Птіцемлечнік або орнітогалум: вирощування і догляд

Орнітогалум сумнівнийЗагальний опис птицемлечника, поради по культивуванню, рекомендації по поливу, підживлення і пересадці, методи розмноження Орнітогалум, види.

Птіцемлечнік (Ornithogalum) відноситься до підродини Гіацинтове (Hyacinthaceae), яке входить в сімейство Спаржевих (Asparagaceae), раніше зараховували до сімейства лілійних (Liliaceae). У цю підродину входить близько 130 представників флори. Ці квіти в основному виростають в умовах природної природи на територіях Середземномор`я, західно-азіатських і південно-африканських місцевостях і також в Євразії, де панують субтропічний і помірний клімат. Хоча один вид птицемлечника зустрічається в південноамериканських областях, а чотири - на північній частині американського континенту. В основному це рослина вирощувалося як садова культура, але зараз все частіше його починають культивувати в умовах приміщень.

Свою назву ця квітка бере від злиття двох грецьких почав «ornitos», що означає птах і «gala» - молоко. І зазвичай це перекладають як «пташине молоко», так як цього відтінку відповідає колір бутонів рослини. Але в країнах Європи птицемлечник іменується «Зіркою Віфлеєму» (Star of Bethlehem) через бутонів, які розкриваються у вигляді зірок, в Німеччині його також називають «Молочної зіркою». Також можна зустріти цю квітку під назвою «Індійського лука».

Орнітогалум є багаторічною рослиною, яке відрізняється коренем в формі цибулини, і може бути округлої або яйцевидної. Розмір цього кореня 3-5 см. Цибулина є зрощені лускаті освіти, які іноді просто вільно прилягають один до одного. Коріння у цибулини є як багаторічні, так і поточного року, і вони з часом змінюють один одного. Висота рослини може варіюватися від 30 до 85 см. Листові пластини витягуються на довжину в 30 см і відрізняються білою смужкою уздовж всієї площині. Форма у них подовжена, у вигляді витягнутих ременів. Колір листя насичено-малахітовий або сіро-синьо-зелений. З листя збирається розетка, яка бере початок з кореня. Це листове розташування з`являється набагато раніше квітконосних стебел, відразу після танення снігу. У багатьох сортів листові пластини можуть почати рости в осінні місяці, потім вони зимують і тільки після починають відмирати і цей процес завершується до липня місяця.

Квітконоси витягуються пізніше, і їх висота коливається від 10 см до 70 см. Квіти, які вінчають його, при розкритті можуть досягти 1-3 см в діаметрі. Відтінок бутонів, як уже згадувалося, відливає сніжно-білим або трохи жовтуватим відтінком. Але деякі види мають зовсім інший забарвлення: насичено-жовті або вохристих. Зовнішні пелюстки красуються зеленою смужкою по центру. З квітів збираються суцвіття, які знаходяться на верхівці квітконоса і приймають форму пухких кисті або щитка. Цікава особливість птицемлечника в тому, що радувати своїми квітами він може тільки при сонячній погоді, якщо на вулиці похмуро чи йде дощ, то бутони дуже щільно закриті.

Якщо птицемлечник виростає в саду, то процес цвітіння починається з середини весни до її закінчення. Після того, як квіти опадають, йде освіту плода-коробочки, що містить безліч чорних плоских або ж заокруглених насіння. Багато видів вирощуються в оранжерейних умовах.

За один сезон материнська цибулина може утворити безліч цибулинок-діток, за допомогою яких можна розмножувати Орнітогалум. Зазвичай він знаходитися на одному місці до 5 років і активно розростається навколо.

Важливо пам`ятати, що цибулини птицемлечника досить отруйні, і доглядати за рослиною (пересаджувати або відокремлювати діток) необхідно одягаючи рукавички. Також це необхідно пам`ятати, якщо в будинку знаходяться маленькі діти або домашні вихованці. Але є види, які використовуються в медичних цілях.

Цибулинки деяких сортів Орнітогалум активно використовуються в їжу після смаження або процесу маринування. А також застосовуються в кулінарії паростки, які нагадують спаржу.

Культивування птицемлечника в саду і в закритому приміщенні

Рослина спочатку не вибаглива і не потребують будь-яких спеціальних умов.

