Гранат
Як використовують сік граната? Що можна зробити з листям і квітами фрукта? І що повинен знати кожен про користь і шкоду такого чудового фрукта, читайте в цій статті.
Хто з нас не любить гранати? Звичайно ж, все! Тільки не кожен знає, що всього полграната може забезпечити нормальний гемоглобін, нормалізувати імунну систему, захистити від простудних епідемій, раку, колітів та діареї.
У Вас немає апетиту? Пийте гранатовий сік! Він відмінно сприяє підвищенню апетиту. Це жовчогінну, сечогінну, антисептичну, знеболювальний засіб. Він допоможе при асциті, аритмії, атеросклерозі, гепатиті, променевої хвороби.
Як використовують гранатовий сік: користь
У Вас немає апетиту? Пийте гранатовий сік! Він відмінно сприяє підвищенню апетиту. Це жовчогінну, сечогінну, антисептичну, знеболювальний засіб. Він допоможе при асциті, аритмії, атеросклерозі, гепатиті, променевої хвороби.
Сік граната містить 18% легкозасвоюваних цукрів, 3% жиру, 2% білків і 5% необхідних кислот. Також він містить повну групу вітамінів і мікроелементів, включаючи молочнокисле залізо, необхідне нашому тонусу і силі організму.
Народна медицина пропонує використовувати сік солодких гранатів при хворобах нирок, сік кислих гранатів прекрасно підійде як засіб від каменів, що утворюються в нирках і жовчному міхурі. За допомогою гранатового соку можна добре втамувати спрагу при лихоманці і знизити жар. У гранатовому соку міститься багато антиоксидантів, саме тому організм отримує «захист» від інфекційних захворювань, при цьому він зміцнюється і тонізує. Регулярно вживаючи гранатовий сік, можна поліпшити своє травлення. Деякі народи використовували сік фрукта навіть при лікуванні опіків.
Калорійність граната, а точніше його соку на 100 г становить 52 ккал:
- Білки - 0,9 г
- Жири - 0,0 г
- Вуглеводи - 13,9 г
Яку користь приносить шкірка плодів?
У ній містяться не менш цінні властивості. У шкіряної промисловості її використовують для приготування барвників і дублення шкір. Народна медицина пропонує використовувати шкірку як протиглисний препарат, який згубно діє проти стрічкових глистів.
Як застосовувати листя і квіти?
Ще з давніх часів листя плода використовували для приготування чаю, який допомагає при шлунково-кишкових розладах. Квітки граната у вигляді припарок можна використовувати для зняття болю при ударах і переломах, для лікування варикозних виразок і пролежнів.
Відео про корисні властивості граната
Шкода і протипоказання
Використання граната, як і будь-якого овоча або фрукта, має певні протипоказання і шкода:
- Розбавляйте гранатовий сік водою. Це необхідно робити через вміст в ньому великої кількості кислот, які подразнюють шлунок і псують зубну емаль.
- Проявляйте особливу обережність при використанні відварів з кори граната. У змісті кори є токсичні речовини і, якщо трапиться передозування прийому відвару, то може підвищитися артеріальний тиск, виникнути запаморочення і слабкість, погіршитися зір, початися судоми. У разі появи перших ознак отруєння необхідно терміново викликати лікаря.
- Не вживайте фрукт, якщо у Вас виразкова хвороба шлунка або гастрит з підвищеною кислотністю, Виняток становить прийом в невеликій кількості дуже солодкого соку, отриманого з добре дозрілих плодів.
- Приймати гранат шкідливо, якщо присутні хронічні запори, геморой і тріщини в області заднього проходу.
Як правильно вибрати гранат?
Тепер ви знаєте, наскільки корисний гранат і в яких випадках його краще не вживати. Коли будете купувати гранати, то вибирайте великі, блискучі і важкі плоди без дефектів і присутності коричневого кольору на шкірці. Як і інші фрукти, гранати можна зберегти, заморозивши їх цілими в пакеті. Свіжоприготовлений гранатовий сік зберігайте в холодильнику не більше двох-трьох днів і обов`язково розбавляйте водою.
Поділитися в соц мережах:
Схожі