Правила дитячого харчування

Правильне харчування дитини Правильне харчування - це основа дитячого здоров`я, а грамотні харчові звички закладаються з раннього дитинства і залишаються на все життя. Тема даної статті - це основні принципи і правила, яких дієтологи і фахівці радять дотримуватися в годуванні дітей?

Найголовніше для дітей - це їжа і сон

У процесі планування дитячого раціону слід враховувати ряд особливостей, властивих харчової поведінки маленьких дітей:

Інтенсивне зростання організму. У дитинстві організм людини дуже швидко зростає, це означає, що в цей період часу йому необхідно набагато більше білка, в якості головного будівельного матеріалу.
Допомога інтелекту. Харчування відбивається на роботі мозку дитини, до корисних для розуму продуктів відносяться - риба, сир, молоко, хліб, горох, боби, ягоди і фрукти. Ці продуктові групи насичені вітамінами групи В, а також сірої і цинком, що впливають на розвиток дитячої пам`яті, логічного мислення і кмітливості.
Висока активність і рухливість. Великі витрати енергії у дітей повинні покриватися достатньою кількістю калорій, що поступають в організм зі здоровою їжею, інакше його функції не будуть виконуватися в потрібному обсязі, а це загрожує погіршенням самопочуття і відставанням у розвитку.
Досконалість регуляторних механізмів. В організмі дитини все регуляторні механізми налагоджені і працюють досконало, тому надходження і витрату енергії відбуваються виключно за потребами. Налагоджений рівень регуляції зберігається до підліткового вікового періоду, а подальше його підтримку відбувається лише за умови дотримання здорового і правильного способу життя.

Що робити, якщо дитина мало їсть

Як забезпечити дитині правильний раціон:

харчовий режим. Правильне харчування дітей передбачає прийом їжі тільки тоді, коли дитина відчуває почуття голоду, ось тоді він поїсть з великим бажанням і задоволенням. Не слід змушувати дитину їсти, заздалегідь визначивши йому склад і розмір порції, дитячий організм сам розуміє і знає, коли йому достатньо їжі, а коли не вистачає.
Свобода вибору. Їжа на домашньому столі повинна бути різноманітною і простий - каші, овочі, фрукти, молоко і молочнокислі продукти, м`ясо, риба і так далі. Не потрібно насильно змушувати дітей їсти, адже апетит може прийти раптово. Функція батьків полягає в тому, щоб грамотно орієнтувати дитину у виборі здорових і правильних продуктів харчування.
Фрукти + білки - ось два головні компоненти, які завжди повинні бути в дитячому меню. Кефір, сир, молоко, кисле молоко, йогурт - це дуже смачні і полезнейшие продукти для харчування дітей. Діти можуть їсти фрукти за бажанням і в необмеженій кількості, адже це джерело мінеральних речовин і вітамінів, які особливо необхідні дитині в дитинстві. З білками потрібно бути трохи обережнішим, адже їх надлишок, рівно, як і недолік, може привести до погіршення здоров`я і самопочуття, а також неприємних наслідків з механізмами травлення і засвоєння їжі. Ідеальна варіація - їсти білки окремо від іншої їжі, як перекушування.
роль води. Рідина в житті дитини має величезне значення, дефіцит рідини або її надлишок можуть порушити обмінні процеси. Вранці, після пробудження, потрібно привчити малюка робити кілька ковтків води, щоб в його організмі скоріше запустилися всі життєво важливі механізми.

Увага, в сім`ї росте ласун!

Як навчити дитину харчуватися правильно Для повноцінної роботи всіх органів і систем дитині необхідний цукор. Найкращі солодощі для дітей винайшла сама природа - це мед, фрукти і сухофрукти, де глюкоза, фруктоза і сахароза містяться в легкозасвоюваній і здоровій формі. Під час хвороби лікарі рекомендують давати дітям не тільки свіжі фрукти, а й замочені сухофрукти, а також отпаивать їх гарячими напоями, такий раціон сприяє швидкому одужанню і відновленню життєвих ресурсів дитячого організму. Солодкі страви краще пропонувати дитині за годину-дві до їжі, або через годину-півтора після прийому їжі. Навчившись з дитинства вибирати правильну їжу, ваша дитина буде рости здоровим і щасливим!