Що не можна їсти, щоб схуднути

Відео: 3 продукту, які не дадуть вам схуднути. Що не їсти, щоб схуднути

Більшість експертів говорять, що нерозумно відмовляти собі у вживанні певної їжі - ця заборона на те, що ви дійсно хочете з`їсти, може в кінцевому підсумку призвести до переїдання і остаточного набору ваги. Тому десерту немає в цьому списку, адже нормально іноді дозволяти собі його! Але деяка їжа дійсно заслуговує бути виключеною, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути. В такому випадку уникайте цих продуктів (коли ви можете!) Для задоволення тяги і голоду і підтримуйте свої зусилля, спрямовані на схуднення.

1. Будь-яка закуска, яка містить тільки вуглеводи

Коли ви їсте крекери, сухі злаки, хліб або рисові хлібці самі по собі, ваш організм перетворює вуглеводи в прості цукри і посилає їх безпосередньо в ваш кровотік. У відповідь на підвищення цукру ваше тіло виробляє додатковий інсулін, який допомагає йому абсорбувати цукор якомога швидше. Проблема: ви в підсумку залишаєтеся з низьким рівнем цукру в крові, і ті ж муки голоду, які привели вас до вуглеводів, повертаються знову. Тоді ви можете бути схильні до вживання цукровмісних продуктів з негативною харчовою цінністю для задоволення вашої потреби в миттєвому насиченні енергією, як каже доктор Чарлі Зельцер, фахівець зі схуднення з Філадельфії в Пенсільванії.

Не потрібно повністю обмежувати себе у вуглеводах. Це було б божевіллям - так не можна жити! Сенс в тому, що закуски, що містять комбінацію вуглеводів, здорових жирів і білка, довше перетравлюються і внаслідок цього насичують вас на більш тривалий термін. З іншого боку, коли ви їсте закуски в ролі гармонійних міні-прийомів їжі, це сприяє збалансованій дієті (замість того щоб просто підтримувати ваш рівень енергії між повноцінними прийомами їжі). Спробуйте з`їсти шматок хліба з горіховим маслом або цільнозернові крекери із знежиреним сиром, як пропонує Рейчел Харвест, зареєстрований дієтолог з Нью-Йорка.

2. Заморожена їжа

Відео: Топ 10 продуктів для схуднення! Що є, щоб схуднути? AmeliKo project

Щоб змусити свіжі інгредієнти зберігатися довше в вашому морозильнику, виробники їжі часто додають в заморожені продукти натрій, природний консервант, каже Харвест. Натрій викликає затримку води, через що виникають набряки, тому ви не будете виглядати і відчувати себе добре, незважаючи на те, скільки кілограмів ви хочете втратити.

Також, хоча виробники намагаються вказати кількість калорій в продукті на написи на крихітній, вузькою коробочці, кожен шматочок в результаті, як виявляється, може містити більшу кількість калорій, додає Харвест. У той час як великі порції обманюють ваш мозок, і він думає, що ваш організм насичений, жалюгідні порції замороженої їжі будуть по суті незадовільними, навіть якщо вони будуть містити багато калорій. Тому відмовтеся від них, якщо можете, і збільште ваші порції низькокалорійної їжі.

3. Батончики з високим вмістом клітковини

Так, всім потрібна клітковина, вона підтримує роботу травної системи і дарує відчуття насичення, навіть якщо ви зменшуєте кількість калорій. Що вам не потрібно: практично одна денна норма клітковини (приблизно 25 грам) в одному батончик при дієті, яка в усьому іншому позбавлена її. Харвест каже: «Вживання клітковини має бути послідовним протягом усього дня, щоб не виникало відчуття голоду, поліпшувався стан травної системи і це не викликало розлад шлунка». Тому відмовтеся від батончиків і спробуйте включити якийсь продукт, від природи багатий клітковиною - підійде будь-який фрукт або овоч - в кожен свій перекус і повноцінний прийом їжі.

4. Їжа з низьким вмістом жиру

Дослідження показують, що люди мають тенденцію є на 30% більше, коли вони знають, що вживають знежирену їжу. Проблема (крім переїдання, яке може швидко зруйнувати ваші плани, пов`язані з схудненням) полягає в тому, що, коли виробники їжі прибирають жир з неї, вони неминуче частково позбавляють її смаку. Щоб компенсувати це, вони часто додають цукор, який робить цей продукт навіть ще більш шкідливим для вас.

5. Соки

Необхідно кілька апельсинів, щоб зробити один 150-мілілітрова стакан апельсинового соку, але коли ви його п`єте, ви вживаєте всі калорії з цих плодів без їх природної фруктової клітковини, яка насичує вас. «Ось чому навіть стовідсотковий сік - це всього лише порожні калорії і ще один збільшувач рівня цукру в крові», - каже Харвест.

Ще одне: фруктоза, натуральний фруктовий цукор, який робить фрукти і соки з них солодкими на смак, обманює ваш організм, змушуючи його набирати вагу, притупляючи його здатність розпізнавати, коли він ситий, говорить Мелісса Ріфкін, зареєстрований дієтолог медичного центру Монтефіоре в Нью- Йорку і тренер з харчування з Райз. Це змушує вас є більше і збільшує ризик розвитку інсулінорезистентності та діабету.

6. Штучно підсолоджені напої

Відео: Можна їсти все! Як схуднути без зривів?

Прощай, дієтична газована вода і будь-який інший солодкий на смак напій, містичним чином не містить ніяких калорій! «У деяких людей мозок звик до того, що штучні підсолоджувачі викликають або підсилюють голод, - каже доктор Зельцер. - Якщо випивання дієтичної коли призводить вас в супермаркет, тоді вам дійсно краще замінити її простою водою або водою з лимоном ». Або газованою водою: вона безкалорійні, але насичена вуглекислотою, що змушує ваш шлунок відчувати повноту, так що в підсумку ви їсте менше.

7. Сухі сніданки, що продаються у великих коробках

Те ж саме стосується і упаковок снеків суперразмеров. Люди вживають до 22% більше, коли вони їдять з великих упаковок, як стало відомо завдяки дослідженням, проведеним в лабораторії їжі та бренду університету Корнелла. Коли люди знають, що їм доступно багато їжі, вони підсвідомо дозволяють собі їсти більше. Те ж саме можна сказати і щодо їжі, купленої під час розпродажу: ймовірність того, що ви скористаєтесь більше, збільшується, якщо продукт коштує менше, як то кажуть в іншому дослідженні. Це не означає, що ви повинні більше витрачати на їжу, щоб їсти менше - це неправильно (і нерозумно). Якщо ви збираєтеся купити збільшену упаковку будь пакетованій їжі, відміряйте собі порцію замість того, щоб їсти прямо з пакету, і тоді ви не будете піддаватися ігор власного розуму.