damporadu.ru

Як правильно скласти фруктове меню при діабеті

Цукровий діабет це хвороба пов`язана з збоєм роботи підшлункової залози, яка починає недостатньо виробляти гормон - інсулін. Ця хвороба поширена і накладає серйозний відбиток на поведінку людини, змушуючи його постійно знаходиться в певних рамках. І в першу чергу це відноситься до організації і порядку харчування.

Медицина розглядає два варіанти збоїв роботи підшлункової залози:

  1. Заліза практично не може виробляти інсулін за рахунок загибелі 90% клітин підшлункової залози. Це цукровий діабет І типу.
  2. Коли заліза все-таки інсулін виробляє, причому інтенсивно, але цей гормон не сприймають клітини організму. Це цукровий діабет ІІ типу.

Ще нагадаємо, що головне завдання інсуліну в організмі - це нейтралізація цукру в крові.

Але в той же час, гормон інсулін блокує дію соматотропного гормону, який після 40-а річного віку в людині активізує розщеплення жиру на енергетичну підтримку організму.
Тому цукровий діабет завжди супроводжується появою у людей надмірної ваги і ожиріння.

Порада
1

Оцінка цукру в крові

Оцінку кількості цукру в крові традиційно проводять за так званим глікемічним індексом (ГІ).
При цьому еталонна реакція організму людини на чисту глюкозу приймається за 100 пунктів, а всі продукти порівнюються з глікемічним індексом глюкози.
  • І тому низький ГІ показує, що рівень цукру в крові хворого піднімається повільно.
  • А високий ГІ навпаки - різке зростання в крові рівня цукру після вживання продуктів.

Другим показником виступає так званий хлібний індекс (ХІ).
ХІ - це оцінка рівня цукру в крові в залежності від вживання вуглеводів. Тобто оцінюється вуглеводна насиченість продукту. Одна ХІ дорівнює 10-12 г засвоюваних вуглеводів.

Нагадаємо, що харчування має особливу роль в профілактики і лікування будь-якої хвороби.

Але при цукровому діабеті харчування є наріжним всього лікування.
І це не побажання лікарів, а сувора необхідність, яка повністю виключає деякі продукти і страви, а інші жорстко обмежуються. Це відноситься і до фруктів, тобто до їстівним плодам дерев і чагарників. При вживанні фруктів необхідно в першу чергу враховувати два індексу - ГІ і ХІ, які відображають можливість підняття рівня цукру в крові.

фруктикалоріїбілкижиривуглеводиХе (12 гр вуглеводів)Гі
кавун380,408,80,73375
яблуко свіже520,340,411,40,9535
груші440,3010,50,87530
Виноград700,3016,71,39245
смородина чорна430,709,80,81715
смородина червона440,5010,50,87525
лимони410,809,20,76720
вишня520,7012125
Слива470,7010,70,89235
ананас свіжий590,460,1513,11,0945
абрикос свіжий420,90,18,540,7130
авокадо2171,923,50,40,0310
Банан свіжий, очищений951,150,1821,41,7850
ожина свіжа301,212,70,22525
фінік сушений2852,030,5166,15,5170
Полуниця свіжа320,80,45,50,4625
Грейпфрут свіжий очищений500,60,158,950,7530
ківі свіжий6110,6310,80,950
Лимон солодкий, свіжий470,52,41,90,1629
Мандарин свіжий, очищений500,70,310,10,8430
манго свіжий600,60,4512,81,0750
папайя свіжа130,520,092,40,255
персик свіжий410,80,18,90,7435
Ізюм2982,460,5566,25,5265
черешня свіжа630,90,313,31,1125
агрус свіжий440,80,28,50,7125
Солодка медова диня, свіжа260,880,15,30,4460
айва380,6-7,90,6635
алича320,2-6,40,5325
курага2345,2-554,5835
чорнослив2392,3-57,84,8245
яблука сушені2653,2064,65,3835
Сухофрукти2214-504,1725
Порада
2

При діабеті 2 типу

  • Не вдаючись в детальні розрахунки, необхідно помірно включати в раціон плоди кісточкових дерев (яблунь, груш, слив, черешень, вишні, абрикос, аличі), а також з цитрусових (апельсини, лимони, мандарини, грейпфрути).
  • Обов`язково не забувайте про гранатах і динях. Їх максимальна добова норма до 200 грамів на добу.
Але врахуйте, що сумарне добове вживання фруктів повинно бути в межах 2-х хлібних одиниць (ХО).


фрукти при діабеті 2 типу

Порада
3

При діабеті 1 типу

При цій хворобі фрукти, в яких великий вміст фруктози в вживанні небажані.

Тому виключають:

  • хурму,
  • інжир,
  • курагу,
  • родзинки,
  • чорнослив.
  • обмеження на вживання лимонів і горіхів.


Зате рекомендується кизил.

фрукти при діабеті 1 типу

Інші варіанти вирішення проблеми:

Ринок товарів і послуг сьогодні пропонує величезну кількість коштів для боротьби з діабетом. Вони різні за ціною, ефективності, способу застосування. Ми проаналізували найефективніші за відгуками покупців. Вони мають досить переваг, щоб спробувати. Результатами наших досліджень готові поділитися.

Назва засоби

? Оцінка ефективності (від 1 до 10) за версією експертів Evrikak.

Співвідношення позитивних і негативних відгуків в%

SugaNorm

9,5

90% позитивних / 10% негативних. Як ми оценіваліgt; gt; gt;

DiabeNot

9,2

85% позитивних / 15% негативних. Як ми оценіваліgt; gt; gt;

Fobrinol

9

85% позитивних / 15% негативних. Як ми оценіваліgt; gt; gt;

Відео до матеріалу


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як правильно скласти фруктове меню при діабеті