damporadu.ru

Вирощування моркви

Мабуть, не обійтися без яскравої і соковитою моркви при приготуванні супу, борщу, маринадів, овочевих рагу. Та й у багатьох салатах важливим інгредієнтом вважається цей яскравий коренеплід. Перекази свідчать, що в середні століття хрустка морквина вважалася ласощами маленьких гномів, вони були готові обміняти на злитки золота цей овоч.

особливості вирощування

Морква - культура дворічна, що належить до сімейства селерових або зонтичних. За формою вона може бути циліндричної, конічної або округлої. Колір коренеплоду може бути помаранчевим, червоно-оранжевим, рожевим, лимонно-жовтим і навіть фіолетовим.

Основні вимоги, які пред`являє морква при її утриманні:

  1. Світлолюбна, не переносить розміщення в тінистих місцях.
  2. Грунт воліє легку, родючу - супіщану (піщану) і пухку суглинну, що має слабокислу або нейтральну реакцію середовища.
  3. Кращі попередники морквини - томати, кабачки, огірки, часник, цибуля, капуста, бобові.
  4. Не саджайте «дівицю-красуню» після кропу, селери і петрушки.
  5. Не варто розміщувати морква на одній і тій же території більше трьох років поспіль.
  6. Спосіб вирощування - безрассадний у відкритому грунті.
  7. Обожнює часте розпушування.
  8. Не переносить тривалого надмірного зволоження, в такому випадку може загнити.
  9. При тривалій посусі коренеплоди перестають розвиватися.

Її переваги:

  • легко переносить заморозки (до мінус чотирьох градусів), тривалі періоди похолоданія-
  • проростає при +3 і вище, коренеплоди добре ростуть при +20 градусів-
  • посухостійка.

На які сорти звернути увагу при відвідуванні городніх магазинів?

Скоростиглі (урожай отримаєте через 80-90 днів): Амстердамська, Нантская 4, Паризька картель, Нюанс, Артек.

Середньостиглі (урожай зберете через 100-110 днів): Нантская поліпшена, Вітамінна, Лосіноостровская 13, Альтаїр Ф1, Болеро.

Середньопізні (110-130 днів): Перфект, Тайфун, Канада Ф1, Королева осені.



Пізньостиглі (130-150 днів): Долянка, Карлена, Олімпус.

Підготовка ґрунту і насіння

Самий хороший варіант - підготовку ґрунту почати ще з осені. При глибокої перекопуванні прибрати всі камінці, які можуть перешкодити коренеплоду рости. Якщо грунт у вас бідна, то додайте в неї компост, перегній, сечовину, суперфосфат. У важку грунт внесіть деревна тирса, торф, річковий пісок, а в кислу - крейда або доломітове борошно. Корисно буде засіяти грядку сидератами (культурами, які послужать потім в якості органічних добрив). Навесні, приблизно за тиждень до передбачуваної посадки, бажано продезінфікувати грядку теплим розчином мідного купоросу (відміряйте столову ложку порошку на десятилітрове відерце). Земля повинна бути перекопати або разровненную граблями, тобто без грудок. Потім укрийте свою грядку плівкою, щоб вона добре прогрілася і зволожити.

Коли ж треба сіяти насіння? Якщо хочете ранній урожай, то з середини квітня по травневі свята включно. Для вживання влітку і зимового зберігання вибирайте період з середини травня і до перших чисел червня. Дозволяється подзимний посів, його проводять з 15 жовтня по 10 листопада.

Схожість у насіння низька, вона становить від 55 до 75%, тому бажано використовувати свіже насіння. Сходять вони довго, недружно від 14 до 20 днів. Пов`язано це з тим, що присутні в насінні ефірні масла перешкоджають входу в них вологи, тому набухання і проростання сповільнюються. Щоб прискорити процеси, постарайтеся насіння до посадки підготувати. Є кілька способів передпосівної підготовки пахучих насіння моркви:

  1. Замочування. Робимо маленькі мішечки з тканини, поміщаємо туди насіння і опускаємо їх в теплу воду на добу. Воду намагайтеся змінювати кожні чотири години. Деякі в цю воду додають трохи деревної золи. Після такого замочування мішечок потримайте під струменем теплої води деякий час.
  2. Контраст температур. Спочатку тканинні мішечки помістіть на 20 хвилин в дуже гарячу воду (температура повинна бути 50 градусів), а далі занурте їх на дві хвилини в холодну воду.
  3. Короткочасне закопування насіння в грунт. Для цього заповніть тканинні мішечки сухими насінням, зав`яжіть їх і закопайте в холодний грунт на глибину висоти багнета лопати на 10 днів. Тоді насіння зазвичай сходять на п`ятий день після їх посіву.
  4. Перемішування з вологим торфом насіння, після чого треба помістити їх в тепле місце для пророщування на сім днів.


