Чай, зроблений з кави - найкорисніший напій
Що ви віддаєте перевагу на сніданок: чай або кава? Як щодо того, щоб випити два в одному. Вчені відкрили найкращий напій, який корисніше і кави, і чаю - чай з листя кави.
Рідкісний тип чаю з листя кави не такий міцний, як кава і має насичений смак, але без гіркуватості чаю. В такому чаї високий рівень сполук, які знижують ризик діабету і хвороб серця.
Напій також містить менше кофеїну і більше антиоксидантів, ніж традиційний чай. Крім того, він володіє протизапальними властивостями.
Дослідники з Королівських ботанічних садів Кью в Лондоні і фахівці з міста Монпельє у Франції вважають, що листя кавового дерева незаслужено обходили стороною, так як люди більше цінували кавові боби. Насправді, листя кави набагато корисніше і містять більше з`єднань, ніж зерна.
Чай з листя кави п`ють в таких місцях як Ефіопія, південний Судан і Індонезія, але можливо скоро він набуде популярності і в інших країнах світу.
Вчені перевірили 23 види кавових рослин і з`ясували, що 7 з них містили високий рівень магніферіна - речовини, що володіє протизапальними властивостями, знижує ризик діабету і захищає клітини мозку. Найбільший рівень цієї речовини був у листі кави Арабіка.
Корисні чаї
Чай - другий за популярністю напій у світі після води. На Сході він вважається секретом міцного здоров`я, щастя і мудрості. Існує безліч різновидів чаю, і всі вони мають корисними властивостями.
Чим корисний зелений чай
Зелений чай - це слабо окислений чай, який має більш тонкий смак, ніж чорний. Листочки чаю висушуються і нагріваються після збору, що припиняє процес ферментації. Містить 25 - 40 мг кофеїну на чашку.
- знижує рак сечового міхура, рак грудей, рак легенів, рак шлунка, рак підшлункової залози і рак кишечника
- запобігає формуванню тромбів, які призводять до інфаркту та інсульту
- спалює жир
Відео: Користь цикорію, рецепт чаю (напою) з цукром, корисні властивості
- зменшує ризик неврологічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера і хвороба Паркінсона
- регулює рівень холестерину
- зміцнює зуби і кістки, знижуючи ризик остеопорозу та карієсу
Чим корисний чорний чай
Чорний чай - це сильно окислений чай, зроблений з ферментованих чайного листя. Він містить 14-61 мг кофеїну на чашку.
- захищає легені при палінні цигарок
- знижує ризик інсульту
- знижує ризик ішемічної хвороби серця
- бореться з небезпечними бактеріями, зміцнює імунну систему
- прискорює обмін речовин
- бореться з вільними радикалами, які викликають старіння
Чим корисний імбирний чай
Імбирний чай багатий антиоксидантами і важливими мінералами, і має безліч корисних властивостей:
- знижує рівень стресу
- перешкоджає закачування в транспорті
- бореться з простудними захворюваннями, розріджуючи мокротиння, зменшуючи чхання і подразнення дихальних шляхів
- покращує циркуляцію крові
- підвищує імунітет
Відео: Цикорій користь і шкода, як приготувати цикорій. заміна кави
- покращує травлення, зменшує здуття, підвищує апетит
Корисні властивості чаю каркаде
Чай каркаде - це чайний напій, який готують з квіток суданської троянди. Він містить антиоксиданти, вітамін С, і має ряд корисних властивостей.
- знижує кров`яний тиск
- контролює рівень холестерину
Відео: Чай і кава. Еліксир бадьорості. Середовище проживання
- хороший сечогінний засіб
- допомагає схуднути, впливає на всмоктування жирів і вуглеводів
- зменшує здуття
Корисні властивості чаю улун
Чай улун - це полуферментірований чай, який поєднує кращі якості неокисленного зеленого і повністю окисленого чорного чаю. Він володіє найбагатшим смаком.
- сприяє схудненню, прискорюючи обмін речовин
- покращує здоров`я зубів, бореться з карієсом
- бореться зі старінням шкіри, зменшує пошкодження шкіри від куріння і сонячних променів
- знижує ризик хронічних захворювань, таких як діабет
Корисні властивості чаю ройбуш
Чай ройбуш або ройбос готують з африканського чагарника. Він містить велику кількість корисних антиоксидантів і поліфенолів.
Відео: Синій чай: хімія або користь?
- пригнічує ріст ракових клітин
- втамовує спрагу
- захищає серцево-судинну систему
- зменшує нервову напругу, прояв алергій, проблеми з травленням
- полегшує стан при астмі і екземі
- діє, як бронхорасширяющее засіб