Чай з молоком, цукром або з лимоном
Відео: Найкращий корисний чай для здоров`я печінки, нирок, схуднення, від депресії з трав?
Багато цінителів чаю задаються питаннями про вплив на цілющі властивості цього напою добавки в нього молока, цукру або лимона.
Давайте спробуємо розібратися.
Відомо, що чай з цукром позитивно впливає при нервових стресах і виснаженні. Його рекомендують пити при дефіциті вітамінів групи В. 
Відео: Лимон з цукром - Добре зберігається, можна додавати і в чай і в випічку і просто в воду
Також цукор в невеликій кількості дозволяє повніше розкритися смаку чаю. Стежить за своєю фігурою можна замінити цукор родзинками або медом.
Культуру пити чай з молоком прищепили англійці, які раніше всіх європейців масово почали пити чай, так як мали колонії з багатими плантаціями чаю.
Чай з молоком дуже корисний. Його відрізняє від простого чайного настою глибша екстракція, яка відбувається завдяки молоку. Він зміцнює нервову систему, додає життєвих сил, рекомендується при хворобах більшості внутрішніх органів.
Молоко пом`якшує дію теоброміну, кофеїну та інших пуринових алкалоїдів, що містяться в свежезаваренним чаї, а сам він сприяє засвоєння молока. З молоком можна пити як чорний, так і зелений чай, також їх суміш, трохи збільшуючи на одну чайну ложку обсяг сухої заварки.
Молоко кип`ятити не бажано, краще просто підігріти його до температури 40-60 ° С.
Чай з часточкою лимона має зміцнюють і стимулюючими властивостями, а охолоджений добре втамовує спрагу.
Лимонний сік освітлює темний колір чаю, але не впливає на його міцність.
Як пише відомий історик гастрономічних уподобань В.В.Похлебкин, «до 80-х років минулого століття нікому в світі не спадало на думку з`єднати чай і лимон в одну страву-напій».
І якщо пити чай з молоком придумали англійці, то чай з лимоном - рецепт руських купців.
Найбільш корисно пити чай з добавкою листя малини, смородини, м`яти перцевої, материнки і тому подібних лікарських рослин, що приносять користь і здоров`я.
