damporadu.ru

Корисні властивості азіміни

Відео: Звіробій корисні властивості

Азіміна сьогодні відома не тільки як екзотичне фруктове дерево, але і як декоративна прикраса, яке при сприятливих погодних умовах може досягати у висоту до дванадцяти метрів. Азіміна відноситься до роду дводольних рослин сімейства Ганнів. Батьківщиною цієї рослини вважається південна частина США.

Рослина нерідко називають банановим деревом. Це пов`язано з тим, що за смаком його плоди чимось нагадують банани. При цьому зовні плоди схожі на папайю. У світі сьогодні налічується вісім сортів цього дерева, шість з яких виростає в Джорджії і Флоріді. Ще один сорт росте в тільки південній частині країни і ще один - не тільки в штатах, але і на інших континентах.

Загальний опис

Примітна Азіміна і тим, що вважається субтропічним рослиною, але при цьому вона дуже морозостійка. Так, вона може навіть витримати температуру до -29 градусів Цельсія. Тому не дивно, що ця рослина ще в минулому столітті було завезено в Росію. Саме дерево має гладку кору, красиві блискучі листя яйцевидної форми. Ці великі провислі листя легко пошкоджуються при сильному вітрі. Цей факт потрібно враховувати при вирощуванні азіміни як декоративну рослину в саду або на балконі.

Крім того, варто відзначити незвичайну форму крони у вигляді піраміди, яка під час цвітіння покривається красивими квітами. Колірна гамма цих кольорів може змінюватися від яскраво-фіолетового до вогненно-червоного. До речі, квіткові бруньки зазвичай з`являються на початку квітня. Причому завдяки тому, що вони мають тонку ізоляційну оболонку, вони без особливих проблем переносять заморозки. Цвітіння азіміни навесні досить тривалий і займає близько трьох тижнів. Також потрібно відзначити, що азіміна - це перехресно запилюється рослину, а при вирощуванні в домашніх умовах їй потрібно штучне запилення за допомогою вати або м`якої кисті.

Плоди

Плоди азіміни можуть досягати в довжину до дванадцяти сантиметрів і до п`яти сантиметрів в діаметрі. При цьому вони збираються в супліддя, кожен з яких складається як мінімум з восьми плодів. Під тонкою шкіркою плоду знаходиться м`якоть, яка багата сахарозою і фруктозою. М`якоть азіміни зазвичай має білувато-жовтий колір і за своєю консистенцією нагадує звичайне вершкове масло. При цьому вона відрізняється дуже солодким смаком і ніжним ананасовий-суничним ароматом. Примітно, що в плодах азіміни є всі мікроелементи, які потрібні кожному людині. При правильному вирощуванні з одного дерева можна збирати як мінімум 25 кілограм плодів.



Вживати плоди в їжу можна як в сирому вигляді, так і після термічної обробки. У другому випадку смак зазвичай набагато краще. З азіміни також готується мармелад, варення та джеми.

Відео: рятуємо бананове дерево (азіміна трехлопастная ..)

Плоди азіміни можна консервувати з цукром. Для цього потрібно розрізати плоди уздовж, потім видалити з них насіння. Після цього візьміть скляну банку, на дно банки насипте цукрового піску і покладіть розрізані плоди шарами, при цьому чергуючи їх з шарами піску. Всього цукру потрібно буде стільки ж, скільки встановлено в банку м`якоті плодів. Нарешті закрийте герметично банку.

переваги



Азіміна володіє лікарськими властивостями. Зокрема, в її насінні міститься такий алкалоїд як азімінін, який з давніх-давен використовується як протиблювотний засіб. Тому азіміни давно використовували в США в якості додаткового засобу при отруєнні. Азіміна допомагає виводити токсини і інші шкідливі речовини, які накопичилися в організмі. Тому постійний і тривалий прийом цих плодів надає на організм помітне омолоджуючу дію. Жителі США кажуть, що після поїдання цього фрукта, кишечник стає як у дитини.

Також корисні листя азіміни, а точніше відвар з цих листів, який має сечогінні властивості. Крім того, останні дослідження показали, що препарати на основі азіміна мають антимікробну та протипухлинну дію.

У цих плодах міститься досить багато важливих для здоров`я мікроелементів і цукрів. Азіміна багата аскорбіновою кислотою, органічними кислотами і пектинові речовини. Сік азіміни вважається хорошим інсектицидною засобом і засобом проти глистів.

Завдяки тому, що в азіміни присутня висока концентрація ацетогеніна, ці плоди здатні попереджати розвиток деяких ракових захворювань. Крім того, вони допомагають зупинити зростання вже наявного онкологічного освіти. Ацетогеніни також можуть знищувати навіть ті клітини раку, які нечутливі до впливу різних засобів хімічної терапії. Екстракт дерева азіміни позитивним чином впливає на захисні сили організму, підвищує захисні функції, а також охороняє клітини від дії вільних радикалів і від шкідливого впливу стресу.

недоліки

Трохи також варто сказати про недоліки. Перш за все, до недоліків цієї культури належить її низька врожайність. Адже з одного дерева можна зібрати не більше 25-40 кілограм плодів. Крім того, у цієї культури через стрижневою кореневою системи досить погана приживлюваність після пересадки. Також варто відзначити, що плоди азіміни практично неможливо транспортувати і зберігати. Адже плоди досить швидко переспевают і потім псуються. З цієї причини після зняття з дерева вони повинні бути відразу вжиті в їжу або повинні бути відразу перероблені. Дозрілий плід може зберігатися не більше, ніж два-три дні. Якщо ж плід виявиться на землі, то він зіпсується вже на наступний день, при цьому набуваючи дуже неприємний присмак, який схожий на смак перепаленого кави.

Протипоказання

Що стосується протипоказань, то особливих застережень щодо вживання азіміни не існує. Мабуть, єдиним протипоказанням можна назвати особисту непереносимість деяких компонентів плодів азіміни. Крім того, ці плоди не рекомендується включати в раціон вагітним жінкам і годуючим мамам.

як вирощувати

Саджанці сьогодні купити досить складно через високий попит на них. Крім того, ця культура є перекрестноопиляющееся. Тому для того, щоб отримати високий урожай, потрібно садити не менше двох рослин і найкраще різних форм. Розмноження в основному відбувається відводками, насінням і кореневими нащадками. Насіння зазвичай садять на глибину трьох сантиметрів. Перші сходи зазвичай з`являються тільки через місяць. Молоді паростки через чутливої кореневої системи не рекомендується пересаджувати.


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Корисні властивості азіміни