В овочах обнаруженнікотін
Більшість з нас вважають овочі найкориснішими продуктами. Вітаміни та інші елементи, що містяться в овочах, сприяють хорошому самопочуттю, а також прекрасному зовнішньому вигляду. Однак не все так гладко.
Нещодавно вчені з Мічиганського Університету після ряду досліджень прийшли до висновку про те, що в деяких овочах міститься досить високий рівень нікотину, речовини, визнаного як один з найшкідливіших для організму людини. В результаті досліджень з`ясувалося, що, наприклад, в 10 кілограмах баклажанів міститься 1 мікрограм нікотину. За твердженням фахівців, саме стільки вдихає людина протягом пасивного куріння.
Варто додати, що подібною заявою про те, що деякі овочі в великих кількостях шкідливі для здоров`я, вчені Мічиганського університету, лише підтвердили ряд припущень, що існували раніше.
Лікарі-дієтологи радять у всьому знати міру. Овочі визнані головними постачальниками в наш організм вітамінів і самих корисних мікроелементів. Однак надмірне вживання деяких видів овочів може також і негативно позначитися на стані організму людини.
