Як відкривати консерви відкривачкою?

Як показує практика, причиною отримання багатьох пошкоджень і серйозних травм побутового характеру виступає сама людина і його невміння користуватися наявними кухонним приладдям. Можливо багато хто здивується, але з порізами найчастіше люди стикаються, намагаючись відкрити консервні банки.

Сьогодні для полегшення людського життя створено чимало кухонних пристосувань, серед яких своє почесне місце займають і відкривачки для консервів, які можуть бути як самими звичайними, так і електричними.

Так як проблеми виникають в тих випадках, коли люди не знають, як відкрити консерви відкривачкою, буде корисним розібратися в цьому питанні.

Особливості використання консервного ножа

Історія жерстяних банок налічує лише кілька століть, адже були вони винайдені відносно недавно. З їх появою і виникла необхідність у створенні спеціальних пристосувань, які забезпечували б безпечне і просте відкривання ємностей. Перший консервний ніж з`явився в 90-хх роках XIX століття, приблизно через половину століття після появи жерстяних банок.

Для того щоб розібратися з механізмом роботи того чи іншого пристосування, слід вивчити його детальніше. При огляді ручного консервного ножа багато хто відзначає простоту пристрою.

Складові частини будь-якого консервного ножа представлені трьома компонентами. Мова йде про двох ручках, які чіпляють консервну банку з боків, рукоятці, оснащеної валом і колесом, а також клині, який і призначений для того різання отворів.

Механізм застосування консервного ножа досить простий, але всі дії слід виконувати вкрай акуратно. За допомогою ручок необхідно зафіксувати ємність з двох сторін, після чого перемістити гострий зубчик в сторону кромки ємності.

При цьому повинно статися його автоматичне вирівнювання. Після цього необхідно звести разом ручки, для чого потрібно буде докласти трохи фізичних зусиль.

Після щільного закріплення клина можна починати обертальні рухи ручкою. Від того наскільки міцно закріплений клин, залежить весь успіх операції. В умовах поганого кріплення існує ймовірність зіскакування клина з банки.

Під час пересування клина по поверхні банки можна спостерігати розрізання кришки. Знадобиться завершення розпочатого кола, щоб кришка повністю відокремилася від банки. 

Як правило, може і не вийде відкрити банку з першого разу, але пристрій досить просте у використанні, тому короткої практики буде цілком достатньо для отримання необхідних навичок.

Особливості використання електричного консервного ножа

Електричні пристрої та сучасні технологи міцно засіли в житті кожної людини. Не оминув технічний прогрес і прості пристосування, призначені для відкривання консервних банок. Сьогодні з поставленим завданням можна впоратися якісно і швидко, користуючись в цих цілях електричним консервним ножем.

Послідовна інструкція по використанню електричного аналога:

• Ріжуча головка повинна бути піднята, а під неї слід помістити консервну банку. Ємність повинна бути розміщена таким чином, щоб з одного боку кромки розташовувалося колесо, а з іншого - ріжучий головка.
• На наступному етапі слід опустити ріжучу головку. Після цього відбудеться обертання банки апаратом. Ємність рекомендується злегка притримувати, щоб вона не перекинулася.
• Як правило, на всіх електричних пристроях присутні маленькі магніти, призначені для утримання кришок. Після завершення кола і відділення кришки від банки ріжучу головку необхідно підняти.
• Банку і відрізана кришка витягуються з апарату.

Не забуваємо про запобіжні заходи

Вищевикладені рекомендації по відкриванню консервних банок існуючими пристроями націлені на мінімізацію ушкоджень, які можуть бути отримані в процесі. На жаль, навіть правильне виконання всіх описаних маніпуляцій не гарантує абсолютну безпеку.

Звертати увагу рекомендовано і на наступне:

• Відкривати консервні банки необхідно тільки на твердій поверхні і в умовах фіксації руками.
• Виконувати всі маніпуляції, які передбачають використання старих моделей откривалок, потрібно з граничною обережністю. Справа в тому, що пристосування може зісковзнути і поранити гострою частиною руки.
• Навіть після успішного виконання всіх дій багато примудряються отримати серйозні порізи, недооцінюючи гостроту відрізаних консервних кришок, які потрібно переміщати у відро для сміття, не торкаючись до країв.

Уважно читайте викладеним рекомендаціям, і порізи ніколи не зіпсують Вам насолоду їжею.