Введення прикорму грудним дітям

Приблизно півроку тому Ви стали найщасливішою і гордою жінкою на землі - Ви стали мамою! Ці шість довгих і одночасно кращих місяців вашого спільного життя з малюком пролетіли швидко і безповоротно. Ви, вся в справах і турботах про дитині навіть не помітили, як час плавно підвело вас до нової ери в житті крихітки - до введення першого ковтка дорослої їжі, до першого прикорму. І щоб цей процес пройшов гладко, комфортно, а головне вчасно і з користю для малюка - я із задоволенням поділюся своїм досвідом із читачками Donlcc.

Терміни введення нової їжі

На це питання однозначної відповіді не існує. Сучасна педіатрія лише настійно рекомендує не починати експерименти з їжею до напівроку дитини, якщо малюк знаходиться на природному грудному вигодовуванні. Якщо ж малюк искусственник - в 4-5 місяців від роду. Існують також загальноприйняті ознаки нормального, здорового розвитку малюка, що свідчать про готовність юного організму до сприйняття трохи інший їжі, ніж він звик.
До них відносяться:

• вік малюка-
• спроби самостійно сидіти без підтримки мами-
• впевнено тримає головку-
• залишається голодним після прийому основної їжі-
• може справлятися з однорідною, пюреобразной кашкою першого прикорму, тобто може її заковтувати.

Відео: Перший прикорм дитини (5-6 місяців). Катя їсть овочеве пюре з кабачків, яке вибрала САМА!

Я рекомендую мамам також здати ряд аналізів, коли вашому малюку виповниться 4-5 місяців. Обов`язковою є загальний аналіз крові малятка, щоб з`ясувати рівень гемоглобіну у вашого чада, а також аналіз калу на дисбактеріоз і каптограмму (перевариваемость і засвоюваність їжі). Ці дані остаточно визначать терміни введення прикорму. Відомі випадки, коли при здоровому і різноманітному харчуванні мами, з використанням полівітамінів, як для мами, так і для крихти, у дітлахів був занизький гемоглобін, хоча вони перебували на природному вигодовуванні. При таких обставинах кордону знімаються, і крихітка знайомиться з новою їжею набагато раніше.

Як вводити прикорм?

Нова їжа повинна вводитися в раціон немовляти поступово і маленькими дозами. Наша з вами основне завдання - це, перш за все, не нашкодити дитині, годуючи його всякими витребеньками дорослого столу. Їжа крихітки повинна бути здоровою і корисною, оснащеної вітамінами і мікроелементами, щоб підтримати те краще, що природа заклала в нього. Тому всі нововведення повинні вводитися маленькими порціями, один раз в три дні. При цьому необхідно спостерігати за реакцією організму, яка може проявитися в висипу на шкірці, порушенням стільця і навіть сну малюка.
Пробуємо тільки в першій половині дня і перед одним з годувань. Спробували чайну ложечку - далі доїдаємо звичною їжею: сумішшю або маминим молочком. За такою схемою годуємо три дні, спостерігаючи за реакцією юного організму. Якщо процес знайомства пройшов успішно - доводимо кількість їжі до необхідної норми, щоб поступово замінити основні годівлі на вже «дорослу» їжу. Якщо організм показав невдоволення - забуваємо цей продукт, хоча б на місяць. Зазвичай почервоніння або порушення стільця бувають на «заморські» продукти (апельсини, мандарини, хурма), хоча наші морква і буряк теж злегка алергени.
Кожен новий продукт повинен вводитися як самостійне окреме блюдо. А через пару місяців, коли вже будете чітко знати, які продукти підходять для крихітки, а які ні - сміливо можете експериментувати, змішуючи різні фрукти або овочі, вражаючи свого улюбленця новими смаками і кулінарними шедеврами «А ля МА-МА».

Які продукти використовувати?

