damporadu.ru

Як приготувати коктейль блакитна лагуна

Звідки з`явився коктейль «Блакитна лагуна» сказати точно складно. Є версія, що він був винайдений в 70-х роках минулого століття сином Гаррі Мак Елхона. Саме в їх сімейному барі в Парижі з`явилися більшість сучасних коктейлів.

За іншою версією коктейль придумав якийсь художник, коли лікарі заборонили йому строго-настрого пити абсент.

Проте, «Блакитна лагуна» надзвичайно цікавий і популярний напій вже, як мінімум, ціле століття. Він чудово освіжає в спеку і втамовує спрагу. Але що найбільше вражає - це його неземної яскравий колір і приємний аромат, який досягається за рахунок головного інгредієнта - лікеру «Блакитний Кюрасао».

Вам знадобляться:
лед- спрайт- лікер Блю Кюрасао- горілка- лимонний сік- коктейльна ложка- трубочкі- фрукти для украшенія- келих для подачі- шейкер-
Порада
1

Основні інгредієнти:

  • горілка50 мл
  • Лікер Блю Кюрасао25 мл
  • Сік лайма чи лимона15 мл
  • Спрайт або лимонад100-150 мл
Порада
2

приготування

Приготуйте заздалегідь лід з чистою дистильованої води. Наповніть ним склянку.

golubaya_laguna_2

  1. По черзі вливайте спочатку горілку, потім лікер, лимонний сік.
  2. Розмішайте за допомогою коктейльної ложки.
  3. На цьому етапі все можна збовтати в шейкері, але в оригінальному рецепті цього не роблять.
  4. І після всіх цих маніпуляцій, додайте належну кількість лимонаду або спрайту. Прикрашайте і подавайте.

Якщо ви хочете здивувати гостей, приготуйте для коктейлю лимонад. Повірте, тоді смак «Блакитної лагуни» буде ще більш насиченим і глибше.



Вам знадобитися:

  • лимон3 шт
  • цукор150 г
  • вода850 мл

Розріжте лимони навпіл і вичавіть весь сік. Зріжте шкірку. Робіть це ретельно, щоб біла прошарок не потрапила в лимонад, і не зіпсувала смак. Можна полегшити собі завдання і стерти цедру на спеціальній тертці. Її потрібно засипати цукром і залити гарячою водою. Періодично розмішуйте суміш до повного охолодження. В кінці додайте лимонний сік. Тепер можна додавати чисту газовану воду. Ваш домашній лимонад готовий - і це тільки один з можливих рецептів лимонаду!

golubaya_laguna_6

Порада
3

Рецепт з текілою



У класичному рецепті, який зустріти можна все рідше і рідше не використовується горілка. Її замінює срібна текіла. А ось замість спрайту або лимонаду, додають сік грейпфрута.

Почитати в тему:
Порада
4

подача коктейлю

Коктейль «Блакитна лагуна» прийнято подавати в хайболл (високий стакан). Як варіант - Харрикейн (келих на низькій ніжці для коктейлів), або ж звичайний стакан для мартіні.

golubaya_laguna_4

Оскільки коктейль відноситься до «довгим» напоїв, в келих потрібно поставити соломинку і прикрасити фруктами (ананасом, апельсином, вишнями або чимось на ваш розсуд).

Порада
5

безалкогольний рецепт

Не менш смачним і тонізуючим є безалкогольний варіант «Блакитної лагуни».

Вам знадобиться:

  • Сік лимона20 мл
  • «Спрайт»150 мл
  • Сироп «Блю Кюрасао»30 мл
  • банан1 шт.
  • м`ята1 листик
  • сушена гвоздика2 шт.
  • Ягода журавлини1 шт.
  • лід
  • Фрукти для прикраси

Ємність наповніть льодом на дві третини. Додайте сироп «Блакитний Кюрасао» і сік лимона. Змішайте в шейкері і вилийте в склянку через ситечко. Додайте спрайт. Можна також його замінити содової або будь-який газованою водою з лимонним смаком. Вставте соломинку і прикрашайте на власний розсуд. Ми ж пропонуємо зробити вам дельфін з банана. Для цього располовіньте його і залиште ту частину, що має ніжку. Зробіть по довжині надріз і вставте лист м`яти у вигляді плавника. З боків в місці очей використовуйте гвоздику, а в ніжку банана помістити ягоду журавлини.

golubaya_laguna_5

Яку б варіацію для себе ви не вибрали, коктейль «Блакитна лагуна» відмінний варіант для спекотних літніх вечірок і пізніх зустрічей після важкого робочого дня.

Почитати в тему:

Відео до матеріалу


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати коктейль блакитна лагуна