Освітлення. Орнітогалум любить хороше освітлення, не страждає від попадання прямих променів сонця. Тому в саду і приміщенні можна вибирати місця з насиченою освітленістю. У кімнатах можуть підійти вікна, що виходять на південно-західну або південно-східні боку, підвіконня вікон південної експозиції також використовуються для установки на них горщика з птицемлечника. Якщо рослина вирощується в саду, то можуть підійти клумби, що знаходяться в тіні плодово-ягідних дерев або чагарників, але на яскравому сонці цвітіння Орнітогалум буде більш інтенсивним і множинним. Як тільки стануть дозволяти температури навколишнього середовища, то переважно виставляти горщик з рослиною на балкон, терасу або в сад, так як птицемлечник любить свіже повітря, якщо ж такої можливості не представляється, то необхідно для рослини влаштовувати часті провітрювання.
Температура змісту. Зрозуміло, що для рослини, що росте в саду, неможливо вплинути на вуличні показники температури, особливо знаючи, що Орнітогалум досить морозостійкий. Але є деякі види, які відрізняються теплолюбні і для них необхідно, щоб температури коливалися в межах 20-30 градусів в літні місяці і з приходом осені вони повинні бути знижені до 13 градусів. Якщо ж така рослина росте на клумбі, то його слід вкривати на зиму.
Вологість повітря для Орнітогалум. Рослина абсолютно не вимогливо до показників вологості. Тому воно прекрасно приживається як в умовах саду, так і в житлових приміщеннях. Так як птицемлечник виростає в кліматичних зонах від помірних до тропічних широт, то він вважає за краще показники вологості в межах 50-70%. При культивуванні в якості вазонів, якщо рослина буде рости при занадто сухому повітрі, то це може спровокувати деформацію і псування листових пластин, розвиток хвороб або поразку шкідливими комахами. Тому з приходом спекотних місяців року для птицемлечника необхідно проводити обприскування. Для цієї процедури вибирають ранкові години, так як волога на листових пластинах встигне висохнути на той час, коли сонячні промені можуть зашкодити їхній роботі. Також рекомендовано влаштовувати душові процедури, які очистять листя від пилу, що скупчився. Можна використовувати зволожені губки або ганчірки для видалення пилу, що прискорить фотосинтез і газообмін.
Полив рослини. Перезволоження грунту дуже згубно позначається на Орнітогалум. Це безпосередньо залежатиме од діаметра цибулини і обсягів горщика, в який вона висаджена. В осінньо-зимовий період необхідно зволожувати субстрат в горщику тоді, коли просохне верхній шар грунту. Якщо птицемлечник висаджений в горщик із пластику, то його зволоження будуть не такі часті, як для тих рослин, які ростуть в керамічних або глиняних вазонах. Це характеризується тим, що вода швидше випаровується з посуду, яка виготовлена з натуральних матеріалів. Оскільки в кінці липня у рослини настає період спокою і в цей час починають відмирати наземні частини, тому зволоження цибулинного кореня стають мінімальними.
Внесення підгодівлі. Щоб підтримати птицемлечник в момент його зростання, необхідно двічі на місяць проводити удобрення грунту в горщику. При цьому вибираються підгодівлі з комплексом мінералів для рослин, що мають коріння у вигляді цибулин і квітучих в умовах кімнат. Помилковим буде думка, що птицемлечник, який вирощується на клумбі, в саду, не потребує підгодівлі. Для рясного цвітіння такі квіти необхідно удобрювати, як і ті, які ростуть в приміщенні в горщиках.
Період спокою. У Орнітогалум є яскраво виражений режим спокою, який починається, як тільки проходить період цвітіння. Це стосується не тільки дорослого екземпляра, але і цибулин-діток. Як тільки проходить літнє сонцестояння, птицемлечник уповільнює своє зростання, у нього відмирають листя. В цьому випадку полив рослини, скорочується, добрива вносити не потрібно.
Пересадка і вибір грунту для птицемлечника. Для того, щоб посадити рослину необхідно взяти звичайну садову землю, вона також може бути слабо живильної (додавати трохи гумусному землі). Можна робити її більш пухкою і легкою додаючи в субстрат річковий пісок. Глинисті важкі грунти не підходять для рослини.

Грунт також використовується покупної універсальний, але полегшують його додаванням крупнозернистого піску і для поживності - перегною. Кислотність у грунту повинна бути нейтральна або слабокисла. Пересаджувати птицемлечник найкраще з приходом травня. Коли цвітіння закінчується і квітконоси з листям відмирають.

Для посадки рослини на свіжому повітрі підбирають час початку або середини осені. При посадці птицемлечника на клумбу необхідно вибирати місце з достатнім освітленням, так як в сильній тіні грунт буде повільно просихати, може створюватися застій вологи і початися загнивання цибулин. Розрослися кущі приблизно через 5 років зажадають поділу і пересадки. Якщо цибулина досить велика, то її можна висаджувати на глибину в 10 см при відстані між кореневищами рослин в 8 см.

Якщо рослина росте в горщику, то пересадку необхідно проводити в процесі росту цибулини - при її розростанні необхідна зміна горщика. Нову тару вибирають більше на 5 см в діаметрі, ніж сама цибулина. При посадці в новий вазон тільки 1/3 цибулини відставляють під поверхнею грунту. При виборі горщика необхідно намагатися брати тару з натуральних матеріалів. По-перше, такий вазон досить важкий і не зможе перевернутися під вагою підросла цибулини. По-друге, натуральні матеріали, які використовувалися при виготовленні, сприятимуть швидкому випаровуванню вологи і допоможуть дихати рослині. На дно в обов`язковому порядку викладається хороший шар дренажу (будь-якого пористого матеріалу - дрібний керамзит або галька). Він буде вбирати зайву вологу, а потім поступово віддавати її рослині.

Способи розмноження птицемлечника

Розмножувати рослина можна використовуючи насіннєвий матеріал і дітками-цибулинами.

