Корисні властивості моркви

Відео: Морквяний сік. користь моркви

Абсолютно всі городники займаються вирощуванням моркви через її корисності. За великим рахунком основну цінність представляють коріння моркви, тому що в них сконцентрована висока дозування вітаміну A. Даний овоч часто додають в салати, а ще як консервант на зиму. Краще займатися її вирощуванням у власному городі, так як до кінця невідомо, які саме хімікати додають в ту морква, яку продають в магазині.

Морква була відома і в античні часи в першому столітті до нашої ери. Потім морква привезли в Європу приблизно в X-XIII столітті. Вона дуже популярна і поширена навіть у середземноморських країнах, в тому числі в Австралії, Африці, Америці, Новій Зеландії і так далі. Там вже давно культивують близько 60 видів моркви.

Морква: корисні властивості

Нерідко морква включають в дієту для відновлення здоров`я, тому що її сік неймовірно корисний і насичений мінералами і вітамінами. Але які саме корисні речовини вона містить, і на які системи організму впливає? Редакція журналу Vse-Sekrety.ru знайшла 8 корисних властивостей моркви:

1. Терта морква і сік зміцнюють організм, тому вона очищає кров від шкідливих речовин, шлаків, токсинів і так далі. Завдяки ній збільшується активність і швидкість роботи внутрішніх органів, що сприяє прискоренню метаболізму. Її часто призначають при недокрів`ї та авітамінозі.


2. Завдяки моркви запускаються окислювально-відновні процеси всередині клітин організму. Під час дотримання дієти з морквою збільшується кількість антиоксидантів в крові, завдяки чому збільшується імунітет організму. Саме через це її призначають людям похилого віку, адже морква стимулює оновлення організму і зростання нових клітин, що знижує ризик виникнення раку.


3. Морква неймовірно корисна для серцево-судинної системи через високий вміст солей калію. Тому її призначають для лікування високого тиску і атеросклерозу. Нерідко призначають і екстракт насіння - даукарин, тому що він виліковує від стенокардії. Препарати на основі даної речовини мають спазмолітичну дію, тому вони розширюють судини серця, що збільшує прохідність крові.





4. Хвороби печінки і нирок лікуються соком моркви, також з його допомогою виводяться дрібні камені і пісок з нирок.


5. Поліпшити травлення і прискорити вуглеводний обмін можна за допомогою моркви. Також вона виліковує від геморою і запорів.





6. Катару дихальних шляхів, запальні захворювання порожнини рота, стоматит, розлади зору і інші захворювання успішно лікуються сумішшю меду з соком моркви.


7. Виразки, рани, опіки і садна швидше заживають, якщо докласти терту моркву.


8. Вітамін A, який міститься в моркві, успішно відновлює шкіру, нігті і волосся.

Відео: МОРКОВЬ КОРИСТЬ / морква користь для шкіри, морква з маслом користь,

Шкідливі властивості моркви
Який би корисною не була морква - шкода вона нанести все ж може, але лише в тому випадку, якщо ви вживаєте її у величезних кількостях. Наприклад, якщо з`їсти більше 1 кілограма за добу - з`явиться пожовтіння шкіри, діарея та інші неприємні симптоми. Також часто зустрічається алергія на моркву, яка може бути дуже сильною і погіршувати дихання, викликати подразнення слизової оболонки, набряклість легенів і так далі. Їжте моркву в невеликих кількостях, і вона обов`язково принесе величезну користь вашому організму.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!