Користь кориці в боротьбі із зайвою вагою, склад спеції, протипоказання до використання та ефективні рецепти.
Кориця - це висушена кора дерева сімейства Лаврові, яка зберігається в формі скручених сухих паличок або порошку. Ароматна спеція часто використовується в кулінарії, а в останні роки були відкриті її унікальні властивості, що допомагають боротися із зайвою вагою. Пряність покращує засвоєння цукру в організмі. Після її вживання прискорюється метаболізм, і жир не відкладається у вигляді складок на животі, а переробляється і розщеплюється. Застосовувати корицю для схуднення можна в вигляді добавки до різних напоїв.
Корисні властивості кориці для зниження ваги
Ароматна пряність багата цілющими мікроелементами, які допомагають нормалізувати стан здоров`я людей, хворих на цукровий діабет або страждають від ожиріння. Корисно регулярно вживати цю спецію і людям, у яких проблеми зі шлунком - часто відчувають тяжкість і скаржаться на нудоту після прийому їжі.
Якими корисними властивостями володіє кориця:
Нормалізує рівень глюкози в крові. Часто саме незасвоєний організмом цукор перетворюється в зайві кілограми. Кориця сприяє його нормальної переробки і засвоєнню. В результаті налагоджується вироблення інсуліну - основного гормону підшлункової залози, який допомагає розщеплювати вуглеводи і цукор.
Налагоджує обмін речовин. Правильний метаболізм - головна умова для людей, які прагнуть схуднути. Саме кориця, потрапляючи в організм, надає стимулюючу дію і допомагає перетравлювати важку їжу, мінімізує скупчення шлаків.
Притуплює відчуття голоду. Вживаючи цю спецію в поєднанні з правильними інгредієнтами, можна наситити організм.
Знижує рівень холестерину в крові. Ці прянощі при регулярному вживанні зменшує ризик виникнення інфаркту та інсульту, тому що сприяє розщепленню холестеринових бляшок, які закупорюють кровоносні судини.
Має протимікробну дію. Спеція, яку часто додають в чай, проникаючи в ротову порожнину, вбиває дріжджоподібні гриби типу кандида та інші патогенні мікроби.
зміцнює імунітет. Робочі мікроелементи покращують захисні функції і надають сили виснаженому організму.
Корисні властивості кориці полягають в здатності прискорювати переробку цукру і в цілому зміцнювати імунітет і налагоджувати роботу шлунково-кишкового тракту. Щоб процес схуднення дав результат, організм повинен бути здоровим.
Протипоказання до використання кориці для схуднення
Корисні властивості кориці не скасовують того факту, що це все-таки спеція, використовувати її в раціоні варто помірно. До складу висушеної ароматної прянощі входять сильнодіючі речовини, які у великому обсязі можуть бути шкідливі.
В яких випадках її не рекомендується застосовувати:
Жінкам, які чекають дитину. Ця спеція навіть в невеликій кількості може спровокувати скорочення матки.
При температурі. Якщо людина з грипом хоче полікуватися чаєм з корицею, цього краще не робити, кровообіг активізується, і ви відчуєте сильний головний біль.
Якщо є внутрішня кровотеча. Кориця стимулює циркуляцію крові і може тільки нашкодити.
При індивідуальній непереносимості цього компонента.
Не можна вживати більше? ч. л. в день. Великий обсяг спеції негативно позначиться на роботі печінки і нирок.
Коли вживаєте корицю і відчуваєте нездужання, слабкість або нудоту, викличте лікаря і припиніть його використання.
Склад і компоненти кориці
Кориця - це кора дерева, тому всі її компоненти натурального характеру і добре засвоюються організмом людини. Склад спеції досить різноманітний, і кожен елемент відповідає за певний корисну дію.
Які компоненти входять до складу ароматної спеції:
Ефірне масло. Надає приємний запах і злегка терпкий смак кориці. Також цей компонент використовується при створенні духів, він вважається природним афродизіаком.
клітковина. Сприяє швидкому і, головне, якісному переварюванню їжі і прискорює процес виведення шлаків.
вітамін До. Відповідає за згортання крові і регулює цей процес, перешкоджаючи тромбозу.
Вітамін Е. Це мікроелемент має антиоксидантні властивості. Також він необхідний для нормального функціонування серцевого м`яза, відповідає за синтез клітинних мембран.
евгенол. Компонент, завдяки якому кориця має антисептичну та протимікробну властивостями. Ця речовина знищує мікроби.
