Сама екстремальна їжа народів світу
У представників різних народностей при слові "делікатес" в голові малюються відмінні образи: від свіжої і хрусткою сарани до зварених в сечі яєць круто. Однак, світ постійно змінюється, тому змінюються і ідеї про те, що прийнятно в їжі, а що ні.
Нещодавно офіційні особи ООН закликали людей переглянути свої погляди і почати їсти жуків, тому як вони сповнені клітковиною і білком.
На багатьох форумах про їжу зараз, наприклад, розгортаються бурхливі дискусії про те, чому б нам не почати масштабно вживати в їжу коней, адже корів і інших подібних ссавців ми з легкістю їмо.
Нижче представлені 18 дивовижних фото найекстремальніших страв з усього світу. Виявляється, що європейці і жителі західних країн вкрай розбірливі, коли справа доходить до того, що потрапить до них на тарілку, чого не можна сказати про представників інших країн.
незвичайна їжа
На цьому фото зображена мешканка Перу, що кидає в блендер жабу, з якої була знята шкіра. Деякі перуанці вважають, що сік жаби або "екстракт де-рана" є потужним афродизіаком.
М`ясник в Болівії обробляє голову вівці. Суп з овечої голови - це дуже популярна страва в цій країні.
Робоча розрізає смаженого кота в технічному приміщенні ресторану в Кот-д`Івуарі. М`ясо кота вважається традиційною їжею в багатьох країнах Африки та Азії.
Відео: Шокуюча їжа Shocking food 2013 HD
Відео: Вулична їжа Лаос! street food LAOS! САМА НЕЗВИЧАЙНА ЇЖА СВІТУ !!
Черепашье м`ясо, що продається на ринку в одному з портових міст Нікарагуа. Скільки коштує такий делікатес? Приблизно 1,10 доларів за половину кілограма.
Це фото гамбургера з кобри, який готують в ресторані в Джокьякарта, Індонезія. Близько 1000 кобр щотижня потрапляють в Центральну і Східну Яву, а їх м`ясо продається приблизно по 1, 15 доларів за одну кобру.
10 смачних національних страв з усього світу
Жінка в Аль-Джазіра, Судан, займається приготуванням страви з печінки верблюда. З 1996 по 2002 роки, за оцінками, Судан переробляв: 72 000 - 81 000 тон м`яса верблюда щорічно.
Відео: Галілео. екстремальна їжа
Забиті собаки готові до продажу в Дуонг Ной (Duong Noi), невеликого села у В`єтнамі. Страви із собачого м`яса дуже поширені в країнах Східної Азії.
У Кань Нау (Canh Nau), В`єтнам щурів колись їли в разі крайньої голоду, але тепер їх вживають в їжу як особливе блюдо, яке готується в кінці кожного місячного календаря.
Жінка в Лангуі (Langui), Перу, готує морську свинку для використання її в створенні одного з делікатесних страв. Морські свинки - це вишукана їжа в багатьох частинах Південної Америки.
Зміїне м`ясо є основним компонентом одного з супів в Китаї. Більш того, м`ясо змії - це традиційна складова багатьох регіональних кухонь, і, як вважають в Китаї, воно дуже корисно для здоров`я.
10 страв з живих тварин
На Тайвані яйця і ембріони кобр вживають в їжу для того, щоб підтримувати гарне здоров`я (на фото - яйця зі зміїної ферми, розташованої на півдні Тайваню).
Китаянка їсть блюдо з бичачого і собачого пенісів в одному з ресторанів Пекіна, в меню якого є понад 30 страв на основі пенісів тварин. У Китаї вважають, що пеніси тварин мають лікувальні властивості.
дивні страви
У ресторанах на Мадагаскарі подають страви з лемурів. Багато зникаючі види лемурів безжально вбиваються браконьєрами, в основному через відсутність відповідного закону і безпеки на острові в зв`язку з недавнім переворотом.
Приготовлені в сечі хлопчиків яйця - це весняна закуска в Донянг (Dongyang), провінції Чженцзян (Zhejiang) в Китаї.
У провінції Камбоджі Кампонг Чам (Kampong Cham) торговець продає павуків людям на автобусній зупинці. 10 хрустких павучків, присмачених часником, стоять 2 долари.
Незвичайні тварини, яких вживають в їжу
У Лахорі (Lahore), Пакистан, чоловіки шикуються в чергу, щоб покуштувати Сірі паю (Siri Paya), традиційне блюдо, яке вживається на сніданок і приготоване з козячої голови і ніг.
У ресторані в місті Барічара (Barichara), Колумбія, великим попитом користується соус з особливо великих мурах під назвою "Кулонас" (Culonas).
Відео: ТОП 10 - САМІ НЕЗВИЧНІ СТРАВИ СВІТУ
Чоловік з Саудівської Аравії їсть ящірку виду уромастікс. Вважається, що кров цього плазуна лікує різні захворювання і зміцнює організм. У країнах Близького Сходу цих невеликих рептилій часто ловлять за допомогою службових собак і використовують для приготування різних делікатесів.
