Бодібілдери вегетаріанці
Вегетаріанство набуває популярності. Серед бодібілдерів теж є спортсмени, які відмовилися від м`яса. Як виглядає раціон атлета-вегетаріанця, і чи можна накачати м`язову масу на рослинній їжі?
Сьогодні все більше людей відмовляється від прийому їжі тваринного походження. Вони добровільно відмовляються від м`яса і отримують необхідні поживні речовини тільки з рослинних продуктів. Чи правильна така життєва позиція? Відповіді однозначної не існує. Але, тим не менш, відмова від м`яса стає частиною нового способу життя.
Для формування мускулатури людині потрібні білки. Саме вони відповідають за обсяги і витривалість м`язів. Найкориснішим і чинним білком вважається той, який міститься в м`ясі тварини, молоці і сирі. Ось тільки звідки взяти його, якщо ти - вегетаріанець?
Бодібілдери - це потужні хлопці, які уважно стежать за своїм раціоном і не пропускають тренувань. Всі уявляють, скільки потрібно з`їсти калорій, щоб обзавестися таким потужним станом. Саме тому багато атлетів поїдають курячі грудки і запивають все молочком. Але вегетаріанство добралася і до цих непереможних гір м`язів. Якщо колись тренера наполегливо твердили про те, що без тваринного білка неможливо стати бодибилдером, то сьогодні з`явилися фахівці, які вирощують м`язи на рослинній їжі.
А як же білок?
Для формування мускулатури людині потрібні білки. Саме вони відповідають за обсяги і витривалість м`язів. Найкориснішим і чинним білком вважається той, який міститься в м`ясі тварини, молоці і сирі. Ось тільки звідки взяти його, якщо ти - вегетаріанець?
Бодібілдери - це потужні хлопці, які уважно стежать за своїм раціоном і не пропускають тренувань. Всі уявляють, скільки потрібно з`їсти калорій, щоб обзавестися таким потужним станом. Саме тому багато атлетів поїдають курячі грудки і запивають все молочком. Але вегетаріанство добралася і до цих непереможних гір м`язів. Якщо колись тренера наполегливо твердили про те, що без тваринного білка неможливо стати бодибилдером, то сьогодні з`явилися фахівці, які вирощують м`язи на рослинній їжі.
Вегетаріанство і бодібілдинг
Насправді дивно спостерігати за величезним мужиком, який їсть тільки боби і зелений салат. Прихильники вегетаріанства зараз заявили в повний голос, що не тільки до цього зводиться їх раціон. Це, безсумнівно, так. Але факт залишається фактом: здавна вважалося, що для того, щоб бути мужиком, потрібно їсти м`ясо.
Зараз на професійній арені бодібілдингу спортсменів-вегетаріанців стає з кожним роком більше. Дивують інтерв`ю таких качків, в яких вони стверджують, що припинили їсти м`ясо після того, як побачили процес створення цього продукту. Мертві тварини викликають смуток і депресію, тому простіше не їсти всіх цих курочок, корів і свинок. Здоровий спосіб життя тепер зводиться до поглинання фруктів, зелені, бобових і овочів. Але давайте розберемося, яким чином рослинна їжа дозволяє наростити значну м`язову масу.
Джерело білка в вегетаріанство
Якщо з якихось причин ви теж вирішили записатися в гурток вегетаріанців, то варто визначитися, звідки потрібно брати білок. Фаворитами серед рослин стають бобові, горіхи і крупи цільнозернові. Всі ці продукти здатні повністю замінити білок, який зовсім недавно ви отримували з їжі тваринного походження. В ідеалі рекомендовано вживати 2,5 грам рослинного білка на кожен кілограм власної маси.
Про жири не варто забувати і під час вегетаріанського способу життя. Всі знають, що є погані і хороші жири. Перші відкладаються в підшкірному шарі і формують негарне тіло. Другі переробляються в вільну енергію і дозволяють м`язовій масі рости.
Для росту м`язів потрібно з`їдати до 1 грама жирів на кожен кілограм власної ваги. Тільки тоді всі втрати будуть заповнені, а тіло стане купувати бажану форму.
Насправді бути вегетаріанцем нескладно, і це навіть не завадить стати вам бодибилдером. Найскладніше відмовитися від вживання м`ясних продуктів. У цьому випадку мова йде навіть не про силу волі. Слід точно розуміти, що якщо ви не готові до такого здорового образ життя, то краще і не експериментувати. В іншому випадку ви отримаєте колосальний стрес, який призведе до втрати м`язової маси. Добре подумайте, чи готові ви дотримуватися певних правил все життя, або все ж свято без шашликів не може відбутися?
Щоб тверезо розуміти, що очікує бодібілдера вегетаріанця, потрібно розглянути раціон його харчування.
Харчування бодібілдера вегетаріанця
Бодибилдерам необхідно харчуватися дрібно. Вони роблять невеликі перекуси 5-6 разів на день. Крім цього приймаються протеїнові коктейлі. Вегетаріанці теж їх п`ють, оскільки такі коктейлі - це синтезований концентрат білка. Вони отримані штучним шляхом, жодна тварина не загинула в процесі цього виробництва.
Детальний меню бодібілдера, який відмовився від тваринної їжі, допоможе наочно уявити те, чого варто очікувати. Раціон багатий вітамінами та поживними речовинами, а головне в ньому достатня кількість необхідного білка. До речі, вегетаріанці п`ють коров`яче молоко, так як воно виходить природним шляхом (корова не отримує ніяких травм, і тим більше, не гине).
Перший сніданок, відразу після пробудження:
- 450 грам соку зі свіжих овочів або фруктів (зелене яблуко, імбир, огірок, зелень).
- коктейль протеїновий: дві столові ложки соєвого молока, банан і чашка молока мигдального.
Другий сніданок:
- можна з`їсти тофу (сир з бобового молока) або яєчню з двох яєць.
- дві кружки толокна вівсяного. Туди вирішаться додати чайну ложку мигдалевого масла.
обід:
- вегетаріанський бургер (тісто готується без застосування яєць, або використовується зернова булка) з авокадо.
- салат з помідорів, зелені і капусти. Переважати повинен останній інгредієнт.
Другий обід:
- дві чашки толокна вівсяного з додаванням кориці.
- яблуко з мигдальним маслом, не більше 2 чайних ложок.
- коктейль протеїновий: дві дози рослинного білка в порошку, банан, гуртка молока мигдального.
Полудень:
- вегетаріанське м`ясо (сейтан) - порції.
- салат з яєць і лободи.
вечеря:
- конопляний білок - одна порція.
- гуртка молока з мигдалю.
- банан.
Такий прийом їжі дозволить отримати: білків - 210-220 грам, жирів - 90-100 грам, вуглеводів - 580-600 грам. При цьому енергетична цінність меню становить 4000-4200 калорій.
Не кожен зможе замість м`яса поїдати сейтан. Та й часу для приготування деяких вегетаріанських страв знадобиться більше. На фінансову сторону питання теж варто подивитися. На жаль, ви не станете багатшими, якщо відмовитеся від м`яса. Наприклад, кілограм мигдалю коштує 500-800 рублів, залежно від регіону. Для приготування щоденної порції такого продукту буде потрібно 300-400 грам горіха.
Їсти чи не їсти м`ясо - це справа особисто кожного. У будь-якому випадку очевидно, що навіть на рослинних продуктах можна накачати м`язову масу. У цій справі головне - бажання.
Відео про вегетаріанство в бодібілдингу:
Поділитися в соц мережах:
Схожі