damporadu.ru

Молочні продукти покращують пам`ять

Молочні продукти покращують пам`ять

Відео: ПРОДУКТИ ДЛЯ ПОКРАЩЕННЯ РОБОТИ МОЗКУ | Корисна Їжа для мозку

Молочні продукти давно відомі своїми корисними властивостями, так як є цінним джерелом кальцію, вітамінів і білків. Однак, нещодавно вчені відкрили ще одну корисну властивість молока: виявляється, люди, які регулярно вживають молоко і молочні продукти, такі як йогурт, сир і навіть морозиво, мають кращу пам`яттю і краще справляються з тестами, що оцінюють стану мозку.

Вчені з Університету штату Мен (University of Maine) опитали 972 людини у віці від 23 до 98 років відповісти на питання, що стосуються їх раціону харчування, включаючи питання про те, як часто вони вживають молочні продукти. Потім добровольці проходили тести на концентрацію, пам`ять і здатність до засвоєння нової інформації.

Відео: 5 продуктів поліпшують пам`ять



Результати дослідження, яке було опубліковано в журналі International Dairy Journal, показали, що люди, які вживають молочні продукти мінімум 5 разів на тиждень, показали кращі результати при виконанні тестів, перевіряючих пам`ять, ніж ті, хто рідко вживає молочні продукти.

"Результати нашого дослідження показують, що молочні продукти роблять позитивний вплив на мозок. Це ще одна причина внести зміни в свій раціон харчування і щодня вживати нежирне або знежирене молоко" - закликають дослідники.

Цифри насправді вражають: результати деяких тестів показують, що люди, рідко вживають молочні продукти, в п`ять разів частіше не справляються з цими тестами, в порівнянні з тими, хто вживає молочні продукти щодня або 5 разів на тиждень.

Автори дослідження переконані, що деякі елементи, що містяться в молоці, зокрема магній, можуть допомогти в боротьбі з погіршенням пам`яті.

Також вчені припускають, що молоко також знижує ризик серцево-судинних захворювань і гіпертонії. Деякі експерти не згодні з цим твердженням, наводячи як аргумент той факт, що жир, що міститься в молоці, навпаки, може спровокувати захворювання серцево-судинної системи.


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Молочні продукти покращують пам`ять