротами можна замінити кілька відрізняється закускою, в якій основну роль буде виконувати оселедець. Інгредієнти, які знадобляться, представлені:

• білим хлібом;
• вершковим маслом;
• малосольной оселедцем;
• яйцями в кількості 2 штук;
• зеленою цибулею.

Рибу потрібно почистити і промити під проточною водою, після чого обмокти паперовими серветками для усунення зайвої рідини. Оселедець слід нарізати у вигляді невеликих шматочків. Яйця необхідно відварити і подрібнити із застосуванням дрібної терки. Після цього можна приступати безпосередньо до формування бутербродів.

Нарізані шматочки хліба насамперед потрібно змастити маслом. На кожну скибочку хліба викладається по два шматочки риби, зверху якої потрібно розподілити подрібнені яйця і нарізаний зелений лук.

кавунові часточки

Відразу слід зазначити, що в приготуванні таких бутербродів кавун не бере, але подібне оформительское рішення не залишить байдужим жодного гостя. Отже, готуються настільки оригінальні бутерброди з:

• тостів - 4 шт .;
• помідорів - 2 шт .;
• зеленого солодкого перцю - 1 шт .;
• твердого сиру - 4 скибочки;
• маслин без кісточок - 2 шт .;
• вершкового масла - 2 ст. ложки.

Зазначена кількість інгредієнтів використовується для отримання 4 порцій закуски, але якщо Ви затіяли масову «виробництво» незвичайних бутербродів, рекомендовані обсяги слід збільшувати, не забуваючи про пропорції.

Маслини потрібно дрібно нарізати, а з сиру і перцю сформувати смужки однакових розмірів і в кількості 4 штук. Кожна смужка перцю покривається шматочком сиру таким чином, щоб зовні це було схожим з гарбузовим корочками. Після цього потрібно приступити до подрібнення помідора відповідних розмірів, який слід нарізати у вигляді часточок.

Сир, складений з перцем, необхідно з`єднати з часточками помідорів, які після цього залишається тільки покрити подрібненими маслинами. Утворені часточки слід подавати на хлібних шматочках, попередньо змащуючи кожен невеликою кількістю вершкового масла. В якості прикраси і за бажанням можна скористатися петрушкою або кропом.

Гарячі бутерброди

Найбільш ситними і смачними визнані гарячі бутерброди, в створенні яких можна сміливо експериментувати з компонентами. Звичайно ж, домогтися привабливого вигляду такого блюда не так вже просто, адже верхнім шаром завжди йде розплавлений сир.

Але смакові якості закуски здатні з лишком компенсувати всі недоліки естетичного боку. У створенні такого ласощі можна скористатися підсушений хліб, вареними яйцями або яєчнею, шинкою і сиром.

Експериментуйте і не бійтеся дивувати гостей незвичайними і неймовірно смачними закусками. Смачного!