damporadu.ru

Мате для схуднення

Заварювання мате в калабасіЗаварювання мате в калабасіЧай мате володіє багатьма корисними властивостями. Дізнайтеся основні з них. А також що входить до складу мате, як правильно його приготувати і корисні рецепти.

Мате - це дерево з сірими овальними листочками. Його використовують для приготування напоїв, для цього найбільше підходить стебло і листочки. Зростає лікувальний дерево в Бразилії і Південній Америці. Приготований чай червонуватого кольору і гіркуватий на смак.

Чай є прекрасним тонізуючим напоєм, який сприяє схудненню. До складу входять мінерали, вітаміни, залізо, калій, натрій, марганець, кофеїн. Завдяки своїм якостям і незрівнянному смаку встиг завоювати успіх і популярність на ринку. Такий чай багатий на корисні речовини, які важко отримати зі звичайних продуктів харчування.

Назва «мате» означає - «гарбуз». Вперше чай почали збирати і готувати індіанці. Зібрану сировину вони подрібнювали і заварювали в очищеної гарбузі (інша назва «калабас»).

У такому напої міститься багато антиоксидантів. Традиція заварювання напою різна в країнах світу. Наприклад, аргентинці дрібно ріжуть зірване листя і тільки потім заварюють. У Бразилії навпаки готують чай з цілих листочків.

Завдяки флавоноидам, сапоніни, фенолу, які є в складі мате, збільшується захисна функція організму. В мате містяться амінокислоти, які корисні для нашого організму. Чай низькокалорійний, ніж хороший і ефективний при схудненні.

Кофеїн виступає в ролі стимулятора життєвої енергії. А жирні кислоти сприяють синтезу гормонів і ліпопротеїдів.

Чудодійний напій підвищує активність, працездатність, стимулює метаболізм і поліпшує кровообіг.

Корисні властивості мате



чай мате

Наукові дослідження показали, що настій з мате допомагає позбавитися від зайвої ваги. Він пригнічує відчуття голоду, виводить зайву рідину і шкідливі речовини з організму. Але враховуйте, то, що користь від прийому напою буде тоді, коли з`єднати його з правильним раціоном харчування і фізичними заняттями.

Позитивні властивості чаю:
  • зміцнює серцевий систему-
  • має тонізуючу еффектом-
  • хороший антіоксідант-
  • запобігає ракові захворювання-
  • виробляє винослівость-
  • рекомендується при діабете-
  • виводить холестерин з організму-
  • підвищує фізичну активність-
  • уповільнює процес старенія-
  • спалює жири-
  • очищає печінку, виводить шлакі-
  • прискорює обмін речовин-
  • засвоює швидко залізо
  • сприяє зміцненню імунітету.
  • покращує емоційний настроеніе-
  • знімає усталость-
  • запобігає накопиченню молочної кислоти в організмі-
  • знижує залежність до алкоголю і куренію-
  • покращує потенцію у чоловіків-
  • бореться з бессонніцей-
  • виступає в ролі спазмолітіка-
  • стійкість до стресів.

Спосіб приготування чаю



Підготовка до заварювання мате в чашці



За традицією чай заварюють в калабасі, а за допомогою трубочки п`ють його. У нижньому кінці трубки прикріплений фільтр (маленьке сито), який захищає рідину від попадання листків.

Розглянемо поетапну процедуру приготування чаю:
  1. Для початку береться зібране висушену сировину. Розміщуємо заварку по одну сторону судини і повільно заливаємо гарячою водою. Лейте рідина маленькими порціями, щоб змочити листя, але не заливайте їх повністю. Дайте напою настоятися пару хвилин, щоб листочки ввібрали в себе воду. Засипана заварка збільшиться в розмірі і придбає вид густої суміші.
  2. Потім акуратно кладіть трубочку в калабас. Опускаючи бомбилью, закрийте її верхній отвір пальцем, щоб забезпечити герметичність. Торкнувшись трубкою дна посудини, поступово долийте калабас водою до верху.
  3. Гаряча вода повинна бути приблизно 70-80 градусів. Якщо залити суцвіття окропом, то напій втратить смак і цілющі властивості. Чай вийде міцним і терпким.
  4. Правильне приготування чаю ви можете визначити по заварці, вона повинна перебувати під самим верхом судини. При цьому верхня її частина буде трошки сухий і це нормально. Вона поступово просочиться гарячої рідиною і додасть кольору і насиченого аромату.
  5. Настоюватися приготований настій повинен не більше 2 хвилин. Рекомендується пити маленькими ковтками, щоб оцінити перевагу чаю. Можна в мате додавати мед, цукор (на ваш розсуд).

