Міфи про алкоголь, в які ви, можливо, вірите
Люди вживають алкогольні напої з незапам`ятних часів. Вчені не втомлюються вивчати вплив алкоголю на організм і повідомляти нам результати своїх досліджень. Проте, існує маса міфів про алкоголь, в які люди продовжують наполегливо вірити. Може бути і ви до сих пір вірите в те, чого немає насправді?
Отже, давайте розглянемо деякі "алкогольні" міфи, в які вірить більшість людей: від алкоголіків до затятих непитущих.
Міф: Від пива росте живіт
Ви, звичайно ж, знаєте, що зловживання пивом веде до відкладення жиру в області живота. Іншими словами, у любителів пива неминуче виростає так званий "пивний животик". Не треба ходити далеко за доказами: в оточенні кожного з нас є любитель пива, чия талія, м`яко кажучи, далека від досконалості.
Насправді:
Можливо, ви не повірите, але "Пивного животика" не існує. Жирові відкладення в області живота не мають ніякого відношення до вживання пива. Це не просто слова, а науковий факт.
Вчені провели масштабне дослідження і з`ясували, що зв`язку між обсягом живота і кількістю вживаного пива не існує. Але чому ж у багатьох любителів пива так помітно випирає животик?
Всі ми знаємо, що пиво - калорійний напій. Тому, не дивно, що люди, які зловживають пивом, поправляються. При цьому люди поправляються по різному. У одних людей більше поправляється нижня частина тіла (як правило, у жінок), у інших жир відкладається на животі. І ось саме у тих, у кого весь жир йде в живіт, і з`являється так званий "пивний животик".
Однак, такий живіт може вирости і у того, хто зовсім не п`є пиво. Досить зловживати висококалорійною їжею, і животик не змусить себе чекати. Такий животик може вирости і від жирних сендвічів, однак, чомусь такого поняття як "сендвічнимі" або "піццевий" животик не існує.
Також потрібно відзначити, що у хронічних алкоголіків зростає живіт, але не від пива як такого, а від цирозу печінки. Цей стан слід називати своїм ім`ям, а не улюбленим евфемізмом "пивний живіт".
Міф: Абсент містить галюциногени
Багато хто вірить в те, що абсент - це галюциногенний лікер, яким надихалися такі творчі особистості, як Ернест Хемінгуей, Едгар Дега і Вінсент Ван Гог. Цей напій містить екстракт гіркого полину в якому міститься речовина під назвою туйон. Ця речовина викликає галюцинації. З цієї причини абсент заборонений у багатьох країнах.
Насправді
Кількість туйону в абсенті не просто мало, воно мізерно. В цілому абсент здобув репутацію "зеленої відьми" за досить простої причини: цей вельми міцний напій був досить дешевим, тому він користувався великою популярністю у алкоголіків.
В основному абсент воліли люди, схильні до зловживання спиртними напоями. Вони нерідко напивалися до білої гарячки, що і породило міфи про абсент, як про галюціногенному напої. Як вже говорилося вище, абсент користувався великою популярністю у творчих людей. Мало хто може визнати себе банальним п`яницею, набагато цікавіше звучать історії про "розширення свідомості" за допомогою божественного напою, що дає натхнення. Ну і як після цього не запідозрити абсент в галюціногенному впливі на мозок людини?
Міф: Чарочка на ніч сприяє хорошому сну
Якщо день був нервовим і невдалим, для того, щоб не мучитися і крутитися всю ніч, потрібно випити чарочку-дві, щоб солодко заснути і проспати всю ніч сном немовляти.
Насправді:
Випивши на ніч, ви, швидше за все, швидко заснете ... але потім не дивуйтеся, якщо прокинетеся не утром, а всього через пару годин, причому з жахливим самопочуттям. Як же так? А де ж той самий солодкий сон, про який ви так мріяли?
Вся справа в тому, що в перші години після вживання хмільного напою, ваш організм зайнятий переробкою алкоголю. Саме протягом цього часу ви і спите. Але спите досить неспокійним сном, так як вас мучать неприємні сни, головний біль, пітливість і інші "принади". А потім, коли переробка алкоголю закінчується, ви прокидаєтеся і страждаєте.
Між іншим - якщо ви страждаєте нічним апное, то вам буде ще гірше. Алкоголь розслабляє м`язи горла і посилює апное. Чи варто дивуватися, якщо після пиття на ніч ви прокидаєтеся зовсім розбитим? Втім, якщо ви прокинулися в розбитому стані, то це краще, що могло з вами трапитися: вам погано, але ви живі. Буває, споживши неабияку кількість алкоголю перед сном, люди вмирають від нічного апное.
Міф: Від похмілля немає ліків
Ви, ймовірно, знаєте масу коштів від похмілля, але, на жаль, жодне з них не працює. Томатний сік, розсіл, лід на голову ... .Разве що чарка горілки може допомогти, але після буйної вечірки на алкоголь і дивитися тошно. Та й процес "похмелитися" може легко перетворитися на нове литу. Звичайно, найкращий засіб від похмілля - це не пити зовсім або знати міру. А якщо вже пізно? Якщо ви вже страждаєте після вчорашнього?
Насправді:
схоже засіб від похмілля все-таки існує, причому, досить несподіване: сендвіч з беконом. Тільки не подумайте, що це маркетинговий хід ресторанів швидкого харчування. Це науково доведений факт.
Британські вчені провели дослідження і довели, що сендвіч з беконом є найкращим засобом від похмілля. Секрет в двох основних інгредієнтах цього блюда, якими є бекон і хліб. Хліб багатий на вуглеводи, а бекон - білками, які в організмі перетворюється в амінокислоти. Амінокислоти "прочищають" мозок і прискорюють обмін речовин, допомагаючи організму позбавитися від надлишків алкоголю.
Навряд чи після бурхливої вечірки ви будете в змозі збігати в найближчу закусочну або в магазин за беконом. Тому, подбайте про "ліки від похмілля" заздалегідь: купіть хліб і бекон.
Втім, помірність у вживанні алкоголю, все-таки набагато ефективніше.