кумарин. Це мікроелемент, який при високій концентрації може порушити роботу печінки. Присутній в деяких сортах дешевої кориці родом з Коста-Ріки, а ось в цейлонської прянощі показники кумарину практично на нулі.
кальцій. Це елемент, який необхідний кістковій системі. Його нестача призводить до остеопорозу і демінералізації хребта.
магній. Бере участь у метаболізмі, покращує процес травлення, виводить з організму солі.
мідь. Сприяє кращому засвоєнню білків і вуглеводів, бере участь в процесі насичення організму киснем.
Залізо. Входить до складу різних білків і бере участь в передачі електронів, кисню і забезпечує активацію перекисного окислення. При нестачі заліза в організмі може наступити дисбаланс, який проявиться у вигляді анемії, стомлюваності, проблем з серцем і навіть гастриту.
Вибираючи відповідний варіант прянощі для використання, зупиніть свій вибір на кориці у вигляді закручених трубочок. У цьому продукті зосереджено максимальну кількість корисних елементів, тому що він практично не піддається обробці.
Рецепти з корицею для схуднення
Щоб кориця для схуднення швидше розкрила свої корисні властивості і дала результат у вигляді танучих зайвих кілограмів, необхідно з`єднувати її з певними продуктами. І це не здобні булочки, які зверху злегка присипані пряністю. З борошном і кулінарним жиром ароматна спеція втрачає велику частину корисних властивостей. До підбору відповідних інгредієнтів для рецептів схуднення потрібно підходити уважно. В ідеалі можна з`єднати компоненти, які дадуть в тандемі навіть якісніший результат, ніж окремо.
Кориця з медом для схуднення
Кориця і мед - це класичне поєднання, що дає потужний запас корисних мікроелементів організму. І продукт бджільництва, і прянощі зміцнює імунітет людини, виводить токсини, насичує клітки киснем, нормалізує роботу шлунка, знижуючи показник холестерину.
Найефективніші рецепти на основі меду і кориці:
Напій, який спалює зайвий жир. Для цього рецепта використовується порошок кориці. Половину чайної ложки меленої кориці залийте 250 мл окропу і дайте рідини настоятися, щоб спеція віддала весь свій аромат і корисні компоненти. Через 30 хвилин додайте в рідину 1 ч. Л. меду. Напій повинен постояти ще годину. Приймати його потрібно по 100 мл двічі на день.
Коричний мед замість джему. Корицю з медом можна вживати у вигляді намазки на печиво або хліб - це буде набагато корисніше, ніж джем, масло або ковбаса. Для її приготування візьміть 100 г меду і додайте в нього 1 ч. Л. порошку кориці. Перемішайте і їжте на сніданок.
Покращений улюблений чай. Заваріть чай звичним для себе способом. Налийте склянку гарячого напою і туди додайте 1 ч. Л. меду і помістіть паличку кориці. Дайте постояти п`ять хвилин, і чай, який прискорить метаболізм, готовий!
Кориця з імбиром для схуднення
Корінь імбиру давно славиться своїм жироспалюючим властивістю, а в тандемі з корицею не тільки підвищує швидкість метаболізму, а й перешкоджає скупченню нового жиру в організмі. Найефективніше і простий засіб для схуднення на основі імбиру і кориці - це чай.
Техніка приготування напою:
Покладіть в чайник щіпку крупнолистового зеленого чаю, який збагатить напій корисними вітамінами.
До чаю додайте дві палички кориці середнього розміру і залийте 200 мл окропу.
Поки чай буде заварюватися, окремо приготуйте імбирний напій. Для цього свіжий корінь імбиру вагою 50 г почистіть від тонкої шкірки і дрібно порубати, потім покладіть в ємність і залийте 100 мл окропу.
Через 30 хвилин процідіть імбирний і зелений чай, прибравши палички кориці. З`єднайте два напою і пийте, що не підігріваючи.
Вода для схуднення з корицею та яблуками
Яблучна вода - м`який засіб, яке насичує організм корисними кислотами, роблячи шкіру гладкою, а волосся блискучими. Якщо в таку водичку додати корицю, то ефект вийде приголомшливий, і буквально через пару тижнів ви помітите, що обсяги почали зменшуватися. Щоб отримати очікуваний результат, важливо правильно приготувати яблучну воду і додати в потрібний момент корицю.
Правила приготування рідини:
Візьміть одне солодке яблуко, наприклад, сорти Гала. Наріжте його тонкими часточками.
Викладіть в ємність і зверху покладіть паличку кориці, накрийте її яблуками, щоб просочилася.
Через 10 хвилин залийте яблука 200 мл води, щоб рідина їх покрила. У такому вигляді яблука з водою повинні 10-12 годин постояти в холодильнику.
Потім процідіть напій або просто перелийте разом з вмістом в відповідну посудину. Напій готовий!
Якщо використовуєте зелене яблуко сорту Симиренко, натріть його на тертці, додайте 10 г порошку кориці, а потім залийте яблучну масу 250 мл окропу. Через 5-10 хвилин гарячий напій готовий до вживання.
Іноді до яблучної воді з корицею рекомендують додавати оцет. Робити це небажано, тому що яблучна водичка - це напій, який можна пити щодня протягом декількох тижнів. А ось оцет може в цьому випадку нашкодити і стати причиною появи виразки.
Чи можна пити корицю для схуднення з кефіром
Ці продукти складно уявити в одній склянці, але це популярний засіб, яке ефективно моделює фігуру і часто використовується фотомоделями. Кефір разом з цією спецією відмінно взаємодіє, очищаючи організм від шлаків і борючись з почуттям голоду.
Є три ефективних рецепта на основі кориці і кефіру:
Розмішайте 1/2 ч. Л. кориці в склянці кефіру. По-перше, кефір наситить шлунок, і їсти буде хотітися менше, а по-друге, кориця, потрапивши в організм, почне роботу по боротьбі з холестерином.
Приготуйте два зелених яблука, поріжте їх на шматки і помістіть в блендер для перетворення в кашку. Залийте яблучне пюре склянкою кефіру з рівнем жирності 1-5% і додайте? ч. л. кориці, і коктейль готовий. Такий напій стане чудовою альтернативою щільному сніданку.
У 250 мл кефіру додайте? ч. л. кориці, 1 ч. л. подрібненого свіжого імбиру і дрібку червоного перцю. Такий ядрений коктейль називають напоєм супермоделей, він активізує процес спалювання жирових клітин, а також надовго притупляє відчуття голоду. Пити його краще в обідній час.
Настоянка кориці для схуднення з апельсинами
Апельсин, завдяки багатому вітамінному комплексу і ефірним оліям, які знаходяться в шкірці, також є непоганим жироспалюючим засобом. Кориця пом`якшує гіркий цитрусовий смак і збагачує настоянку на основі апельсинів корисними елементами.
Уже через місяць після вживання жінка помітить результат: піде близько двох кілограмів, а також завдяки апельсиновому ефірному маслу значно краще будуть виглядати волосся і шкіра.
Як приготувати настоянку з апельсинів і кориці:
Один великий апельсин цілком дрібно порізати і злегка віджати.
Викласти апельсин з соком в скляну ємність, додати 100 мл спирту і дати апельсину просочитися протягом 24-х годин.
Потім взяти 2-3 палички кориці і залити їх 300 мл окропу, коли вода охолоне, перелити рідину з паличками кориці в апельсинову масу.
Вона повинна настоюватися 10 днів в прохолодному місці.
Перед прийомом процідіть.
Спиртового запаху чути в настойку не буде за рахунок аромату кориці і цитрусового смаку.
Скільки пити кориці з медом для схуднення?
Не думайте, що якщо пити напої з додаванням кориці літрами кілька днів поспіль, то можна прискорити процес схуднення. Навпаки, передозування пряністю викличе печію, нудоту і біль у шлунку. Щоб спеція засвоювалася і надавала оздоровчу дію, її потрібно приймати за певною схемою і обов`язково з перервами.
Схема прийому кориці залежить від напою або продукту, до складу якого вона входить:
Чай, освіжаючий напій або кефір можна пити три рази в день по 150 мл протягом двох місяців, після цього робимо три місяці перерви. Можна приймати ці напої один місяць, тоді перерву буде два місяці.
Настоянку з корицею пийте двічі в день по 50 мл протягом 10-ти днів. Якщо після одного курсу результату не досягли, робити ще один можна через місяць.
Якщо ви приймаєте коричнева мед для схуднення, його можна їсти без перерви, якщо обсяг з`їдається продукту в день не перевищує 1 ч. Л. Якщо вживаєте більше, намагайтеся їсти його через день.
Як використовувати корицю для схуднення - дивіться на відео:
Для боротьби із зайвими кілограмами виберіть один якийсь продукт або напій з корицею, щоб не перестаратися з вживанням прянощі. Результат вразить вас ще більше, якщо не будете забувати про фізичні навантаження. Уже через місяць зайві кілограми почнуть іти без жодних дієт.