Застосування мате для схуднення



Мате, калабас і чайник

  1. Матеин, який входить до складу цілющого настою, покращує роботу нервової системи і спалює жирові відкладення. Напій сприяє схудненню, зниження кількості ліпідів в організмі.
  2. Вчені довели, що цей продукт безпечний, і допомагає спалювати калорії за рахунок швидкого спорожнення від їжі в тонкому кишечнику. Їжа при цьому підтримує довгий час відчуття ситості.
  3. При вживанні мате йде зайва вага, також знижується рівень інсуліну в печінці і крові. Мате-чай прискорює процес травлення, ніж та сприяє втрати ваги. Завдяки йому розслабляються м`язи, виділяється жовч, звужуються судини. Всі ці процеси призводять до схуднення.
  4. Повністю підходить до вживання тим, хто бажає мати струнку фігуру. Якщо приймати по 1 літру чаю, то можна втратити до 4 кг. протягом 30 днів. При цьому збільшується енергетичні витрати, підвищується обмін речовин, докоряє розпад і виведення жирів.
  5. Має сечогінну дію, тим самим виводить токсини, які заважають організму. Підвищує фізичну і психічну активність. Дуже добре підходить для використання в дієтичному раціоні.
  6. Набагато корисніше, ніж зелений чай і не має негативних наслідків, таких як кава. Чудо-чай є природним стимулятором: додає енергії на довгий проміжок часу. Покращує самопочуття людини, зміцнює імунну систему. Також очищає кров, відновлює нормальну роботу травної системи.
  7. Дієтологи рекомендують вживати чай регулярно. Особливо тим, хто займається спортом і хоче схуднути. Він додасть вам бадьорості і додаткової енергії. Речовини, що входять до складу мате знизять кількість ліпідів і глюкози в судинах.

Спробуйте цей напій хоч би раз, і ви будете насолоджуватися ним постійно. Його можна приймати протягом всього дня і навіть під час вправ, адже він насичує організм корисними ферментами, солями, кислотами. Перед сном краще готувати чай не на воді, а на молоці і додавати мед. Це поліпшить якість вашого сну.



Види приготованого чаю-мате



Калабас з мате

Мате з лимоном



Мате з лимоном

Такий напій зміцнює імунітет і знижує вагу. Інгредієнти, які знадобляться для приготування чаю:
  • 1. ч. Л. сухого мате-
  • 250 мл. води-
  • 1 ч. Л лимонного сока-
  • 1 ч. Л. меду.

Воду довести майже до кипіння, зняти з вогню і залити заварку. Дати настоятися 15 хвилин, відцідити і можна пити.

імбирний мате



Мате з коренем імбиру
  • 1 літр води-
  • 2 ст. л. сухий заваркі-
  • 1 ч. Л. імбиру (тертого) -
  • Мед.

Залити суху сировину гарячою водою, дати настоятися і процідити. Потім додати мед, корицю і напій готовий.

Мате з гуараной



Гуарана

Цей чай очищає, розслаблює кишково-шлунковий тракт. Сприяє схудненню. Складові:
  • 1 літр води-
  • 25 р рідкої гуарани-
  • 30 р соку лімона-
  • 2 ст. л. мате.

Все це заливаємо і наполягаємо 10 хв. Проціджуємо через фільтр і напій готовий до вживання.

Протипоказання до застосування чаю мате



Калабас і мате на столі

Перевищення норми (1 літр) в день прийняття напою може привести до захворювання ротової порожнини, стравоходу, горла, легенів. Мате не тільки омолоджує, але і позбавляє від надмірної ваги. Ефективний при депресії, надає гарного настрою. Але існує і негативна сторона.

Не рекомендується приймати продукт людям:
  • при анеміі-
  • гастріте-
  • аллергіі-
  • неврозе-
  • бессонніце-
  • гіпертензії.

Він впливає на процес схуднення завдяки своїм корисним властивостям, але не варто пропускати повз побічні ефекти. Пити напій чи ні вирішувати вам. Адже кожен з нас має різну структуру організму. Тому не можна точно сказати, шкідливий буде цей чай вам чи ні. Щоб отримати об`єктивну думку і оцінити всі сторони чаю вам необхідно самому спробувати його. І ось тоді ви зможете оцінити, як впливає на вас чудо-чай, позитивно або негативно.

Види чаю-мате



Заварений мате і сухий на столі
  • «АМАРГІ». У чайничок насипте трохи заварки, злегка струсіть його і залийте водою. Посудина заповніть рідиною трохи більше половини. Зачекайте поки листочки натягнути водою і долийте знову. Через кілька хвилин чай настоїться, і його можна буде пити.
  • «Косидо». Знадобиться 0,5 л. теплого молока, 45 р мате. З`єднайте інгредієнти в каструлі і доведіть до кипіння. Процідіть і розлийте в чашки з додаванням меду або цукру. Такий напій краще пити перед сном, так як він володіє заспокійливим ефектом.
  • «Терера». Суху сировину просто заливають холодною водою. Сюди можна додати кілька скибочок лимона, апельсинового соку або льоду. Цей чай підходить в жарку погоду, так як відмінно втамовує спрагу.
  • «Русо». До готової заварці додають м`яту, ягоди, малину, смородину (не плід, а листя). Аналогічно заливають гарячою водою, наполягають і вживають.
  • «Аргентинський мате». Готують на основі меду з молоком. Молоко потрібно довести до кипіння трошки остудити і додати листя мате. Потім в приготований настій додають чайну ложечку меду.
  • «Європейський». Беремо 4 ст. л. заварки і додаємо в 1 літр води. Одну хвилину варимо на вогні, знімаємо, охолоджуємо і приймаємо.

Людина, яка приймає цілющий чай-мате, відчуває себе відпочилим, бадьорим, не відчуває дискомфорту в кишечнику. Адже чай не тільки дає силу і енергію, але і виводить шкідливий холестерин з організму. Також він додає сил, усуває дратівливість, тривожність, порушення сну. Такий метод схуднення є нешкідливим і безпечним. Спробуйте і переконайтеся самі, який він ефективний і корисний для організму.

Корисна інформація про чай мате в цьому відео:


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Мате для схуднення