Козяче молоко: користь і шкода

Починаючи з далекої давнини, і по теперішній час люди вживають козяче молоко в їжу. Уже в ті часи люди знали про корисні властивості козячого молока, і вони вважали його цілющим напоєм.

Козяче молоко для всіх!

У сучасному ж світі козяче молоко нітрохи не втратило своєї популярності, а навіть примножив її. Цьому сприяє кілька чинників.

По-перше, коза вельми невибаглива тварина, але, тим не менш, вона дуже розумна, і тому знає як правильно вибирати свій раціон харчування.

Абсолютно всі кози вживають в їжу різноманітні цілющі трави, які, в свою чергу позитивно позначаються на якості молока, роблячи його більш поживним і корисним. До того ж, це дає особливо приємний і ніжний аромат і смак.

Якщо заморозити козяче молоко, то воно в такому стані зможе зберігатися приблизно 500 днів.

І, що найголовніше, якщо його розморозити після такого тривалого терміну, воно абсолютно не втратить своїх корисних властивостей.

У холодильнику ж таке молоко здатне зберігається більше тижня, а при кімнатній температурі близько 3 днів. І все це завдяки його антибактеріальним властивостям.

Особливості козячого молока

Однією з головних особливостей козячого молока є те, що воно надзвичайно легко засвоюється організмом. Саме через це властивості ще древні люди використовували його як профілактичний засіб при найрізноманітніших захворюваннях.

Воно також чудово зміцнює імунну систему організму, і покращує травні процеси. Дане молоко рекомендується вживати як дітям, так і дорослим.

Це пов`язано з тим, що в цьому молоці міститься величезна кількість корисних і поживних речовин.

До того ж, це молоко абсолютно не схильне викликати алергічні реакції у людини. Причиною цього є те, що козяче молоко багате жирами і білками, які дуже легко засвоюються.

Але дуже важливо пам`ятати, що зловживати цим продуктом теж не варто, так як це молоко дуже жирне, і в надмірно великих дозах воно може викликати розлад травної системи.

Крім того воно здатне викликати алергічну реакцію, внаслідок якої може з`явитися висип, нудота або навіть блювота. Якщо таке трапиться, то на деякий час варто забути про вживання цього молока.

Чи корисно козяче молоко для дитини?

Безумовно, будь-який батько хоче виростити повністю здорової дитини, і тому всіляко намагається відгородити його від різних захворювань. Зазвичай, щоб зміцнити імунітет дитини, він повинен харчуватися грудним молоком.

Але що ж робити якщо у матері немає молока? Звичайно ж найбільш правильним рішенням буде піти до лікаря, і проконсультуватися з ним з приводу складання раціону для малюка. Але і дізнатися про корисні властивості козячого молока для немовляти також буде незайвим.

Ще в давні часи, козячим молоком замінювали грудне, якщо у жінки не було молока. Це пов`язано з тим, що у них дуже схожі склади. Але, тим не менш, вони не ідентичні, тому особливо захоплюватися цим не варто.

Дитині слід починати вживати козине молоко з 1 року в невеликих кількостях. Але в такому віці слід розбавляти молоко водою.

Для дітей козяче молоко корисно тим, що воно містить величезну кількість поживних речовин і мінералів. Також це молоко легше перетравлюється, що, в свою чергу, позитивно впливає на травлення.

Але таке молоко може також бути і шкідливим для дитини. Наприклад, велика кількість мінеральних речовин може мати негативний вплив на роботу нирок і сечової системи.

Коли дитині буде три роки, його можна годувати нерозбавленим молоком. В особливих випадках молоко можна не кип`ятити.

Користь козячого молока для дорослої людини

Через своїх лікувальних характеристик, молоко стало популярним напоєм не тільки серед дітей, але і серед дорослих. Але, в даний час, все частіше стали поширюватися чутки про те, що молоко негативно впливає на чоловічий організм. Чи так це?

Всім відомо, що дане молоко має дуже високий показник жирності. Відповідно, при його вживанні рівень холестерину в організмі людини зростає.

Внаслідок цього погіршується кровопостачання організму, що, в свою чергу, призводить до різних кровоносних захворювань таким, як інфаркт, інсульт і імпотенція. Якраз через це для чоловіків старше 40 років лікарі рекомендують вживати тільки особливе знежирене молоко.

У разі, якщо вживати таке молоко в розумних межах ви безсумнівно станете тільки здоровіше. Якщо ж пити близько напів-літра такого молока щодня, то є величезна ймовірність вилікуватися від безпліддя, і це стосується не тільки до чоловіків, а й жінок.

Також, в сучасному світі, козяче молоко дуже активно використовується в косметичній промисловості. Воно сприяє поліпшенню шкіри, зникнення вугрів. Воно також повертає первісну здорову структуру волосся.

Але, все ж, завжди слід пам`ятати, що будь-який продукт корисний, поки ви вживаєте його в розумних межах. Тому не слід зловживати козячим молоком.