Міфи і правда про вашому шлунку
Відео: Жити здорово! Сигнали SOS вашого шлунка. (16.02.2017)
Відео: Міфи про виразку шлунка. Доктор І ..
Коли мова заходить про шлунок і травній системі людини, з`являється безліч міфів і припущень, стверджують експерти. А чи знаєте ви правду?
Наш шлунок може бути причиною безлічі незручностей, якщо він працює в неправильному режимі. Дискомфорт часто пов`язаний з печією або бурчанням після того, як ми з`їли наші улюблені страви. Можливо, нас турбує здуття, і ми не можемо застебнути ширінку на джинсах.
Експерти кажуть, що більшість людей знають дуже мало про своїх шлунках і про те, як працює травний тракт, а це одна з причин того, що часом буває досить складно вирішити виникаючі проблеми зі здоров`ям.
"Є кілька досить поширених помилок про здоров`я шлунка, тому в більшості випадків люди не знають, як вирішити проблему", - говорить Марк Мойяд (Mark Moyad), доктор, директор відділення превентивної та альтернативної медицини Медичного Центру Університету Мічігану.
гастроентеролог Девід Грівальд (David Greenwald) з Медичного Коледжу Альберта Ейнштейна погоджується з ним: "Іноді те, що здається серйозною і лякає проблемою, насправді щось дуже просте і легко вирішується, якщо відокремити вигадку від правди."
1. Правда чи вигадка: Травний процес відбувається виключно в шлунку
це міф. Основний процес травлення насправді відбувається в тонкому кишечнику. Їжа потрапляє в шлунок, змішується і подрібнюється на крихітні шматочки, перетворюючись в харчову кашку. Ця кашка малими партіями надходить в тонкий кишечник, де відбувається її переварювання.
Спростовуючи популярну думку, експерти кажуть, що їжа не починає перетравлюється відразу після потрапляння в наш шлунок. Насправді шлунок тільки готує їжу до того, щоб вона переварилася.
2. Чи правда чи вигадка: Якщо скоротити кількість споживаної їжі, шлунок стиснеться, і людина буде менше хотіти їсти
це міф. Коли людина стає дорослою, розмір його шлунка вже не змінюється, якщо він, звичайно, не піддасться хірургічного втручання, щоб зменшити його.
Якщо їсти менше, шлунок не зможе стиснутися, однак це може допомогти переналаштувати ваш "регулятор апетиту", говорить Мойяд.
Тому ви не будете відчувати сильний голод, навіть якщо починаєте їсти менше.
3. Чи правда чи вигадка: У худих людей шлунок менше, ніж у здорових
це міф. Незважаючи на те, що в це складно повірити, розмір шлунка не відповідає загальній вазі людини.
Люди, які від природи худі, можуть мати такий самий розмір шлунка, як і ті, хто бореться із зайвою вагою все своє життя.
Навіть якщо зробити операцію на шлунок і зменшити його до розмірів волоського горіха, це зовсім не означає, що ви не будете набирати вагу.
4. Чи правда чи вигадка: Присідання або вправи для пресу можуть зменшити розміри шлунка
Це міф."Ніякі вправи не можуть допомогти зменшити шлунок в розмірах, однак вони можуть допомогти позбутися від шарів жиру на животі. Плюс вправи допомагають зміцнити м`язи на животі, а це добре для внутрішніх органів", - каже Мойяд.
Цікаво, що жир на животі може принести чимало проблем, у тому числі і той жир, який насправді ми не бачимо. Такий жир накопичується у вигляді внутрішніх шарів і оточує внутрішні органи.
Люди із зайвою вагою мають багато жиру між внутрішніми органами. Насправді іноді печінку виявляється настільки "упакованої в жир", що це призводить до певної форми гепатиту, в особливих випадках вона взагалі відмовляє, кажуть експерти. Хороша новина в тому, що правильне харчування не тільки допомагає контролювати появу відомого жиру, але також не дає з`являтися внутрішнім верствам жирової тканини.