Коли такого роду питання постало переді мною, довелося ознайомитися з багатьма джерелами, книгами про педіатрію і висловлюваннями дієтологів. Але однозначної відповіді я не знайшла. Одні посилаються на фрукти, інші на овочеве пюре. Мається на увазі, що малюки до шести місяців добре відчувають смак їжі. І спробувавши солоденьке, хто ж захоче їсти моркву з картоплею! Інші рекомендують починати з кисломолочних продуктів: кефіру і сиру, нарікаючи на флору кишечника і поповнення кальцію в організмі, для нормального розвитку кісткової тканини.
Але у мене була дещо пікантна проблема. Мій малюк страждав твердим стільцем, а всі проблеми могла вирішити лише клітковина, яка перебуває у фруктах і овочах. Тому ми почали першим їсти печене яблучко.

Деякі педіатри вважають, що яблуко збереже більше корисних мікроелементів, якщо запікати його в мікрохвильової печі. Вони особливо корисні після ГРЗ і ГРВІ, тому що виводять токсини з організму. Особисто я можу сказати, що за смаком яблучка з духовки і СВ грубки відрізняються.

Фруктові пюре і соки пробуємо в 4-6 місяців, починаючи з чайної ложечки і поступово доводячи порцію до однорічної норми - до 100 мл.

Donlcc повинен відзначити, що терміни введення прикорму для дітей, які перебувають на грудному вигодовуванні, і малюків-штучників різні. Як правило, немовлятам нововведення вводяться на пару-трійку неделек пізніше.

потім були овочі: Картопля, кабачок, цвітна капуста, цибуля, гарбуз. Це основний набір для овочевого пюре. З обережністю вводимо буряк, морква. Місяців в 8 - горошок і кукурудзу (чуть-чуть). Перші страви пробуємо в 4-6 місяців, з часом збільшуючи порцію - з ложечки (10-15 г) до 200 г в перший рік крихти.


Необхідно зауважити, що деякі дієтологи рекомендують починати вводити нововведення з відварів, а не з пюре. Його досить легко приготувати. Для цього добре миємо й чистимо овочі. Якщо в якості вихідних продуктів ви сумніваєтеся, краще зрізати якомога більше шкірки з овочів, тому що одночасно з корисними речовинами, під шкіркою збираються всі небажані добрива, використовувані для кращого їх вирощування. Такий суповий набір краще заливати окропом і варити на повільному вогні до готовності (приблизна пропорція - на 50 г овочів беремо 100 мл води).Далі протираємо, додаємо грам 25 молочка (суміші), доводимо до кипіння. Уже в готове пюре додаємо 3 гр. рослинного масла (в ідеалі оливкової, першого віджиму). Не забувайте, що травна система крихти ще ніколи не відала такої їжі. І без допомоги у вигляді маслечка може не впоратися. При цьому норми рослинного масла коливаються від 3 до 6 г на все друге півріччя.
Незамінним продуктом у формуванні гарної мікрофлори кишечника, а значить і імунітету в цілому є кефір. Даємо самостійно або з печивом. На сьогоднішній день харчова індустрія дитячого харчування благополучно розвинена. І існує навіть спеціально адаптоване печиво для малюків, починаючи з 5 і 6 місяців, воно збагачене вітамінами і мікроелементами. Але якщо в силу реклами ви не вірите, скористайтеся звичайним і звичним - галетним. Пробуємо кефір з 50 г в 7-8 місяців, а вже в перший ювілей можемо сміливо випити 200 г!


