Як зробити за рецептом печиво на швидку руку - фото і відео
- Цукрові кульки - рецепт приготування
- Приготування пісочного печива
- Для початку необхідно створити тісто
- Результати вище представлених рецептів
- Відео
Кожній господині завжди хочеться постійно дивувати своїх домочадців смачною вишуканою випічкою. Але іноді потрібно мати в запасі кілька рецептів для того щоб приготувати печиво на швидку руку. Якщо ви не знаєте до сих пір як можна здивувати своїх гостей, який прийшли несподівано, рекомендуємо вам скористатися рецептом, за допомогою якого ви зможете приготувати смачну розсипчасте печиво «Цукрові кульки».
Вам буде потрібно попередньо сходити в магазин і купити необхідні продукти. Швидше за все, більшість продуктів вже є у вас на кухні. Отже, для того, щоб приготувати печиво на швидку руку «Цукрові кульки» вам буде потрібно борошно. Підійде звичайна пшенична мука, конкретно для даного рецепта потрібно 2 склянки просіяного борошна.
Також у вас повинен бути маргарин. Його слід взяти близько 200 г. Цього цілком вистачити на велику порцію. Ще вам буде потрібно одне яйце і 1 стакан цукру. Сахара можна взяти і більше. Для приготування печива вам знадобиться купити ванільний цукру, приблизно чайної ложки, а також соду, яку слід погасити оцтом. Коли всі інгредієнти підготовлені, можна переходити безпосередньо до способу приготування печива. Як правильно приготувати печиво, побачите на фото.
Цукрові кульки - рецепт приготування
Печиво на швидку руку «Цукрові кульки» готується дуже просто. Цей рецепт зможе осилити навіть не досвідчений кулінар. Виконайте крок за кроком всі розпорядження, і ви здивуєте всіх присутніх своїм талантом смачно готувати. Почніть з того, що порубати наявний маргарин і додайте борошно. У вас повинна утворитися дрібна крихта.
Після чого збийте яйце і додайте цукру. Нагадуємо, що цукру можна взяти більше ніж 1 стакан. Все залежить від ваших смакових уподобань. Змішайте дві суміші і додайте в отриману субстанцію ванільний цукор і соду. Її обов`язково потрібно погасити. Це дуже важливо, не забудьте це зробити. Потім замісити тісто. У статті ми розповімо вам, все рецепти печива і приготування тіста.
Половина роботи виконана. Тепер скачайте шматочки тіста в кульки. Вони не повинні бути занадто великими. Ми рекомендуємо вам зупинитися на розмірі волоського горіха. Після того, як ви зліпите кульки, варто їх обваляти в цукрі. Потім необхідно їх приплюснути і тільки після цього укласти в деко. Його слід змастити маслом. Готуються «Цукрові кульки» приблизно 15 хвилин. Після чого можна подавати їх до чаю. Дуже простий рецепт, який порадує вас і ваших гостей. Насолоджуйтесь!
Приготування пісочного печива
Якщо ви любите пісочне печиво, але ніколи не наважувалися його приготувати самостійно, пропонуємо вам зважитися на цей крок і в якості експерименту приготувати печиво з кунжутом. Це справжній делікатес, який підніме вам настрій. У доповненні з чашкою чаю це справжня розслаблююча терапія. Це не тільки смачне, але ще і корисне блюдо, яке можна давати дітям до школи не побоюючись за їхнє здоров`я.
Для приготування смачного і здорового перекусу вам буде потрібно борошно, приблизно 200 м, 100 м сметани, але ми рекомендуємо брати не дуже жирну, 15% цілком підійде. Візьміть її - 40 м Сахара, а також приблизно 30 м крохмалю. Ми рекомендуємо вам віддати перевагу саме кукурудзяному крохмалю. Приготуйте заздалегідь дрібку солі, кунжут (як основний інгредієнт, щоб приготувати печиво на швидку руку).
Його слід взяти не менше 5 столових ложок, соду на кінчику ножа. Вам буде потрібно ванільний цукор, його слід взяти не більше 2 чайних ложок і і рослинне масло. Масла необхідно 2 столові ложки. Коли ви придбаєте всі необхідні продукти, то зможете приступити до приготування печива з кунжутом. Спосіб приготування цього печива ми виклали в покрокової інструкції, щоб вам було легше готувати.
Для початку необхідно створити тісто
Для цього ви повинні змішати сметану, кукурудзяний крохмаль, цукор, сіль і ванільний цукор, а також рослинна олія в однорідну масу. Змішуйте ретельно. Після чого необхідно помістити отриману суміш на 20 хв в холодильник, або просто в холодне місце. Етап замісу тіста дуже важливий.
Поки суміш охолоджується, приготуйте кунжут.
Як правильно говорити тісто.
Його варто подрібнити. Для цього підійдуть будь-які підручні засоби. Це може бути звичайнісінька кавомолка. Після того, як ви зробили подрібнення, ви отримаєте розсипчасту суміш, не дивуйтеся, якщо вона здасться вам трохи жірновато. Все йде за планом. Після цього, ви повинні змішати кунжут і сметанним масу. Борошно і соду потрібно змішувати окремо. Після цього можна замішувати тісто.
Переходьте до розкочування тіста. Відразу хочемо вас попередити, що тісто вийде трохи м`яким, тому не варто дивуватися його низької еластичності, що призведе до того, що воно буде рватися. Тому ми рекомендуємо вам звертатися з ним максимально акуратно. Якщо тісто взагалі не розкочується, то спробуйте додати трохи борошна. Тут теж потрібно знати міру, тому що надлишок борошна може надати тесту небажану жорсткість.
Розкачайте дуже тонкий корж і помістіть його в деко. В обов`язковому порядку потрібно покласти пергамент на деко. Якщо пергаменту немає, то варто скористатися плівкою, яка підійде для випічки. Після чого наріжте тісто невеликими квадратами або ромбами. Після чого можна сміливо ставити печиво в духовку. Випікається кунжутне печиво не довго. Приблизно 15 хвилин. Духовка повинна бути підігріта до 190 градусів. Кунжутне печиво підійде для будь-якої трапези. Його можна взяти на пікнік, або просто використовувати як перекус на роботі. Це відмінне ласощі, яке приготувати досить просто. Все залежить від того, які рецепти приготування печива ви оберете.
Рецептів печива велике безліч. Ми пропонуємо вам приготувати просте печиво на основі огіркового розсолу. Так саме на основі цього інгредієнта. Печиво і фото з його зображенням ви знайдете нижче. Все що вам потрібно, це невеликий набір продуктів, які коштують досить недорого. У цього печива маса переваг. Перш за все, воно дуже недороге і неймовірно смачне. Отже, для того, щоб приготувати цю страву вам необхідно придбати 3 склянки борошна, мед, кмин в розмірі 1 столової ложки, і дві їдальні ложки кунжуту.
Результати вище представлених рецептів
Якщо в не подобаються кунжут можете його не брати, вам також знадобиться 1 стакан розсолу, 1 склянка рослинного масла і гашене сода, приблизно 1 чайна ложка. Спосіб приготування ми привели нижче. Це смачне печиво фото з його зображенням підтверджує його приємний апетитний вигляд, щоб приготувати печиво на розсолі потрібно змішати рослинну олію і розсіл.
Потім додайте гашене соду. Необхідно просіяти борошно і додати її в суміш. Розкачайте корж і простим склянкою створіть печиво. Слід розігріти духовку на 180 градусів. Випікати варто печиво 15 хвилин. Потім можна змастити його джемом кмином або обсмаженою кунжутом. Дуже смачне печиво за оригінальним рецептом. Смачного.