5. Правда чи вигадка: Їжа з високим вмістом розчинної у воді клітковини викликає здуття і газоутворення в кишечнику, а продукти з нерозчинної клітковиною таких проблем зазвичай не дають
Це правда. Клітковина - це харчові волокна, які містяться в більшості рослин. Саме вона є основою клітинних стінок в рослинних організмах. Клітковина відіграє важливу роль в життєдіяльності організму, сприяючи гарному травленню. Багато людей не знають, що клітковина буває різною. Розчинна у воді клітковина міститься в таких продуктах, як вівсяна крупа, бобові, горох і цитрусові - ці продукти найчастіше викликають здуття і газоутворення, ніж продукти з нерозчинної клітковиною - хліб з цілісних зерен пшениці, пшениця, капуста, буряк і моркву.
Газоутворення і здуття відбуваються тому, що кишкової флори потрібно переварювати розчинну клітковину.
Так як нерозчинна клітковина взагалі не перетравлюється, а просто проходить через шлунково-кишковий тракт, вона не взаємодіє з флорою, тому гази не утворюються.
6. Правда чи вигадка: Щоб позбутися від рефлюксної хвороби (кислої відрижки) досить трохи схуднути
Це правда. Чим менше кислоти потрапляє в стравохід, тим менше проблем.
Можете не вірити, але досить прибрати зайвий кілограм з живота, і результат відразу відчується.
Відео: Жити здорово! Як шлунок управляє нашим життям. (14.12.2016)
Під час вагітності дитина росте і тисне на внутрішні органи, це може викликати печію, але після пологів, коли тиск йде, йде і печія.
Хороша новина в тому, кажуть експерти, що якщо ви спочатку позбудетеся від зайвої ваги, через кілька тижнів ви позбудетеся і від печії.
7. Правда чи вигадка: Якщо ви їсте на ніч, ви швидше наберете зайву вагу, ніж якщо ви їсте те ж саме днем
Це міф. Більшість експертів упевнені, що ми набираємо зайву вагу тому, що споживаємо більше калорій, ніж витрачаємо. І хоча це здається цілком логічним, що їжа, яку ми їмо протягом активного дня швидше згорає і більш ефективна, ніж їжа, яку ми вживаємо перед сном, набір ваги зовсім не залежить від часу доби. Чи наберете ви зайву вагу чи ні, залежить від того, наскільки ефективно ви витратите надходять в організм калорії.
Недавні дослідження тварин показали, що якщо уникати їсти у вечірній час доби, це не допоможе знизити вагу. Вживання їжі ночами може зруйнувати циркадні ритми нашого організму, змінити роботу гормонів, які контролюють апетит, і в результаті це призводить до того, що людина товстішає.
Відео: ПРАВДА І МІФИ ПРО Голден
Також якщо ви втомилися або перебуваєте в стресі, перед сном травлення утруднено, і у вас може роздутися живіт, з`являться гази або печія. Наш травний канал має свій "мозок", який допомагає їжі рухатися по травній системі правильно і в потрібній кількості. Якщо ми втомилися, а це відбувається практично з усіма після цілого робочого дня, "мозок" нашого кишечника теж втомлюється, тому скорочує число скорочень, це, в свою чергу, не дає їжі правильно перетравлюватися.
8. Правда чи вигадка: Печиво з маслом в 200 ккал більше зможе контролювати апетит, що теж печиво 200 ккалл, але без масла
Це правда. Причина в тому, що жири перетравлюються набагато повільніше, ніж вуглеводи і довше залишаються в шлунку, що означає, що ми будемо відчувати насичення довше, якщо з`їмо печиво з маслом.
Більш того, Мойяд підкреслює, що прості вуглеводи (печиво, хліб або випічка) швидко підвищують рівні цукру та інсуліну в крові, які швидко знижуються, а це призводить до перепадів настрою і апетиту. Ви швидко зголодніли.
9. Правда чи вигадка: Бобові викликають газоутворення у всіх, і нічого не можна з цим зробити
Це міф ... в деякому роді. У бобових міститься багато цукру, якому для перетравлення потрібен певний фермент. "У деяких людей цього ферменту багато, у інших мало. Чим менше у вас ферменту, тим більше газів буде утворюватися в кишечнику після вживання бобових", - кажуть лікарі.
Дослідження показали, що деякі безрецептурні препарати, які додають фермент, можуть допомогти знизити газоутворення після вживання бобових та інших газообразующих овочів, якщо вжити їх до їжі. Також можна позбутися від уже утворилися газів за допомогою препаратів, що містять симетикон (Еспумізан), який сприяє руйнуванню газових пухирців в кишково-шлунковому тракті.