далі пробуємо сирок. Після гарного і тривалого знайомства, як окремого страви, фантазуємо і додаємо в нього банан, печиво, ягоди або кефір. Таким чином, ви отримаєте живий йогурт з вітамінами. Адже ягоди (малина, смородина, чорниця) корисні навіть дорослим, не кажучи про що росте. Особисто я роблю малятку живі йогурти самостійно, в домашніх умовах, використовуючи молоко, пару капсул бактерій і безпосередньо йогуртницю. Виходить дуже смачно, а головне корисно, адже я точно знаю, які бактерії і в якій кількості присутні в цьому блюді. Як і інші продукти, сирок вводимо маленькими порціями (10-25 г) в шість місяців, а до року норма становить усі 50 г в день.
Особливу увагу приділяйте сухофруктам. Чорнослив корисний для кишечника, курага і родзинки зміцнюють серце і містять натуральну фруктозу. Після ретельної обробки, заливайте їх окропом і настоюйте пару годин. Отримайте дуже корисну воду. Та й малюки її п`ють із задоволенням!
М`ясо і риба. Тільки відварне або приготоване на пару. Ідеальним варіантом м`яса є домашня курка, телятина, мяско кролика або нутрії (ці сорти вважаються дієтичними), риба - хек.

Запікати м`ясні чи рибні страви дієтологи рекомендують у фользі або в так званому рукаві, без додавання жиру - тільки у власному соку !!!

М`ясне пюре вводиться в півроку (5-30 г), поступово збільшуючи порцію на 10 г щомісяця. Далі пробуємо більш складні варіанти м`ясних і рибних страв - запечене філе рибки з овочами або м`ясо кролика в сметані, рибні котлетки на пару або м`ясні фрикадельки. Все це припаде до смаку маленькому гурману! Але рибка трохи небезпечний продукт. І дитячий організм не повинен пробувати такі нововведення раніше, ніж до 9 місяців (по 50 г).
Але все ж основу дитячого харчування становлять усіма нами улюблені каші! Сучасні дієтологи кажуть «ні» такій звичній для нас манній каші. Вважають, що в ній немає жодного корисного компонента, а лише один глютен. А досить велика кількість глютену малюкові вредновато. В цілому, глютенсодержащие каші (вівсяна, пшенична, манна) вводяться на місяць пізніше, ніж кашки безглютенові, а ось порційні норми і пропорції збільшення однакові. Тому починаємо прикорм з кукурудзяної або гречаної. Пробуємо - 50 г, і доводимо порцію до року до 200 м
Кашку можна приготувати самостійно, використовуючи адаптовану суміш і заздалегідь подрібнену крупу. А можна купити в магазині вже готову порошкову. Ринок дитячого харчування різноманітний в питаннях каш. Розроблено молочні та кисломолочні кашки, з різними добавками, і навіть каші для алергіків. Рекомендую пробувати це нововведення під час сніданку. Якщо малюкові сподобалося і його самопочуття залишається в нормі, значить переводимо кашу на вечерю, тим самим поступово замінюючи одне з годувань вже майже дорослої їжею. Через тиждень після першого прийому каш, пробуємо вершкове масло (але не раніше 7 місяців і 4-5 г).

Прикорм: банковий або домашній?

Питання про корисність харчування, приготованого в домашніх умовах, або готового банкового - риторичний. Насправді Вам і тільки Вам вирішувати, що корисно для вашого малюка. З одного боку, готова продукція повинна відповідати якості сировини і наповнювачів, зазначених на етикетці (на жаль, не завжди це так на практиці), проходити контроль при виробництві. У будь-якому випадку величезний мінус ставить присутність різних дозволених Е-добавок, у вигляді загусники. З іншого боку, набагато спокійніше зайнятися приготуванням прикорму для малюка, зробити смачненьку пюрешку або кашку, з любов`ю і турботою. Але куплені на ринках або супермаркетах овочі, не можуть похвалитися таким контролем. Тому вибір залишається за вами.

Я лише можу порекомендувати читачкам Мірсоветов скористатися такою наукою як заморозка і консервація. Ці нехитрі науки дозволяють при тривалому зберіганні продуктів, зберегти в них практично всі вітаміни. До того ж це дуже зручно, особливо для працюючих мам. Можна заготовити певні набори овочевих салатів або фруктових асорті. А в холодну зимову пору додати жменю чорниці, малини і ожини в такий звичний і буденний банановий пудинг! Спробуйте, вашому малюку обов`язково сподобається!

Поділитися в соц мережах: