Як правильно пити текілу?
«Мексиканська горілка», «мескаль» або «кактусовий самогон», як тільки не називають цього загадковий запальний напій, добре відомий нашим співвітчизникам своїм офіційним, звичним для слуху назвою - Текіла.Для того щоб знати, як правильно вживати цей спиртний напій зовсім не потрібно стає маститим текільеро, впритул спілкуватися з корінними мексиканцями або жити на батьківщині текіли. Досить буде всього лише вивчити основні способи її вживання.
Перш за все, потрібно пам`ятати, що існує п`ять основних видів текіли: срібна, золота, відпочила, витримана і витримана вищого сорту, і кожен з них можна пити по-своєму.
Далі варто сміливо переходити до питання вживання одного з найулюбленіших напоїв Квентіна Тарантіно і компанії.
Що може знадобитися для правильного прийому текіли всередину?
- Пляшка хорошою текіли. Тут різноманітність марок і видів може ввести вас в якийсь оману, тому краще зупинити свій вибір на текілу Sauza. Візьміть пляшечку срібною «Blanco» і золотий «Gold» текіли Sauza.
- Лимон або лайм, але краще друге.
- Сіль, звичайна кухонна або незвичайна морська, на ваш смак.
- апельсин
- порошок кориці
- цукор
- Спеціальні високі стопки з масивним денцем для текіли - «кабільітос»
спосіб перший
Отже, можна починати дегустацію міцного алкогольного напою текіли, а саме її «срібною» різновиди.
- 1
Відео: Як правильно пити текілу
Взявши пляшку не холодною і не дуже теплою текіли, наливаємо її в стопку. - 2
Відео: Як правильно пити ТЕКИЛА БУМ БУМ БУМ
Нарізаємо лимон або лайм четвертинками. - 3Насипаємо дрібку солі на руку в улоговинку між великим і вказівним пальцем.
- 4Злизувати сіль з руки, випиваємо одним махом стопку текіли і закушує скибочкою лимона / лайма.
Так, це найпоширеніший і традиційний спосіб вживання «срібною» текіли. Багатьом він уже приївся, тому справжні любителі цього напою і бажаючі просто розважитися додають йому якусь родзинку. Насипають сіль на животик своєї спекотної подружки, а лимон / лайм з`їдають прямо з її вуст, в яких вона його тримає під час цієї «церемонії» або злизують сік лимона прямо з її шиї, на яку він був завчасно вилитий.
другий спосіб
Що стосується традиційного, у всякому разі, для багатьох питних закладів, способу вживання «золотий» текіли, то він полягає в наступному:
- 1Береться пляшка «золотий» текіли кімнатної температури і наливається в кабаліьто.
- 2Апельсин нарізається півкільцями.
- 3Цукор змішується з порошком кориці.
- 4Апельсин вмочується в солодку суміш.
- 5Стопка текіли випивається залпом, а потім заїдається часточкою апельсина з корицею і цукром.
Третій спосіб - коктейль
Ще один поширений спосіб вжити текілу - це «швидкий» коктейль «текіла-бум». У вітчизняних барах цю суміш роблять у такий спосіб: беруть 30 грам текіли, виливають в товстий широкий стакан з міцним дном, додають до неї 150 грам Спрайт (будь-якого тоніка). Далі прикривають стакан паперової підставкою для келихів і б`ють дном склянки об барну стійку або об стіл, людина замовив коктейль повинен випити отриману шипучу суміш залпом.Ще текілу можна пити з табаско або запивати сангріта, але дорогі, витримані сорти текіли потрібно вживати тільки «в чисту», насолоджуючись чудовим ароматом цього самобутнього напою, до сих пір до кінця незвіданого більшістю європейців.