damporadu.ru

Вчені виявили природну функцію вітаміну е

Вчені виявили природну функцію вітаміну Е

Відео: Вітамін Е (Токоферол) .Опис, джерела і функції

Вітамін Е допомагає знизити ознаки старіння шкіри, а спортсменам допомагає поліпшити витривалість. Нещодавно вчені змогли описати природні функції вітаміну Е в організмі більш детально.

Цей потужний антиоксидант, який можна знайти в більшості продуктів, допомагає ремонтувати розриви клітинних мембран, які захищають клітини від зовнішніх сил і контролюють те, що потрапляє в клітини і виходить з них, як повідомили вчені Наукового Університету Здоров`я Джоржіо.

Повсякденна діяльність, наприклад, харчування і фізична активність, можуть привести до розриву клітинних мембран, вітамін Е, як показали дослідження, допомагає ці розриви усунути. Без ремонту клітин, наприклад, м`язи, в кінцевому рахунку, починають виснажуватися і вмирати подібно до того, як це відбувається при м`язової дистрофії. М`язова слабкість - поширена скарга при діабеті, ще одне захворювання для якого характерно недостатнє відновлення клітинних мембран.

"Без будь-яких зусиль, всього лише харчуючись певними продуктами з вітаміном Е, ми допомагаємо нашому тілу відновлюватися", - говорить доктор Пол Макніл (Dr. Paul McNeil), біолог, що вивчає клітини, автор досліджень. Сьогодні він з упевненістю може сказати про цю природної функції вітаміну Е, хоча, швидше за все, у вітаміну є і інші функції.



Дослідження столітньої давності, що проводяться з тваринами, показали, що дефіцит вітаміну Е пов`язаний з м`язовими проблемами, проте як саме це відбувається, залишалося незрозумілим до сих пір. Макніл визначив, що недостатній ремонт мембран викликає втрату м`язової маси, тому вчені звернули увагу на вітамін Е.

Виявляється, вітамін Е допомагає відновлювати мембрани декількома способами. Як антиоксидант, він допомагає видалити деструктивні побічні продукти при використанні організмом кисню, які перешкоджають ремонту. Так як він є жиророзчинних, вітамін Е поселяється в мембрані і перешкоджає нападу вільних радикалів. Він також допомагає зберігати фосфоліпіди, основний компонент мембран, здоровими, тому вони краще відновлюють мембрани після ушкоджень.



Наприклад, фізична активність змушує рушійну силу клітин, мітохондрії, спалювати більше кисню, ніж зазвичай. Фізична активність - це та сила, яка руйнує мембрани. Вітамін Е допомагає правильно регенерувати клітини, незважаючи на окислюють компоненти, і тримає ситуацію під контролем.

Коли вчені зімітували ситуацію, щоб подивитися, що відбувається після фізичної активності, і використовували перекис водню, яка сприяє появі вільних радикалів, вони помітили, що пошкодження клітин м`язів не можуть бути усунені без введення вітаміну Е.

Наступним кроком для вчених буде дослідження того, як відбувається відновлення мембран у тварин, які відчувають дефіцит вітаміну Е.

Макніл також хоче надалі перевірити, через що мембрани не відновлюються в разі діабету. Випускниця вищезгаданого університету, доктор Ембер С. Говард (Dr. Amber C. Howard) виявила, що клітини, взяті у тварин з діабетом 1 і 2-го типу, мають недосконалі відновлювальні механізми. Говард виявила, що високий рівень глюкози впливає на роботу клітин, якщо рівень глюкози підвищений протягом 8-12 тижнів. Саме протягом цього часу клітини втрачають здатність правильно відновлюватися. Також відомо, що рівень активних форм кисню підвищений у діабетиків.

Відео: Ожиріння і вітамін Е

Інша наукова робота показала, що лікування за допомогою вітаміну Е у тварин з діабетом повертає здатність мембрани відновлюватися. Також аналог найбільш біологічно активної форми вітаміну Е в значній мірі виправляє, викликаний високим рівнем глюкози, недолік, який заважає мембран відновлюватися, а також збільшує здатність клітин виживати після ушкоджень.

Зараз Макніл намагається розібратися, чи можна запобігти розвитку кінцевих продуктів глікірованія - цукру, який глюкоза приєднує до білків, що, як показують його лабораторні дослідження, заважає мембран відновлюватися у тварин, які страждають на діабет. Дослідники вже мають ліки, яке, по крайней мере, у вирощених тварин клітин, може запобігти відновлювальні дефекти, спричинені кінцевими продуктами глікірованія.


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Вчені виявили природну функцію вітаміну е