Кращі продукти для підняття настрою
Вчені з`ясували, що деякі продукти діють на наш мозок так само, як часто виписуються препарати, які стабілізують настрій.
Американські фахівці на чолі з Кариною Мартінес-Майорга (Karina Martinez-Mayorga) проаналізували більше 1700 смакових речовин в продуктах, щоб з`ясувати які з них мають властивості близькими до антидепрессанту вальпроєва кислота. Її часто призначають людям з такими порушеннями, як біполярний афективний розлад, а також агресія у дітей з синдромом дефіциту уваги і гіперактивності.
Вчені з`ясували, що молекули в шоколаді, різних ягодах (включаючи чорницю, малину і полуницю), а також продукти, що містять жирні кислоти Омега-3, роблять позитивний вплив на настрій.
Крім того, деякі з перерахованих вище продуктів мають додатковими поживними властивостями, які згладжують перепади настрою.
Шоколад, ягоди та чаї містять антиоксиданти, які підвищують рівень енергії і допомагають боротися зі стресом.
Омега-3 в таких продуктах як сьомга, сприяє оптимальній роботі мозку. Недолік же цієї речовини часто пов`язано з депресією.
