Лейцин - всьому голова
У статті представлена практична і корисна інформація про таку незамінною амінокислоті, як лейцин. Ви дізнаєтеся, чому без нього неможливий м`язовий анаболізм.Зміст статті:
Основними елементами, з яких складаються всі білки організму, є амінокислоти. Не так давно виявилося, що вони виробляють і сигнальні механізми анаболізму. Прийом змішаної їжі провокує біосинтез білків, що відбувається в скелетних м`язах. Лейцин, валін і ізолейцин класифікуються як амінокислоти, яким притаманні розгалужені ланцюжки ВСАА. Білок синтезується саме завдяки їх зусиллям. Актуальні на сьогоднішній день наукові вивчення, предметом яких стали ВСАА та головним чином лейцин, стануть темою сьогоднішньої статті.
Основними елементами, з яких складаються всі білки організму, є амінокислоти. Не так давно виявилося, що вони виробляють і сигнальні механізми анаболізму. Прийом змішаної їжі провокує біосинтез білків, що відбувається в скелетних м`язах. Лейцин, валін і ізолейцин класифікуються як амінокислоти, яким притаманні розгалужені ланцюжки ВСАА. Білок синтезується саме завдяки їх зусиллям. Актуальні на сьогоднішній день наукові вивчення, предметом яких стали ВСАА та головним чином лейцин, стануть темою сьогоднішньої статті.
Вплив лейцину на продуктивність тренування
З усіх відомих на сьогоднішній день ВСАА лейцин визнаний найбільш дієвою. Підйом рівня цієї амінокислоти після їжі стає нутрициональних сигналом, що запускає біосинтез білка в м`язах. До таких висновків прийшли вчені з Медичного коледжу Бейлора в результаті проведених досліджень. Об`єктом одного з них стали ергогенні ефекти в результаті додаткового прийому лейцину.
На чолі дослідників виступив доктор Кроув. Група вчених звернула пильну увагу на те, як прийом цієї амінокислоти впливає на ефективність тренувань каноїстів. Дослідження передбачало, що тридцять спортсменів брало або амінокислоту з розрахунку 45 мг / 1 кг ваги, або плацебо. Експеримент тривав шість тижнів. З`ясовано, що амінокислота значно впливала на продуктивність їх роботи.
Прийом лейцину позначився на підвищенні витривалості спортсменів, а також на потужності м`язів у верхній частині тіла. Організаторами вивчення висунулася версія: ергогенний ефект, супутній прийому амінокислоти, на їхню думку, стався через зниження рівня пошкоджень скелетної м`язової тканини. Ці травми могли бути викликані внаслідок енергійних тренінгів.
Є докази: приймаючи ВСАА перед тренінгом, є можливість знизити рівень розщеплюється білка м`язів, згодом виконуючи вправи. Крім цього, лейцин і анаболізм в скелетних м`язах тісно пов`язані. Існує інформація, що стомлення м`язів після закінчення тренінгу пом`якшується, якщо перед вправами з вагами приймати ВСАА. Це сприяє швидкому відновленню.
Лейцин проти надмірної ваги
Високобілкова дієта, будучи при цьому ще й низьковуглеводній, є ефективною при зниженні ваги. На сьогоднішній день це ні для кого не секрет. Подібні принципи харчування впливають на спалювання жиру, не залишаючи можливості сухій масі м`язів загубитися при цьому.
Вживається протягом доби обсяг калорій абсолютно не впливає на це, що показали різні досліди. У American Journal of Clinical Nutrition були випущені у світ підсумки порівняльного дослідження. Вони теж підтвердили значимість лейцину при зниженні ваги.
У статті з`явилася версія, що лейцин є основним елементом такої схеми живлення. Подібна версія з`явилася через унікальності досліджуваної амінокислоти. Лейцин виявився ключовим під час росту м`язової тканини під впливом ендокринної регуляції і при повторній переробці глюкози за допомогою аланина.
Цим елементом регулюється то, як глюкоза спалюється скелетними м`язами. Значний механізм дає можливість зберегти масу м`язів, при цьому допомагаючи утримувати стійкий рівень цукру в крові при незвичній для організму дієті.
Лейцину відводиться значна роль, коли мова йде про збереження білка м`язів. Тим не менш, це не одна лише причина, яка обумовлює сильні сторони високобілкових дієт з точки зору метаболізму. Стає помітно нижчий рівень інсуліну внаслідок скорочення вживання вуглеводів. Це подає сигнал клітинам вісцерального жиру, який закликає зберегти жирову тканину.
Доктор Матіас Блухер, що працює в Гарвардській медичній школі, в лабораторних умовах сформував дефіцит характерних жирових рецепторів інсуліну у щурів. Цим досвідом було доведено, що захист від надмірної ваги можна забезпечити шляхом утворення недостачі рецепторів інсуліну, розташованих в волокнах жиру.
Так, гризуни могли вживати в їжу будь-які продукти, що не перебував у вазі. Стає абсолютно зрозуміло, що ключова роль у наборі зайвої ваги відводиться описаного гормону. Обсяг споживаних калорій не має значення.
Безпека при вживанні лейцину
Білків тваринного походження властива пропорція між лейцином, изолейцином і валіном - 2: 1: 1. Якщо дотримуватися подібне співвідношення, то ці амінокислоти абсолютно безпечні. Це доведено експериментами на токсичність ВСАА, в яких брали участь тварини.
Дивіться відео про ВСАА:
Чому ж вживаються ці амінокислоти? Внаслідок їх функціональності. Вони знаходяться на піку незмінно росте визнання. Нам вже відомо думку вчених. Прийом ВСАА та особливо лейцину впливає на розщеплення білка м`язів, при цьому надаючи сприяння процесам анаболізму. Беручи анализируемую амінокислоту, ви зможете зберегти масу м`язів і підтримати рівень цукру в крові під час низькокалорійних дієт.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