Вибирайте будь-який з перерахованих способів, після чого підготовлені насіння підсушіть протягом 25 хвилин в кімнаті. Ось тепер їх можна висівати на грядку.

Відео: Морквяні секрети

Приступаємо до посадки

Грядки краще робити вузькі - по чотири смужки, відстань між рядами 15-20 см. Ці чотири борозенки зручно робити краєчком дощечки. Інший варіант - борозенки прокласти поперек грядки. Зроблені борозенки ми проливаємо дуже гарячою водою. Їх глибина коливається від 1 до 1,5 см (на суглинних грунтах) і 2,5 см на супіщаних і піщаних грунтах. Коли вода вбереться, то можна приступати до посіву. Грядочки перед цим припудріть просіяного золою. Насіння у морквини малюсінькі, сіяти їх складно. Багато досвідчених садівників використовують таку хитрість: беруть чайну ложку насіння і змішують їх з маленьким склянкою піску. Такий сумішшю можна спокійно засіяти десять квадратних метрів. Потім присипаємо обережно насіння грунтом, годиться перегній і торф. Потім обкладає грядку цеглою і вкриваємо плівкою, закріпивши, щоб вітром не вдалося її здути. Зверніть увагу, що між землею і плівкою має залишатися відстань не менше 8 см. Коли помітите паростки, то можете прибрати плівку.

Якщо посадку здійснюєте під зиму, то дочекайтеся, коли температура опуститься в грунті нижче плюс п`ять градусів. Взимку снігу на такий грядці має бути шаром не менше 40 см.

подальший догляд

Відео: Морква. Основні секрети вирощування / Сім правил багатого врожаю морківі

Моркви потрібен своєчасний полив, часте розпушування, прополка, проріджування, підгодівлі. МірСовeтов вже згадував, що морква посухостійка, але хоча б раз в п`ять днів її грунт треба добре зволожувати. За три тижні до передбачуваної збирання поливи треба припинити.

Першу прополку і проріджування варто провести через 10 днів після того, як помітите на рослині перший справжній листочок. Робити це зручніше після дощу або поливу грунту. Друге проріджування зробіть тоді, коли діаметр морквин досягне сантиметра.

Першу підгодівлю робіть через місяць з того дня, як вийшли паростки. Для цього робиться водний розчин золи, коров`яку або курячого посліду. Якщо грунт у вас родюча, то другу підгодівлю можна і не проводити (робиться вона в період формування і росту коренеплодів).

Не забувайте підгортати коренеплоди, щоб вберегти їх від позеленіння плічок і сонячних опіків. Прополку і підгортання краще проводити в похмуру погоду або у вечірній час.

Відео: 5_Посев моркви у відкритий грунт. ВСЕ ПРО вирощування моркви

Щоб захистити морквину від небезпечного шкідника - морквяної мухи, скористайтеся такими порадами:

  • саджайте поряд з рядами моркви цибуля
  • посипайте грунт на грядці порошком пекучого червоного перчика.

На якість і щедрість врожаю впливають такі чинники:

  1. На кам`янистих, щільних, важких глинистих ґрунтах коренеплоди формуються потворної форми, смак у них грубий.
  2. Якщо рослині мало світла, то коренеплоди виходять дрібними.
  3. У кислих грунтах коренеплоди несмачні, в них мало цукру.
  4. При внесенні свіжого гною коренеплоди викривляються і розгалужуються.
  5. Якщо полив недостатній, то коренеплоди будуть несочнимі, дуже твердими.
  6. Затяжні дощі, надлишковий полив ведуть до розтріскування коренеплодів, їх деформації.

Щоб отримати хороший урожай помаранчевих коренеплодів, намагайтеся уникати при вирощуванні моркви факторів, які можуть негативно вплинути на її ріст і розвиток. А перед посадкою обов`язково вивчіть особливості утримання та догляду за цією корисною для здоров`я культурою.


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Вирощування моркви