На материнському Орнітогалум може утворюватися велика кількість маленьких цибулинок, які носять назву «діток». Місце їх зародження знаходиться на денці цибулини під шаром луски. Як тільки у рослини починається період спокою і листові пластини усохнуть, то можна переходити до процедури відділення діток. Після відділення дітки-цибулинки пересідають в окремий горщик без сильного заглиблення. Молоді рослинки досить швидко починають випускати перші листочки.

Зібрані насіння рекомендується висаджувати під зимовий період, так як їх необхідно стратифікована протягом 3-4 місяців. Насіннєвий матеріал поміщається в контейнер або кладуться в пакет з вологою торф`яно-піщаної сумішшю. Потім тара або пакет ховаються папером або поліетиленом і ставлять в холодильник в відділення для овочів. Після закінчення вище згаданого часу їх можна висаджувати в грунт для подальшого зростання. Однак, рослини, які вирощуються у такий спосіб, почнуть цвісти тільки на 4-6 рік зростання.

Труднощі в процесі культивування птицемлечника

Проблеми, з якими може зіткнутися квітникар, який вирощує Орнітогалум зводяться до наступних:

при зниженій вологості у рослини жовтіють і скручуються листові пластини;
при погано відрегульована температурному режимі листя будуть деформуватися, всихати і опадати.

Може проходити поразки шкідливими комахами, такими як щитівки, попелиці і павутинний кліщ. Всі ці шкідники добре видно на рослині, вони характеризуються появою липкого нальоту на листках і коричневих маленьких бляшок із зворотного боку листової пластини (щитівка), дрібними зеленими або чорними личинками і дорослими особинами на стеблах і листових пластинах рослини (тля), тонкою павутинкою на листках і їх пожовтінням (павутинний кліщ). На ранній стадії можна приготувати мильний або масляний розчин і обприскати їм Орнітогалум, намагаючись не потрапляти на квіти. Якщо такий спосіб не справив належного ефекту, то варто скористатися інсектицидами, якими виробляють обприскування уражених рослин.

види птицемлечника

Видів цієї квітки є велика безліч, тут наводяться найпопулярніші:

Птіцемлечнік торочкуватий (Ornithogalum fimbriatum). Рослина, що має корінь цибулину і зростаюче багато років. Відрізняється опушенням короткими волосинками. Висота стрілки квітконосу не більше 15 см і вона коротше листових пластин, які розташовуються в розпростертим вигляді. Форма суцвіть щитковидная. Бутони розпускаються в білі зіркоподібні квіти, які мають зелену смужку зовні зовнішніх пелюсток. Початок цвітіння припадає на перші травневі дні.
Птіцемлечнік зонтичний (Ornithogalum umbellatum). Друга назва носить «білих брандушек» і це найпоширеніший вид при вирощуванні квітів. Ця рослина славиться утворенням великої кількості цибулин-діток. Також насичено-зелені глянцеві листові пластини з білястої смужкою складаються в густі куртини. Нижні цветоножки в суцвітті, які подовжуються в процесі росту, створюють враження, що саме суцвіття щитковидні. Час цвітіння припадає на кінець травня.
Птіцемлечнік великий (Ornithogalum magnum). Рослина може витягуватися на висоту до півтора метрів. Має кореневище у вигляді цибулини і росте багато років. Листові пластини набагато коротше стебла і досягають завширшки 4 см. Квітки, які в поперечнику вимірюються 3 см, збираються в подовжені суцвіття. Їх налічується до 30 одиниць. На оцвітини присутній зелена смуга на листочках, яка в окремих випадках практично не помітна.
Птіцемлечнік хвостатий (Ornithogalum caudatum). Має синонім своєї назви - Індійський лук. Листові пластини досить широкі і плоскі за формою. Корінь-цибулина пофарбована в зелений відтінок і досягає в діаметрі до 8 см. Зазвичай цибулинні дітки кріпляться до дінцю материнської цибулини і на самому початку визрівання представляються виступами на тілі кореневища. Квітконосне стебло може дотягуватися до метрової висоти. На ньому розташовуються велика кількість квіток, які пофарбовані в блідо-зелені відтінки. Процес цвітіння займає останній місяць осені і перший зимовий. Плодом визрівання квітів є коробочка, з великою кількістю насіння.
Птіцемлечнік сумнівний (Ornithogalum dubium). Головна відмінність - красиві відтінки кольорів: жовті, помаранчеві, червоні або білі. Сегменти в підставі оцвітини пофарбовані в зеленуваті або блідо-коричневі з бронзовим відливом відтінки. Кисть суцвіття має форму піраміди. Листові пластини зеленого кольору з желтінкой трохи опускаються вниз і відрізняються крайовим опушенням. Цей вид птицемлечника використовується у флористиці для складання квіткових композицій, так як має властивість довго не в`янути, якщо він поставлений в воду.
Птіцемлечнік Фішера (Ornithogalum fischerianum). Висота трохи більше 50 см. Листя пофарбовані в синьо-зелені відтінки. Суцвіття кистевидное, складається з 10-20 бутонів, які розташовуються на коротких квітконіжках. Процес цвітіння припадає на початок літа.

Більше про вирощування птицемлечника дивіться тут: